Lati awọn thighs adiye o le ṣe ounjẹ orisirisi awọn ounjẹ ti o yatọ, eyi ti yoo fẹràn awọn ayanfẹ rẹ. Wọn le ṣe iṣẹ pẹlu eyikeyi sẹẹli ẹgbẹ, ọya ati awọn ẹfọ titun.
Bawo ni igbadun lati ṣan itan itan inu adiro?
Eroja:
- turari ;
- adie thighs - 1 kg;
- ketchup - 3 tbsp. spoons;
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves.
Igbaradi
Adie awọn thighs wẹ, si dahùn o si fi sinu ekan nla kan. Nigbana ni akoko ti eran pẹlu turari ati ki o illa. Ni ọpọn ti a sọtọ a ṣopọ ni ketchup pẹlu mayonnaise, fa jade ni ata ilẹ ati ki o farabalẹ pa awọn adie pẹlu adalu idapọ. A yọ kuro fun alẹ ni marinate firiji, ati lẹhinna a tan itanjẹ lori apo ti a yan ati beki fun iṣẹju 45 ni adiro ni 185 awọn iwọn.
Awọn ẹtan adie ti o fẹran - dani ati yara
Eroja:
- adie thighs - 4 PC.
- oyin - 1 tbsp. sibi;
- ẹrẹ;
- bota yo o - 1 tbsp. sibi;
- turari.
Fun marinade:
- waini - 60 milimita;
- eso eso ajara - 1 PC.
Igbaradi
Akọkọ, a pese awọn marinade: jọpọ ni ọti-waini piano ati eso-eso eso-ajara tuntun tuntun. Abajade ti o ti dapọ kún fun onjẹ ati fi silẹ lati mu omi. Lẹhinna fi omi ṣan si omiran lọtọ, ati awọn hips ti wa ni sisun ati ki o yan ni adiro fun iṣẹju 45. Ni opin pupọ, fara ṣaja eran adie ki o si fi oyin bo o. Lee awọn ẹka ti o ni ṣiṣan ati ki o gbin ni bota. Lẹhinna sopọ mọ pẹlu marinade eso-ajara kan ki o si tú ounjẹ ẹran. Ti o jẹ ni ọna yii, awọn itan itan adan ni itọwo nla ati arololo ti o dara julọ.
Ohunelo fun awọn ẹtan adẹtẹ ti o dara ti o dara
Eroja:
- awọn aṣoju titun - 300 g;
- adie thighs - 9 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- ketchup - 2 tbsp. spoons;
- soyi obe - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
A wẹ awọn irugbin ati alubosa, ti mọtoto, gege daradara ati sisun ninu epo. Wọn ti wẹ awọn Karooti, ni ilọsiwaju, grated ati fi kun si awọn ẹfọ. Eran adie ti wa ni igbẹ, si dahùn o, ati pe ki o pa ẹhin naa kuro, ge eran naa ki o si jẹ ki o kọja pẹlu awọn ẹfọ nipasẹ inu ẹran. Fi awọn turari si kikun lati ṣe itọwo, fọ awọn ẹyin naa, ati, dapọ mọ ọ, fọwọsi nkan yii pẹlu awọ ara itan itan. Lẹhinna gbe awọ soke pẹlu awọn onjẹ wiwa ati ki o din-din lori epo ti a ti ni epo titi o fi di idaji. Ni akoko naa, a darapo ni obe soy obe pẹlu mayonnaise ati ketchup. A fi awọn igbadun ti o gbona sinu apẹja ti n ṣaja, oke pẹlu obe ati beki fun iṣẹju 25 ni iwọn otutu ti iwọn 180.
Bawo ni o ṣe n ṣe itura lati ṣa awọn itan itan ọgbọ ni ipẹ frying?
Eroja:
- adie thighs - 650 g;
- ekan ipara - 4 tbsp. spoons;
- epo epo;
- turari;
- omi - 3 tbsp. spoons;
- igi leaves laurel.
Igbaradi
A wẹ eran naa, o gbẹ, ṣe apẹrẹ pẹlu turari ati ki o din-din titi o fi jẹ. Lẹhinna tú omi kekere ati ipẹtẹ fun iṣẹju diẹ. Lẹhin eyi, fi alubosa igi ti a fi ge, fi ipara ekan naa si ki o jabọ leaves laureli. A ṣajọ awọn thighs adun ti o dara julọ ni apo frying fun iṣẹju mẹẹdogun 15, lẹhinna sin o si tabili.