Awọn iyẹ ẹyẹ ti a fi irun jẹ ọkan ninu awọn ohun ọṣọ ti o dun julọ ninu isuna isuna ti awọn n ṣe awopọ. Nibẹ ni ninu wọn diẹ ninu awọn ti ara ẹni ti ko ni iyasọtọ ifamọra ti o ti gba kan ìkan ipin ti onijakidijagan.
Idaniloju miiran ti ko ni idaniloju, pẹlu pẹlu awọn itọwo ti o tayọ tayọ jẹ igbesẹ ti o rọrun ati irọrun ti ounjẹ yii. Siwaju sii, bawo ni o ṣe wuni lati ṣe awọn ẹyẹ adie ni adiro ati ki o din-din ni pan.
Awọn ohunelo fun sise awọn adun iyẹfun adie pẹlu oyin ati soyi obe ni lọla
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 960 g;
- oyin - 45 g;
- ketchup - 45 g;
- soy obe - 65 milimita;
- ilẹ adalu ti ata marun - 15 g;
- ata pupa - agbọn;
- iyo - 2 fun pọ;
- Ewebe tabi bota.
Igbaradi
A bẹrẹ lati ṣeto awọn iyẹ lati inu fifẹ wọn akọkọ. Fun eleyi, ọja ti wẹ, ṣàn ati gbe sinu ohun elo to dara. Nisisiyi a darapọ oyin, soy sauce, ketchup ati eweko ti o wa ninu ọpọn naa, fi ẹyọ awọn eso chili pupa ati adalu ilẹ ti awọn ege marun, idapọ, kún idapọ ti o tẹle pẹlu iyẹ-ọgbẹ ati illa, fifa pa wọn sinu wọn. Fi ọja silẹ ni marinade fun wakati kan si marun.
Lẹhinna, a ni awọn iyẹ lori iwe ti a fi awọ ṣe pẹlu ila-ara tabi apo ti bankan ati pe opo kan ati ki o ṣeto si ori arin ti agbọn ti a gbona. Lẹhin ọgbọn iṣẹju ti yan awọn iyẹ ni iwọn otutu ti iwọn 200, wọn yoo tan imọlẹ si oke ati ki o setan fun lilo.
Awọn ohunelo fun sise awọn ẹyẹ adie ti o dùn ni apo frying
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 960 g;
- ketchup - 60 g;
- ata ilẹ - eyin 4;
- coriander - fun pọ;
- turmeric - fun pọ;
- Curry - kan pin;
- gbẹ awọn itanna ewe - fun pọ;
- iyọ;
- epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Rin awọn iyẹ ẹyẹ labẹ omi ṣiṣan ati ki o farabalẹ kuro lati ọrinrin. Bayi a dubulẹ
Lehin nipa wakati kan ati idaji fi ọja ti a ti ṣaja lori apo frying ti o gbona pẹlu epo epo ti a ti gbin ati ki o fun brown ni akọkọ pẹlu akọkọ, ati lẹhinna ni apa keji. Lẹhinna, a bo pan ti frying pẹlu ideri, dinku gbigbona ooru si kere julọ ki o fun ni iyẹ akoko lati de ipolowo kikun wọn.