A ko le sọ pe alikama alikama ni aye igbalode wa ni opo ti o dara, ṣugbọn tọkọtaya ọgọrun ọdun sẹyin o le ṣee ri gangan lori gbogbo tabili. Lẹhinna a ti jinna alawẹsi bẹ ati lori awọn isinmi ati fun gbogbo ọjọ, wọn fi wara pẹlu bota tabi ṣe pẹlu pẹlu ẹran ati adie. Nisisiyi alikama ti padanu igbasilẹ rẹ, eyiti ko ṣe yẹ. Yiyi ti o dara julọ ti o ni itẹlọrun jẹ orisun ti o wulo fun awọn carbohydrates ti o ni okun, o ni itọwo dido kan, nitorina le ṣee ṣe pẹlu ohunkóhun, ati ni afikun si ṣiṣe yara ni kiakia ati nìkan. Nipa bi o ṣe le ṣe alaiyẹ alikama lori omi, a sọ ni isalẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣan alikama alikama ni omi?
Ni ọpọlọpọ igba, a ṣe itọlẹ alade lati awọn grits ti alikama, eyi ti o jẹ nipasẹ awọn ẹya ara ti mealy. Laisi gbigbe to dara ti iru iru ounjẹ yi kii yoo wa jade crumbly porridge.
Flushing jẹ bọtini akọkọ lori ọna lati lọ si alikama alikama. Ni akọkọ, a ti fọ kúrùpù pẹlu omi gbona ni iwọn otutu otutu, ati nigbati omi bajẹ ti bẹrẹ si di iyọdi, o ṣee ṣe lati bẹrẹ ni sisẹ kekere ni iwọn otutu. Fi omi ṣan ni ibẹrẹ kan pẹlu aaye kekere ati ki o tú omi diẹ ni igba meji. Lẹhin ti o fi iyọ si, ku kúrùpù alikama lori ina ki o bo pẹlu ideri lai kan iho kan. Si ṣiṣan ti nmu si tun le jade lọ, gbe aṣọ toweli idẹ ti a we mọ labẹ ideri. Lori oke, bo pan pẹlu ekan kan ti iwọn ilaye ti o yẹ ki o fi ohun gbogbo silẹ fun iṣẹju 15, fifọ kekere ina. Ni opin sise, yọ awọn n ṣe awopọ lati ina, ṣugbọn maṣe ṣi ideri, jẹ ki awọn ohun-amọ ti alikama alikama lori omi ṣiṣe akoko kanna naa. Lẹhinna fi ohun gbogbo kun pẹlu bota mimu ati illa.
Bawo ni a ṣe le ṣan alikama alikama lori omi?
Paapa ti o ba fẹ gba grueli oju-ọna kan ni ijade, alikama gbọdọ wa ni wẹwẹ, nitorina o le yọ idalẹnu ti o ṣee ṣe ati ailewu nla. Lẹhin ti rinsing awọn rump, tú o sinu pan pẹlu kan nipọn isalẹ lati yago fun sisun. Ni ilosiwaju, mu wa si omi ti o fẹ, iye eyi ti o yẹ ki o kọja iwọn didun awọn ounjẹ ni idaji. Lẹhin tun-omi-omi ṣetọju, iyọ ati ki o ṣe idapo ibẹrẹ naa.
Elo ni lati ṣe ounjẹ alikama alikama lori omi?
Nipa iṣẹju 15-20, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan. Ti o ko ba ni akoko, jabọ nkan kan ti bota sinu apọnṣọ ti a ṣe ṣetan ati gbiyanju, ṣugbọn ti o ba wa akoko, jẹ ki ki o wa ni adẹnti ni iyẹfun ti o gbona fun idaji wakati miiran.
Igbaradi ti omi alikama porridge lori omi
Awọn ikoko ti sise omi porridge jẹ kedere: nikan ni o nilo lati fi omi kún idaji ju iwuwasi lọ ati pe iwọ yoo ni adẹtẹ pipe fun sise casseroles ati awọn puddings, ati fun awọn ounjẹ ti o ni afikun si awọn ọmọde. Leyin fifọ awọn ti o ni irun, gbe e sinu apo ti o nipọn ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu omi. Fi ohun gbogbo silẹ lati ṣinṣo lori ooru kekere, ṣe igbiyanju lẹẹkọọkan. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun, o le yọ kuro ninu ina, ti igba, afikun pẹlu bota ati ti a bo. Miiran iṣẹju mẹwa ti o si jẹ akoko lati ya ayẹwo kan.
Omiijẹ ti o wa ni alapọ lori omi
O rọrun lati ṣawari fun awọn ohun elo igbalode,
Lẹhin ti rinsing awọn rump, tú o sinu ekan ki o si tú meji igba diẹ omi. Epo, awọn ohun tutu, iyọ ati awọn afikun awọn miiran ni a fi si lẹsẹkẹsẹ. Lẹhin eyi, pa ideri ti ẹrọ naa ki o si tan-an "Kasha" tabi "Milk porridge" mode. Lẹhin idaji wakati kan, kúrùpù yoo ṣetan. Fi silẹ lati duro fun iṣẹju mẹwa miiran 10 ki o si yọ ayẹwo naa kuro.
Ile-iṣẹ ti o dara julọ fun iru ẹja ẹgbẹ kan yoo jẹ ounjẹ ti a ti wẹ, ẹran ati ẹran ẹfọ . Ati fun itunra, si omi, ninu eyiti a fi ṣe alafọdi, o le fi aala kan kun.