Ọkan ninu awọn afikun afikun si eyikeyi satelaiti ẹgbẹ jẹ nigbagbogbo awọn cutlets. Bakannaa wọn nigbagbogbo wa ni ọwọ nigbati o ba ṣeto tabili aladun kan. Ati bi a ti mọ, o le ṣun wọn lati ohunkohun, ohun akọkọ jẹ lati ṣe o tọ, ki wọn ki o gbẹ, ṣugbọn tutu ati igbadun daradara. Loni a nfun ọ lati gbadun iru awọn eegun ati ki o lo fun ounjẹ ti o ṣeun fun wọn, ti a ṣe lati Tọki. Ko jẹ fun ohunkohun ti a yan iru ounjẹ yii, nitori pe o ti dara digested ni ilana tito nkan lẹsẹsẹ ati pe o ni nọmba nla ti awọn microelements ti o ni pataki ninu akopọ rẹ. Jẹ ki a wo awọn ilana ti a yoo ṣe alaye ni apejuwe bi a ṣe le pese awọn cutlets daradara lati inu ounjẹ koriko.
Awọn ohun ọṣọ ti o dun ati sisanra lati inu ounjẹ koriko, ti a yan ni lọla
Eroja:
- Ti o ti ṣe apẹrẹ agbara turkey - 800 g;
- alubosa (alabọde) - 2 PC.
- leeks - kekere opo;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- poteto (alabọde) - awọn ege meji;
- wara - 120 milimita;
- awọn akara oyinbo funfun - 2 PC.
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- ata, iyo - lati lenu;
- Epo epo sunflower - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Biotilẹjẹpe ninu ohunelo yii a lo lilo agbara-ṣe agbara, a tun nilo alarọja ẹran kan. Nitorina, fi ohun idẹ kekere kan silẹ ki o si jẹ ki o jẹ awọn ege ti o ni awọn ege, awọn poteto aarin ni ekan kan pẹlu ẹran mimu ti o din ni koriko. Ni wara a fibọ awọn akara akara akara akara funfun, tọju iṣẹju diẹ, a gbe e jade ati ki a tun ṣe o si olutọju ẹran. Ni wara ti o ku, mu awọn egungun atẹyẹ ki o si tú adalu ti o bajẹ ni ẹran ti a fi sinu minced. Lehin, fi kun ati awọn iyẹ ẹyẹ ti alubosa alawọ. Tú kekere iyẹfun alikama, fi iyọ, ata ati ki o dapọ daradara gbogbo awọn eroja ti ẹran mimu fun awọn cutlets wa.
Lubricating with oilflower oil, a pese awọn pan fun sise cutlets lori o. Ọwọ tutu, fa jade ti ekan ti eran ti o din ni ki o si ṣe ọ ni iwe-ori, fọọmu ayanfẹ rẹ. Bayi, a ṣe ilana gbogbo ẹran ti a ti din, o si pin awọn cutlets lori apẹkun ti o yan, eyi ti lẹhinna a fi sinu iyẹla soke si iwọn 180. Beki iru cutlets nilo iṣẹju 40.
Awọn igun-igi lati inu koriko kekere ati eran malu ti a nfọn ni oriṣiriṣi
Eroja:
- koriko mimu - 350 g;
- eran malu ilẹ - 350 g;
- alubosa - 1 PC.
- ẹyin adie - 1 nkan;
- semolina - 2 awọn ounjẹ ṣaati;
- wara - 100 milimita;
- ọdunkun ilẹkun - 1 teaspoon spoon;
- iyọ - 1,5 tsp.
Igbaradi
Ni awọn ipo kanna a so ọkankan koriko kan ati ẹyẹ ọsin ilẹ. Gbẹkẹle alubosa nla kan ti o ni alubosa ati ki o fi sii si adalu ẹran ti a fi sinu minced. Tú semolina pẹlu diẹbẹẹ wara wara, fi silẹ fun iṣẹju 20, lẹhin naa a tun ṣe ohun gbogbo sinu ekan ti o wọpọ. A ṣakọ ni awọn ẹyin titun, tú jade sita ilẹkun,
Ni epo multivarki kan fun 0,7 liters ti omi mọ. Nigbana ni a fi apoti apani pataki "Steamer". Pẹlu ọwọ ọwọ tutu a ṣe kekere awọn igi-eti ati gbe wọn si ori eiyan naa, ni aaye to wa ni iwọn kan. A mọ ipo ti "steaming". Niwon eran ti Tọki ati eran malu ti jinna diẹ diẹ ju igba ẹran ẹlẹdẹ lọ, ṣeto aago fun iṣẹju 40.
Awọn eegun, ti a da ni ibamu si ọkan ninu awọn ilana wọnyi, yoo ṣe deedee awọn ounjẹ ti awọn ọmọde ati awọn eniyan ti o ni awọn arun alaisan ti eto ipilẹjẹ.