Bọọlu ti o yẹ ni Ọdun Ọdun Titun ni a ṣẹda kii ṣe nipasẹ awọn ohun ọṣọ daradara, awọn tangerines ati awọn turari, ṣugbọn pẹlu awọn ounjẹ. Awọn ipanu fun Odun titun ni a le pe ni ailewu ni a npe ni akọkọ lori eyikeyi aseye ati isinmi itaja. Bẹrẹ onje ti o dara, aṣa ati kii ṣe ipinnu iranlọwọ iranlọwọ ti awọn ilana wọnyi.
Awọn alakoso tutu fun Odun titun
Awọn ipanu fun Odun titun ko yẹ ki o mu gbogbo awọn onibara lorun ni kikun ṣaaju ki awọn ounjẹ akọkọ, nitorina o ṣe dara julọ lati fi ààyò si awọn aṣayan ina ti o ṣe iranlọwọ lati tun tẹnumọ igbadun naa, gẹgẹbi awọn ohun elo ti Odun titun pẹlu kukumba, ẹja pupa ati eja warankasi.
Eroja:
- iwon ọwọ ti eso pine;
- lemon oje - 25 milimita;
- ọya ti dill - 1 tbsp. sibi;
- ipara warankasi - 115 g;
- awọn cucumbers nla - 2 PC.
- mu ẹja-nla mu - 175 g.
Igbaradi
- Pin awọn kukumba sinu awọn apẹja gigun gun.
- Bọ awọn warankasi pẹlu lẹmọọn ati dill. Tan igbadun lori gbogbo oju ti kukumba, kí wọn pẹlu awọn eso ati ki o fi awọn ege eja pupa.
- Rọ kukumba sinu apẹrẹ kan ki o si fi pọọpẹ pa rẹ.
Awọn ipanu lati akara akara fun Odun titun
Awọn ipanu ti o rọrun fun Odun titun le jẹ diẹ diẹ ti o ni itẹlọrun. Mura awọn ohun elo ti o ni ilera ni ṣiṣan pẹlu piha oyinbo ati alabapade ẹfọ. O le pa awọn ohunelo patapata ajewebe, tabi iyọda adalu apapo tabi ẹja salusi pupọ.
Eroja:
- lavash - 4 leaves;
- hummus - 170 g;
- kukumba nla kan - 1 nkan;
- ata didun - 1 nkan;
- Letusi ori letusi;
- alubosa - 35 g;
- capers - 2 tbsp. spoons;
- avocado - 2 PC.
Igbaradi
- Pry igbaduro oyinbo ati apẹpọ pẹlu hummus.
- Lubricate pita akara pẹlu ibi-ipari ti o ti pari ati pin awọn ege ẹfọ ati awọn ti o kọja.
- Fi irọsẹ sẹhin eerun ki o si pin si awọn ipin kekere fun ọkan tabi meji ẹbi.
Ipanu "Awọn boolu titun odun"
Ti bẹrẹ onje pẹlu waini tabi Champagne, rii daju pe o ti gbe awọn ipanu ti o yẹ. Aṣayan win-win yoo jẹ warankasi nigbagbogbo, ati iru irisi ti iṣẹ jẹ awọn bọọlu kekere ninu ikarahun nut. Fun atokun ti njẹ, awọn bọọlu naa le wa ni pin lori awọn skewers tabi awọn igi ti o wa ni ẹyọ.
Eroja:
- ipara warankasi - 165 g;
- warankasi buluu pẹlu imuwodu - 85 g;
- ikunwọ ti awọn igi cranberries ti o gbẹ;
- pecans - ohun kan;
- awọn ọpá-àmúró - 30 PC.
Igbaradi
- Bọ awọn ohun elo mẹta akọkọ jọ.
- Eso finely gige.
- Ṣe awọn ipin ti adalu sinu awọn boolu ti iwọn ti o fẹ ati eerun ninu awọn eso. Knead lori awọn ọpá-àmúró ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
- Awọn ounjẹ ipilẹṣẹ fun Odun titun le ṣe iyatọ nipasẹ yiyipada iru iru waini-waini ati fifi ohun gbogbo turari pẹlu awọn turari, ewebe tabi awọn turari.
Ayẹyẹ Ọdun titun pẹlu isun eja salted
Awọn ohun elo ti odun titun fun ọti-lile lagbara ni aṣa pẹlu salted tabi eja to lagbara, gẹgẹbi awọn egugun eja. Dipo ija eja lori aayebẹrẹ ti Borodino ti sisun, ṣe iṣan ti o dara julọ lori itọju ti ko ni idiwọn.
Eroja:
Fun ipilẹ:
- bota - 55 g;
- rye akara - 230 g.
Fun kikun:
- Ipele ti gelatin - 2 PC.
- mu egungun mu - 460 g;
- alubosa - 65 g;
- kekere peeli ti lẹmọọn;
- Greens ge - ¼ st.;
- ekan ipara - 630 g;
- ipara warankasi - 135 g.
Igbaradi
- Gbẹdi akara, fifun pa ati ki o dapọ pẹlu bota ti o yo.
- Tẹ awọn breadbread lori isalẹ ti muffin molds.
- Fi awọn gelatin ati ki o tu wọn ni idaji gilasi ti omi gbona.
- Gẹ awọn egugun eja, darapọ pẹlu ewebẹ, zest, alubosa, ekan ipara ati ipara wara. Fi awọn ojutu gelatin sii ati ki o tú ohun gbogbo lori ibi ipilẹṣẹ.
- Awọn ipanu ti o ni ẹdun lori Efa Ọdun Titun ni a sin lẹhin kikun lile ti jelly.
Eko-Ile-Eko titun odun titun
Awọn ipanu ti o dara julọ fun Ọdún Titun ni awọn ti kii ṣe igbaniyan nikan, ṣugbọn tun ṣẹda iṣesi. Ṣe ounjẹ ounjẹ kan yoo ṣe iranlọwọ fun awọn "igi Kirẹnti" ti a ṣe lati tortilla alawọ ewe pẹlu owo. Ti ko ba ri igbehin naa, lẹhinna lo awọn pancakes ti o wọpọ, tun jẹ ki wọn fi awọ ṣe awọ wọn pẹlu ọti oyinbo.
Eroja:
- curd warankasi - 165 g;
- awọn oyin ti o dun dun - 115 g;
- olifi - awọn ege 15;
- leaves ti Basil - 8 PC.
- grated Parmesan - 45 g;
- tortilla alawọ ewe - 4 PC.
Igbaradi
- Gbẹ awọn ẹfọ naa patapata. Mu wọn pẹlu awọn ọpọn basiliti ati awọn koriko Parmesan. Fikun warankasi curd.
- Ṣe pinpin ibi-ilẹ ti warankasi lori awọn tortillas, pa wọn, ṣe apẹrẹ kan ati ki o ge. Kọọkan awọn ege naa ge ehin-itọ pẹlu olifi.
- Awọn ipanu bayi fun Odun Ọdun ti wa ni iṣẹ, ti o tutu-tutu.
Awọn ohun elo afẹfẹ fun Ọdún Titun
Awọn ounjẹ ipẹjẹ fun Odun titun le jẹ bi igbadun bi bii ọti oyinbo yii ti a da sinu ipẹja ti o lagbara pẹlu fọọmu rasipibẹri. Ti o ba nifẹ awọn irun-oyinbo pẹlu itọsi diẹ ti itọwọn ọlọgbọn, lẹhinna gbiyanju lati lo awọn ohunelo ti o tẹle.
Eroja:
- mini-brie - 5 PC.
- dì puff pastry;
- walnuts - 75 g;
- Jammibẹri Jam - iṣẹju 5 wakati;
- ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
- Pa awọn igbona ti o lagbara, pin o si awọn ege ti o dọgba marun si ori ori brie lori.
- Tan igbasilẹ ti Jam ati diẹ eso ilẹ.
- Agbo awọn egbegbe ti esufulawa papo, papọ patapata ni warankasi. Lubricate awọn oju pẹlu awọn ẹyin.
- Awọn ounjẹ ipanu fun Odun titun ni a yan ni iwọn 200 fun iṣẹju 12-14.
Idẹjẹ yara ni kiakia fun Ọdún Titun
Awọn ounjẹ ipanu fun Odun Ọdun - o ṣòro fun ọrọ ti o ṣe apejuwe sisẹ yii. Eyi jẹ ohun ti o rọrun ati ti o ni idaniloju Texas ounje ti yoo ni itẹlọrun ni igbadun ti eyikeyi àìpẹ ti didasilẹ. Iru awọn ohun elo ti a fi bura le ṣee ṣe iranṣẹ nikan tabi si awọn ounjẹ ounjẹ ti o fẹ julọ.
Eroja:
- jalapeno - awọn ege mẹjọ;
- alubosa - 65 g;
- ipara warankasi - 155 g;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 16 awọn ege.
Igbaradi
- Lẹhin ti frying alubosa ti a fi ge daradara, darapọ rẹ pẹlu ipara warankasi.
- Gbẹ awọn jalapeño jams lati awọn irugbin, fọwọsi pẹlu ibi-ọti-waini ati ki o fi ipari si pẹlu awọn ẹgbẹ ẹran ara ẹlẹdẹ.
- Ṣe ounjẹ ipẹjẹ fun Odun titun ni iwọn 180 ni iwọn 40.
Odun Ọdun titun "Awọn ẹka"
Awọn bọtini iṣun ti ajẹfẹlẹ ni o rọrun julọ ati irora ti o le ṣun. Pẹlu gbogbo ayedero ti ita, iru olu naa jẹ iyatọ pupọ ati pe a le ṣe ounjẹ ni ọpọlọpọ ọna oriṣiriṣi, pese awọn ti ko dun nikan, ṣugbọn awọn ipanu nla fun Ọdún Titun.
Eroja:
- champignons - 440 g;
- lile warankasi - 45 g;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 3 ege;
- ekan ipara - 115 g;
- kan iwonba ti alubosa alawọ;
- iwonba ti awọn akara oyinbo;
- Bota - 15 milimita.
Igbaradi
- Ṣipa awọn ese awo, din-din wọn pọ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ.
- Darapọ awọn adiro pẹlu warankasi, ekan ipara ati ọya, ki o si tan lori Olu bọtini.
- Wọpọ pẹlu breadcrumbs, tú gbogbo awọn bota ati ki o beki ni 230 iwọn fun 10-15 iṣẹju.
Mu awọn ipanu titun odun titun
Awọn alakoko ti o jẹun lori Odun titun ti Efa - awọn eja ti a ti n wọn ni ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu barbecue obe. O soro lati foju awọn ẹranballs bi awọn ipanu fun Efa Odun Titun, ṣugbọn ti a nṣisẹ ni awọn skewers, ni ile-iṣẹ ti igbadun ayanfẹ, wọn n ṣe adaṣe si ipa ti aptetizer ti n ṣatunṣe.
Eroja:
- iyẹfun minced - 630 g;
- Okan alubosa, ata ilẹ - 1 tsp kọọkan;
- Parsley alawọ ewe - 2 tbsp. spoons;
- igo igo barbecue;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 9-10 awọn ila.
Igbaradi
- Akoko eran ti a ti nmu pẹlu iyọ, ọya ati awọn turari turari. Ṣe awọn eewo eran.
- Fi ipari si kọọkan ti awọn boolu pẹlu itunrin kekere ti ẹran ara ẹlẹdẹ, yan awọn skewer ati ki o bo awọn obe barbecue.
- Ṣibẹ ni awọn iwọn ni iwọn 190 fun iṣẹju 20-25.
Idẹja Ọdun titun "Awọn baagi Santa Claus"
Awọn ohun elo idaraya fun Ọdun Titun n gba ọpọlọpọ awọn orukọ ti o yatọ, nitori eyi ti iṣamujẹ wa ninu awọn ilana. Nitorina, awọn "baagi Santa Claus" - iyatọ ti appletzer lori ipilẹ pancake, eyiti o tun pe ni awọn "apo owo" tabi "awọn apo ti idunu."
Eroja:
- epo ewebe fun frying-jin;
- ẹran ẹlẹdẹ minced - 240 g;
- awọn igi ti seleri - 2 PC.
- ata ilẹ - eyin 2;
- alubosa alawọ ewe - awọn iyẹ ẹyẹ 3;
- Soy obe - 15 milimita;
- suga - 15 g;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 1 tbsp. sibi;
- Wọpper wrapper - 30 PC.
Igbaradi
- Gbogbo ṣugbọn bota ati esufulawa ṣe iyẹ ati ki o dapọ pọ.
- Sibi awọn ipin ti kikun naa sinu aarin ti awọn ege esufulawa. Awọn ẹgbẹ ti wa ni ṣọkan papọ ati ki o mu daradara. Mu awọ alubosa alawọ kan pẹlu iye kan.
- Fẹ awọn "baagi" ti o jin-jin titi o fi jẹ brown brown.