Pancakes lori ekan wara ko ni ya bi "ipilẹ". Imọlẹ, wura, ọti ati airy, wọn jẹ rọrun ati diẹ ninu iṣẹ, ti o pọ sii ni wiwa ati ṣiṣu, ko si ya, nitorina, a ma nlo wọn nigbagbogbo fun fifun pẹlu awọn ohun ti o dùn ati iyọ ti o fi ifojusi ipilẹṣẹ wọn, itọsi piquant.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn pancakes pẹlu wara ọra?
Pancakes lori ekan wara ti wa ni pese nipa imọwe pẹlu deede pancakes lori kan titun igba. Awọn ẹyin ti o wa ni meji ni o lu pẹlu iwonba gaari, iyọ ti iyọ ati idaji lita ti wara. Lẹhin ti o tú sinu iyẹfun naa ki o si fọ gbogbo ohun gbogbo lati yago fun iṣeduro lumps. Fi iye kanna ti wara, pin ti omi onisuga, epo kekere ati whisk lẹẹkansi. O le lo pan-frying pan ti kii-igi tabi epo ti o wa lori dada.
- Sise pancakes lori wara ọra, bẹrẹ pẹlu yiyan ti paati akọkọ - wara. O yẹ ki o ṣe ekan laipe ati pe ko dabi wara wa.
- Ti o ba wa ni wara titun ninu firiji, o gbọdọ tú ninu omi ti warati - ki o yoo ni kiakia.
- Awọn esufulawa fun pancakes lori ekan wara yẹ ki o wa omi, ki rọrun lati pese irorun ati porosity. Fun awọn pancakes ti o tobi, awọn esufulawa ti ṣe denser ati ki o nipọn.
- Ti o ba fẹ ṣe awọn ẹgbẹ ti pancakes diẹ sii wura, o yẹ ki o mu iye ti sweetener ni idanwo.
Awọn pancakes panini lori ekan wara - ohunelo
Awọn pancakes ti o nipọn lori wara ọra jẹ iyatọ gbogbo ti awọn ohun elo ti a ṣe ni ile. Iru awọn pancakes bẹẹ ni a le jẹ, ati ti o dara ju gbogbo wọn lọ - ti a ti danu, lilo awọn rọ wọn, awọn ohun elo ti o nipọn ati ṣiṣu ati iyọdun oyin ti o dara, ni idapọ daradara pẹlu eyikeyi iru igbesilẹ. Wọn ti ṣubu lori omi gbigbona omi, ni ipin ti 1: 3.5 ni ojurere wara wara.
Eroja:
- suga - fun pọ;
- eyin - awọn ege meji;
- ekan wara - 550 milimita;
- iyẹfun - 160 g;
- epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Whisk awọn tọkọtaya akọkọ ti awọn eroja jọ.
- Tú ninu ipin kan ti wara, tú ninu iyẹfun ati ki o illa.
- Tẹ awọn iyokù ti wara ati bota.
- Fi esufula wa ni itura fun idaji wakati kan.
- Bake pancakes tinrin lori ekan wara lori ohun ti o wa ni fleding pan.
Iwukara pancakes pẹlu wara wara
Pancakes lori wara wara ni kikun - Ayebaye ti oriṣi. Awọn ipilẹ fun iru ohun-elo yii jẹ dandan ni iwukara ti akara, ti o pa wọn ni iyẹfun tutu ti o gbona, nitorina o npo iṣẹ wọn. Gegebi abajade, awọn pancakes jẹ ọti, asọ, alaimuṣinṣin, daradara lopolopo pẹlu ekan ipara, bota ati oyin, di olutẹri ti o ni itẹlọrun ati nutritious.
Eroja :
- iyẹfun - 330 g;
- ekan wara - 550 milimita;
- suga - 20 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- Ikara iwukara - 1/2 Pack.
Igbaradi
- Akara iwukara ni mẹẹdogun ti wara ti gbona.
- Fi suga, 80 g iyẹfun ati ṣeto fun iṣẹju 15.
- Darapọ pẹlu awọn ti o ku wara ati ounje lati akojọ.
- Daradara knead ki o lọ kuro ninu ooru fun wakati meji.
- Fry awọn iwukara pancakes lori wara ọra lori apo frying kan.
Pancakes lori ekan wara pẹlu awọn ihò
Ṣiṣẹ awọn pancakes lori ekan wara - ala ti awọn ile-ile. Lati tan-an si otitọ, o yẹ ki o ro ofin pupọ. Awọn esufulawa yẹ ki o fi omi silẹ, nitorina ki a ṣe dilu wara pẹlu omi, ki o si jẹ ki o jẹ afikun omi mimu fun ọṣọ. Awọn esufulawa yẹ ki o wa infused. Gegebi abajade ti bakteria, o ti wa ni idarato pẹlu awọn nyoju atẹgun, eyi ti o ṣe fulufulafula ati pera.
Eroja:
- ekan wara - 750 milimita;
- omi 260 milimita;
- iyẹfun - 530 g;
- suga - 100 g;
- epo - 100 milimita;
- omi onisuga - kan pin;
- ẹyin - 2 PC.
Igbaradi
- Furora wara omira pẹlu omi.
- Fi iyẹfun, eyin ati whisk ṣe.
- Tẹ epo ati omi onisuga yan.
- Ọjọ idanwo naa gbọdọ jẹ ọgbọn iṣẹju.
- Fry pancakes lori wara ọra titi browning ni ẹgbẹ mejeeji.
Pancakes lori ekan wara laisi eyin - ohunelo
Iru igbadun kanna ati adẹtẹ le ṣee ṣe pancakes ni ekan alai laisi eyin, lai si nilo fun awọn eroja pataki. Ohun gbogbo ti o nilo ni lati ṣe adẹtẹ ti esufulawa pẹlu ọra ti o gbona, o yoo "papọ" gbogbo awọn eroja, mu simẹnti ilana ilana bakingia, ọpẹ si eyiti, esufulawa yoo tan jade fluffy, danu ati rirọ, ati pe ko ni fifọ nigbati frying ni pan frying.
Eroja:
- wara - 1 l;
- iyẹfun - 750 g;
- omi onisuga - kan pin;
- suga - 60 g;
- bota - 50 g.
Igbaradi
- So gbogbo awọn irin ti o gbẹ.
- Tú ni 500 milimita ti wara wara.
- Tún iyokù ti wara ki o si tú u sinu esufulawa. Fi awọn bota ti o yo.
- Fọ pancakes pẹlu wara ọra fun iṣẹju 10.
- Fry ni pan ti o gbẹ.
Mimu pancakes pupọ pẹlu wara wara
Awọn idi pupọ ni o wa lati ṣe awọn pancakes lori wara ọra pẹlu omi farabale . Wọn ti gba nipasẹ gbigbọn, asọ-ara ati ti o tọ, ati pe a ti pese sile lati awọn ọja to kere julọ. Ilana ti ṣiṣe idanwo naa ni iru si kilasi. Iyato ti o yatọ jẹ omi ti n ṣabọ. O ti dà diėdiė sinu pipe esufulawa ati, laisi titẹsi, lẹsẹkẹsẹ bẹrẹ lati din-din awọn pancakes.
Eroja:
- Wara wara 250 milimita;
- omi farabale - 120 milimita;
- iyẹfun - 120 g;
- suga - 20 g;
- omi onisuga - 5 g;
- ẹyin - 2 PC.
Igbaradi
- Fi omi omi sita si wara ati ṣeto fun iṣẹju mẹwa 10.
- Whisk awọn eyin pẹlu gaari. Tẹ inu wara ati iyẹfun.
- Nigbagbogbo rirọpo, tú sisan omi omi ti n ṣetọju.
- Aruwo ati beki.
Pancakes lori wara wara ati wara
Pancakes lori ekan wara ati kefir - ọkan ninu awọn igbalode, awọn aṣayan iyara-giga. Awọn apapo awọn ohun elo ti o wara-wara meji ti nṣiṣeba mu ipa-akoko bakingia ati akoko ti o ni iriri ti o dara julọ: tinrin, elege, ephemeral pancakes. Nitori awọn giga acidity, a ko ni idalẹnu, ṣugbọn sisun ni ẹẹkan, eyi ti o rọrun pẹlu aipe akoko.
Eroja:
- kefir - 470 milimita;
- Wara wara - 120 milimita;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- iyẹfun - 230 g;
- omi onisuga - 5 g;
- suga - 125 g.
Igbaradi
- Pọ eyin pẹlu gaari. Fi kefir ati ọra wara si adalu. Diėdiė tẹ iyẹfun naa.
- Binu, tẹ omi onisuga ati ki o bẹrẹ lẹsẹkẹsẹ.
Pancakes lori ekan yo o wara - ohunelo
Pancakes lori wara ọra jẹ ohunelo kan ti o mu ki o sọ asọ. O jẹ nipa wara ti a ṣan - ọja atilẹba ti o jẹ ti iyasọtọ si aṣa Slavic. O ni awọ ti o nira, itọri ọra-oyinbo, itunra kekere ati akoonu ti o gara, nitorina pancakes jẹ tutu ati tutu, o si dara fun ṣiṣe awọn akara.
Eroja:
- ekan ti o yo yo - 500 milimita;
- iyẹfun - 240 g;
- suga - 45 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- epo - 80 milimita;
- yan lulú - 1,5 tsp.
Igbaradi
- Whisk awọn eyin pẹlu gaari, iyẹfun ati bota.
- Fi kun wara gbona, iyẹfun ati illa. Bẹrẹ ṣiṣe pancakes ni kete bi idanwo ti ṣetan.
Lazy Finnish pancakes lori wara wara
Gba awọn pancakes ti o dara lori wara ọra ati ki o ko duro nitosi adiro jẹ ṣee ṣe pẹlu ohunelo Ọlẹ Finnish pancakes. Ifarawe ni pe a ti yan wọn ni adiro ati pe o jẹ nla nla, pancake ti o ni idaniloju, eyi ti o jẹ apakan ti a pin nipasẹ nkan, ti o ba fẹ, ti a yiyi pẹlu awọn iyipo, tabi jẹ ki o ṣiṣẹ pẹlu awọn berries ati warankasi ile kekere.
Eroja:
- ekan wara - 750 milimita;
- iyẹfun - 250 g;
- suga - 100 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- bota - 85 g;
- yan lulú - 5 g.
Igbaradi
- Fi suga ati ki o yo bota si wara wara.
- Iyẹfun pẹlu iyẹfun ati ikẹkọ yan. Tẹ awọn eyin ti a lu.
- Tú iyẹfun sinu satelaiti ti yan.
- Ṣeki ni awọn iwọn 180 fun iṣẹju 40.
- Bibẹbẹbẹ ki o sin pẹlu awọn berries.
Pancakes lori wara ekan pẹlu koko
Olukuluku oluwa fẹ lati ṣe awọn pancakes ti o dara lori ọra wara ti o tutu, ti o ṣe dani ati pe lati awọn irinṣe ti ara. Ọna ti o rọrun julọ ati ọna ti ko ni owo jẹ lati fi koko sinu esufulawa. Pẹlu rẹ awọn pancakes yoo gba awọ ti awọn chocolate ati itọwo didùn, ati lati inu awọn ohun ẹṣọ Russia yoo yipada si ẹbun olorinrin, akọkọ ti a ṣe nipasẹ Faranse.
Eroja:
- Wara wara - 330 milimita;
- iyẹfun - 240 g;
- koko - 20 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- suga - 40 g;
- bota - 25 g.
Igbaradi
- Whisk awọn ẹyin pẹlu gaari, tú bota mimu ati wara ti o gbona.
- Fi sinu iyẹfun ati koko.
- Fi esufula silẹ fun iṣẹju 15.
- Roast pancakes fun iṣẹju kan ni ẹgbẹ kọọkan.
Pancakes lati oatmeal ni ekan wara
Awọn akara oyinbo kekere-kalori lori wara ọra jẹ igbadun nla lati maṣe fi ara wọn silẹ lori awọn ounjẹ paapaa nigba awọn ounjẹ. Lati ṣe eyi, o kan nilo lati gbe iyẹfun naa. O dara lati lo oatmeal: o ni ohun itọwo didara, nitorina ko le ṣe adalu pẹlu alikama, ati awọn adiro ninu fọọmu funfun rẹ, ti o mu ki o wa ni pancakes 100% onje.
Eroja :
- ekan wara - 540 milimita;
- iyẹfun oat - 450 g;
- suga - 20 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- yan lulú - 5 g;
- epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Illa gbogbo awọn eroja ti o gbẹ.
- Fi awọn eyin ti o lu ati wara ti o gbona wa.
- Ṣiṣaro daradara ki o si fi akosile fun iṣẹju 20.
- Din awọn pancakes ni awọn mejeji fun 40 -aaya.