Pizza le ni igbadun ni pizzeria, kafe kan, ounjẹ kan, ati pe o tun le ṣun ni ile funrararẹ. Bawo ni lati yara ṣe pizza ile, ka ni isalẹ.
Bawo ni lati ṣe pizza ti o dara ni ile?
Eroja:
Fun idanwo naa:
- omi jẹ gbona - 225 milimita;
- iyanrin suga - 10 g;
- iwukara - 1 sachet;
- iyẹfun ti a fi oju ti o ga julọ - 335 g;
- iyọ;
- epo olifi - 55 milimita.
Fun awọn nkún:
- salami - 45 g;
- pepperoni - 45 g;
- tomati obe;
- Mobarella boolu - 2 awọn ege;
- capers - ½ tbsp. spoons;
- warankasi - 95 g.
Igbaradi
Ni gbigbona, ṣugbọn kii ṣe omi gbona a jẹbi gaari ati iwukara iwukara. Fi awọn iṣẹju silẹ fun 15 lati gba ọpọn ti o wa. Ilọ iyẹfun pẹlu epo olifi, pinku iyọ iyọ, fi aaye ibi iwukara ati ki o dapọ daradara. Lubricate esufulawa pẹlu epo olifi, fi ipari si pẹlu fiimu ki o firanṣẹ fun ọgbọn išẹju 30 lati ooru. Lehin igbati a gbe soke, a jẹ adẹtẹ. Iye yi to fun 2 pizzas.
Nitorina, pin o ni idaji ki o si ṣe eerun ni ti o kere julọ. A fi i sinu m, a jẹ epo pẹlu obe, a tan mozzarella, ti a tọ lori grater, a tan soseji pẹlu salami ati pepperoni. Wọpọ pẹlu capers, beki grated lile warankasi. Ṣeun titi rosy ni adiro iná.
Bawo ni lati ṣe pizza ni ile ni adiroju onigi microwave?
Eroja:
- iyẹfun alikama ti o ga julọ - 175 g;
- tomati obe - 1 tbsp. sibi;
- lile warankasi - 65 g;
- iyọ;
- ẹyin adie - 1 nkan;
- wara wara - 115 milimita;
- turari;
- awọn tomati - 1 PC.
- soseji mu - 145 g.
Igbaradi
Ninu ekan kan, a ma din iyẹfun, jẹ ki o wa ni iho kekere kan, mu wara wa sinu rẹ ati ki o ṣaja sinu awọn ẹyin. A dapọ bii iyẹfun daradara, ko duro si awọn ọwọ. A ṣe tabili pẹlu iyẹfun, tan esufulawa lori rẹ, gbe e si sinu awo-kere kan. A gbe e sinu awo kan fun eero-onitafu, lubricate pẹlu tomati obe ati turari pẹlu turari. A ge awọn ọja fun kikun naa sinu cubes kekere ati ki o gbe wọn si esufulawa. A ṣubu sun oorun gbogbo eyi lati oke pẹlu warankasi. Ni agbara ti o pọju a jẹun ni iṣẹju mẹẹdogun 9.
Bawo ni a ṣe le ṣe pizza ni yara ni ile ni pan-frying?
Eroja:
- iyẹfun alikama - 10 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 4 tbsp. spoons;
- mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- tomati - 3 tbsp. spoons;
- soseji - 175 g;
- eyin ti adie - awọn ege meji;
- lile warankasi - 135 g;
- olifi - 45 g.
Igbaradi
Awọn ẹyin pẹlu ekan ipara ati mayonnaise aruwo titi ti isọtọ. Gbogbo eyi ni a ti pa pẹlu ẹru orik kan. Awa o tú iyẹfun daradara, tun dun lẹẹkansi titi ti isọmọ - omi omi yẹ ki o wa jade. Eso epo epo ti awọn pan, tú awọn esufulawa, tan awọn sibi ati ki o rọra lubricate awọn obe tomati. A ṣafihan ounjẹ naa, wọn wọn pẹlu warankasi ati beki ni iwọn 180 fun iṣẹju 10.
Bi o ṣe le ṣe pizza kan ni ile ni kiakia ati irọrun?
Eroja:
- zucchini - 245 g;
- iyẹfun alikama - 95 g;
- tomati - 1 PC.
- Fillet ti adie - 145 g;
- soyi obe - 35 milimita;
- epo ti a ti mọ - 10 milimita;
- esu lulú - ½ tsp;
- warankasi ti awọn orisirisi lile - 95 g;
- eyin ti adie - 1 nkan;
- turari;
- iyo.
Igbaradi
Mẹta lori zucchini grater, fi fun pọ ati sisan omi pupọ. Ẹsẹ adie ge sinu awọn ege kekere, fi sinu ekan nla kan ki o si tú ni obe soy. Ni ibi eso kabeeji, yọ awọn ẹyin, gige awọn dill, alubosa, iyo ati ata. Tú ninu iyẹfun, yan adiro ati ki o jẹ ki o ṣe iyẹfun. Awọn pan ti wa ni bo pẹlu parchment, greased pẹlu epo ati awọn ti a gbe awọn esufulawa ni awọn ọna ti a Circle 1 cm nipọn.Dan shred awọn tomati ati ki o tan o lori esufulawa. Nigbana ni a fi awọn ege adie, ata, turari turari. A beki pizza ni adiro gbigbona fun idaji wakati kan. Lehin naa a ṣe a pẹlu koriko grated ati firanṣẹ pada si adiro fun iṣẹju 5. Ati pe lẹhin lẹhinna a gba, ge o sinu awọn ege ki o sin o si tabili. Gbadun igbadun rẹ!