Loni a yoo ṣe inudidun si awọn onkawe pẹlu awọn ilana ti o yatọ fun awọn pastry, eyi ti yoo jẹun nipasẹ gbogbo awọn ounjẹ ile. Ko si ohun ti o dara ju kukisi daradara ati airy lori ile keta ti ile. Pẹlupẹlu, fun apẹẹrẹ, igbẹja ti o lagbara pẹlu gaari yoo da irọrun afẹfẹ ti ọjọ sisọ nigba adehun pẹlu alabaṣiṣẹpọ lori ago ti kofi kan.
Ọna to rọọrun lati ṣetan ohunelo kan ni a le pe ni kukisi kan lati igbasẹ ti o ni "eti". Ọdun oyinbo yii yoo di idaniloju gidi julọ fun gbogbo awọn ti ko ni akoko lati lọ si ile itaja ṣaaju gbigba awọn alejo, ki o si ṣafẹri wọn gidigidi.
Awọn ohunelo fun puff pastry "Ushki"
Eroja:
- puff pastry - 0,5 kg;
- suga - 1 gilasi.
Igbaradi
Puff esufulawa bajẹ, eerun jade ki o si pé kí wọn daradara pẹlu gaari. Nigbana ni a pin si awọn ẹya kan ki a fi sii gẹgẹbi itọnilẹpọ. Top lẹẹkansi pẹlu gaari. A ge awọn iyipo ti o wa ninu awọn ila ti o nipọn ati ki o fi wọn si ori atẹbu ti a yan ni ọna mejeji. Beki ni adiro ni 200 iwọn. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun awọn kuki "eti" lati awọn pastry puff ti ṣetan. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ọṣọ awọn pastry pastry pẹlu chocolate pasta ati awọn ege ege ati ki o ṣe gbogbo awọn sweeties dùn.
Atunjẹ ti o ṣe atẹle diẹ yoo jẹ ki o fi alaimọ awọn alafẹfẹ ti awọn ọṣọ ti a ti yan ni eleyi.
Puff pastry pẹlu Ile kekere warankasi
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 0,5 kg;
- bota - 250 g;
- iyẹfun - 0,5 kg;
- iyo - 0,5 tsp.
Igbaradi
Ile warankasi ti wa ni adalu pẹlu bota yo, fi iyẹfun ati iyọ ṣe, o si mu esufulawa si ibi-isokan. A ṣe epo igi ti o jẹ ki o tutu ninu firiji fun awọn wakati meji, ti a ṣafihan tẹlẹ ni fiimu fiimu kan. Ni kete ti esufulawa ti di iduro, a tẹsiwaju si awọn wiwa ti kuki ti eyikeyi apẹrẹ.
Ni ipari, gbe awọn pretzels lori ibi idẹ ki o si gbe ni adiro ti o ti kọja ṣaaju si iwọn 200. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun, igbimọ pastọ curd yoo jẹ setan. O le sin awọn ohun elo warankasi nipa kikún pẹlu ọpa ayanfẹ rẹ, chocolate tabi jamba.
Ti o ko ba ni iyipada lati ṣe idanwo, gbiyanju lati ṣaja kan pastry lori ọti. Yi yan tun ko nilo awọn inawo pataki fun awọn ọja ati akoko.
Puff pastry lori ọti
Eroja:
- iyẹfun - 3 agolo;
- bota - 200 g;
- ọti ọti - 250 milimita;
- ẹyin ti adie - 1 nkan;
- suga - 3 tbsp. l.;
- lemon oje - 2 tbsp. l.;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Fọra diẹ diẹ ninu omi wẹ tabi mu si iwọn otutu, ki o si dapọ pẹlu iyẹfun. Lẹhinna fi ọti, ọti lemon ati pinch iyọ kan. Mesu esufulawa, a ṣafihan kan kolobok, fi ipari si ni fiimu ounjẹ ati fi silẹ lati tutu ninu firiji fun awọn wakati meji.
Lẹhinna tẹẹrẹ jade kuro ni ibi idalẹnu, girisi awọn ẹyin ati ki o ṣe awọn kuki. Nisisiyi fi asọ wole dì pẹlu omi ki o gbe ibi-pamọ naa ni irọrun. A gbe pan ni apo adiro ti o ti kọja si iwọn 200 ati duro fun iṣẹju 12.
Awọn iwe kukisi Puff
Eroja:
- iwukara esufulawa - 0,5 kg;
- boiled wara ti a ti rọ - 200 g;
- ẹyin adie - 1 PC.
Igbaradi
Daabobo ki o si jade kuro ni esufulawa. Lati oke, lubricate o pẹlu wara ti a ti rọ tabi awọ tutu. Nigbana ni yika eerun kuro lati inu idaduro ti o mujade ki o si ge o sinu awọn ege ege. Ni ẹgbẹ ti o wa ni ẹẹgbẹ, a fi ekan sori iwe ti a yan, ṣete ni pẹlu ẹyin kan ki o si gbe e sinu adiro ti o ti kọja fun iwọn 180 fun idaji wakati kan. Ṣaaju ki o to sin, o le ṣe ẹṣọ tọkọtaya pẹlu awọn ẹrún chocolate tabi caramel. Dipo omira ti a ti rọ, o tun le lo eyikeyi nkan ti o jẹ ninu jam, eso tabi ṣe ẹṣọ awọn pastries lori oke, fun apẹẹrẹ, apẹrẹ poppy tabi agbon. Ti o ba fẹ, o ko le fi suga ati ki o ṣe awọn kuki ti a ko ni idasilẹ gẹgẹbi eto kanna, nipa lilo warankasi.