Awọn aṣayan ati satelaiti ara rẹ jẹ ti nhu ti o si fẹràn nipasẹ gbogbo eniyan, ṣugbọn ni afikun si warankasi, eran gbigbona gba jade laarin gbogbo oriṣiriṣi awọn n ṣe awopọ. Ninu àpilẹkọ yii, a pinnu lati pin awọn ilana ti o rọrun julo fun sise gige pẹlu warankasi ti a yan ni adiro.
Eso ẹran ẹlẹdẹ ni adiro pẹlu warankasi
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 4 PC.
- olifi epo - 4 tsp;
- eweko - 1 teaspoon;
- alubosa - 1 PC.
- lile warankasi - 50 g;
- iyo, ata;
- thyme - 1 teaspoon.
Igbaradi
Ogo ẹran ẹlẹdẹ dà pẹlu epo olifi, rubbed pẹlu iyo, ata ati gememe. Ni apo frying, a mu epo ati ki o din-din lori itanna alubosa ti o wa ni kikun titi ti o ṣetan.
Gbiyanju soke apan ti o gbẹ ati ki o fry ẹran lori rẹ titi o fi ṣetan (akiyesi pe awọn ṣiṣan yoo wa ni ndin labẹ idẹnu, nitorina ma ṣe ṣe oda wọn!). Lọgan ti awọn chops ṣetan, pa wọn mọ pẹlu eweko ni apa kan, fi awọn ohun elo alubosa bo ki o si wọn gbogbo warankasi lori wọn. Fi awọn ohun ti o wa ni adiro silẹ labẹ idẹnu ati ki o duro titi ti warankasi yo patapata.
Eso ẹran ẹlẹdẹ ni adiro pẹlu warankasi ati awọn tomati
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 4 PC.
- ata ilẹ - 4 cloves;
- suga brown - 1/3;
- bota - 4 tbsp. spoons;
- tomati - 1 nkan;
- paprika - 1 teaspoon;
- grated lile warankasi - 1/2 tbsp.;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
A n ṣe awopọ pẹlu ata ilẹ ati gaari. A fi awọn ikunra kan lori atẹkun ti a yan ati ki o tú pẹlu bota mimu, kí wọn jẹ paprika naa lori oke ki o si fi ibẹrẹ awọn tomati kan. Ṣẹ wọn ni iwọn 180 fun iṣẹju 20-25, ki o si fi wọn jẹ pẹlu warankasi ati ki o fa awọn sise fun iṣẹju 5 miiran.
Eso steeti adie ni agbọn pẹlu warankasi
Eroja:
- adie fillet - awọn ege ege 2-3;
- lile warankasi - 120 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- iyo, ata - lati lenu;
- Dill - 1 opo;
- epo ewebe - fun frying;
- yoghurt - 150 g.
Igbaradi
Oriiye agbọn ti pin si awọn meji pipẹ. Kọọkan idaji ti wa ni bo pẹlu fiimu fiimu kan ati ki o lu ni pipa. Ṣetan awọn gige ni o wa ni ẹgbẹ mejeeji.
A ṣe itọlẹ ti alawọ ewe pẹlu yoghurt (wara tun ranti akoko pẹlu iyọ ati ata), lẹhinna fi awọn ata ilẹ kọja nipasẹ tẹ. A bibẹrẹ ni warankasi lori kekere grater.
A ṣẹ ni ibi ti a yan pẹlu bota ati ki o tan awọn ikun lori rẹ. Lati oke pin pinka yoghurt, kí wọn sẹẹli pẹlu koriko grated. A fi awọn adi oyin adiro ti a yan ni adiro pẹlu warankasi fun iṣẹju 20 ni iwọn 180. A sin awọn satelaiti si tabili ajọdun gbona.