Seitan - dara ati buburu

Laipe yi o ti di igbasilẹ pupọ, o yoo jẹ ohun ti o ni imọran nipa awọn anfani ati awọn ipalara ti o ṣaaju ki o to jẹun, nitori pẹlu iranlọwọ rẹ, bẹrẹ vegetarians rọọrun kọ awọn ọja eran ati ki o pa wọn patapata ni ojo iwaju.

Kini nkan?

Eranje eranko eranko jẹ pataki ọja kan ti o ni lati inu alikama. O ṣeun si awọn ohun-elo ti o wulo, ẹran yii npọ sii si gbajumo laarin awọn eniyan ti o pinnu lati fi ọja silẹ. Opolopo igba ni awọn ti o fẹ lati padanu iwuwo lo. Nitori awọn ayẹyẹ imọran pataki rẹ ti o jẹ ki o rọpo eran ati pe a lo bi minced eran fun awọn cutlets, meatballs, bbl

Mura iru eran bẹ nipasẹ fifọ sitashi kuro ninu iyẹfun alikama. Lati ṣe eyi, awọn igba pupọ yi omi pada titi ti ko si ọkan giluteni, eyi ti o jẹ pataki ẹran yi. Awọn ohun itọwo ọja dabi ẹran ẹlẹdẹ jerky.

Awọn ohun elo ti o wulo

Ti o bajẹ, awọn kalori akoonu ti eyi ti o to 370 kcal fun ọgọrun giramu ti ọja, ti wa ni kà oyimbo nutritious. Ni akoko kanna, akoonu amuaradagba ti o wa ni 75 giramu, ati akoonu ti o dara, nikan 1.89 giramu fun iye kanna ti ọja. Eyi ni aroṣe ounjẹ bẹ laipe di gbajumo kii ṣe laarin awọn oniṣọn koriko nikan, ṣugbọn awọn eniyan ti o n ṣetọju ilera wọn, nitori awọn anfani ti awọn eranko ti o din ni o ga. Ni afikun si jije giijẹpọ, o ni awọn eroja ti o wa wọnyi:

Ọkan ti onjẹ iru ẹran yii le bo 20% ti iṣuu soda ojoojumọ, ati tun mu idalẹku imọ-ara ti ara pada. Seitan kii yoo fa ipalara kankan si ilera rẹ, ayafi ti o ba jẹ pe gluten kọọkan jẹ ailekọja.

Mọ awọn anfani ati ipalara ti eranko eranko, ọpọlọpọ awọn eniyan lo o ni ounjẹ wọn ati ki o ro ọja yi jẹ aropo ati igbadun ti o dara fun awọn ounjẹ ibile.