Ti o ba fẹ awọn koriko, lẹhinna awọn ilana saladi ti a nṣe ni isalẹ wa daju pe o ni anfani fun ọ. Awọn akopọ ti o ṣeun ti a pese nipa lilo awọn iṣeduro loke yoo gba ọ laaye lati ni idunnu gidi lati ipanu ati pe yoo laisi iye diẹ ninu awọn ounjẹ ti o fẹran julọ ninu igbasilẹ rẹ.
Kariisi saladi pẹlu awọn ẹbọn - ohunelo ti o rọrun
Eroja:
- Awọn ẹgbin ti o bò - 550 g;
- saladi leaves - 2-3 PC. tabi lati lenu;
- Bọdi funfun - 300-350 g;
- ata ilẹ ododo - 2 PC.
- Warankasi tutu (pelu Parmesan) - 210 g;
- ọpọ awọn tomati ṣẹẹri - 220 g;
- eyin ti o tobi - 2 PC.
- epo ti a ti fọwọsi - 75 milimita;
Fun igbenkuro:
- o tobi eyin eyin - 2 PC.
- olifi epo - 80 milimita;
- lemon medium - 0.5 pc.
- ata ilẹ eyin - 1 nkan;
- eweko eweko - 20 g;
- adalu ti ilẹ adalu ti ata marun - 1 fun pọ;
- iyo - 1 fun pọ.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣeto awọn croutons fun saladi. Lati ṣe eyi, ge apẹrẹ funfun si awọn cubes, iwọn awọn ẹgbẹ lati ọkan si ọkan ati idaji igbọnimita. Fi pan ti gilasi kan ti epo ti a ti gbin epo ti o wa ninu apo frying ati ki o jabọ awọn tọkọtaya ti awọn ẹyẹ ilẹ ti o ni ẹrẹlẹ ati ti o ti fọ ni inu rẹ. A fun wọn ni brown ati ki o fun wọn lofinda si epo. Nigbana ni a yọ kuro ninu pan, a si fi awọn akara cubes sinu rẹ ki a jẹ ki wọn brown, igbiyanju.
A tun fi awọn ọmu, ati iṣẹju mẹta tabi mẹrin lẹhin ti farabale, a fi wọn sinu yinyin omi. A yoo nilo nikan awọn yolks lati awọn eyin wọnyi, ti a ṣe itọlẹ-tutu, ti a yoo fi wọn kun ibudo gaasi.
Fry tun epo epo ti a mọ omi tutu, sisẹ wọn ni giga ooru fun iṣẹju meji si iṣẹju marun, da lori iwọn.
A ti wẹ awọn tomati ati awọn tomati ti o gbẹ silẹ sinu awọn ege. Ti a ba lo ṣẹẹri, lẹhinna ge wọn sinu halves. Ọpọn-tutu warankasi lọ lori itẹmọ daradara kan.
Fun kikun, epo olifi epo, lẹmọọn lemon, eweko ti a gbaradi, clove ata ilẹ ati awọn ẹyin yolks ti a pese tẹlẹ, fi iyọ ati ata ṣe itọwo ati pe ohun gbogbo daradara pẹlu iṣelọpọ kan.
Lori apẹrẹ pupọ kan, jẹ ki a tan awọn leaves leaves, lẹhin ti o wẹ wọn, gbigbe gbigbọn ati fifọ wọn sinu awọn ege ki o si sọ wiwu kekere kan. Lati oke ni a gbe awọn igi ṣan, awọn ẹfọ ati awọn tomati, tú gbogbo awọn wiwu ati yiya pẹlu awọn shavings warankasi. Saladi ti šetan, o dara!
Saladi pẹlu awọn shrimps, arugula ati piha oyinbo laisi mayonnaise - ohunelo
Eroja:
- awọn ẹgbin ti o bò - 350 g;
- eso oyinbo - 1 PC.
- leaves saladi - awọn ege meji;
- rukkola - 1-2 handfuls;
- Awọn irugbin Cedar - 1 iwonba;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 15-20 g;
- awọn tomati ṣẹẹri - 220 g;
- olifi epo - 30 milimita;
- awọn cloves ata ilẹ - 2 PC.
Fun igbenkuro:
- olifi epo - 90 milimita;
- kikan balsamic tabi waini - 30 milimita;
- osan oje - 25 milimita;
- lemon oje - 5 milimita;
- adalu ti ilẹ adalu ti ata marun - 1 fun pọ;
- iyo - 1 fun pọ.
Igbaradi
Lakoko ti o ba ngbaradi saladi Vitamin yii gbigbọn, ṣe itanna epo olifi, fi awọn ẹyẹ ilẹ ti o ni ẹrẹlẹ ati ti ilẹ ti o ni ẹrẹ sinu rẹ ki o si din o fun iṣẹju kan, igbiyanju. Nigbana ni ata ilẹ naa
A yọ awọn avocados kuro lati okuta naa, sọ di mimọ kuro ninu awọn awọ ati ki o ge wọn sinu awọn cubes tabi awọn okun. A darapọ ninu ekan saladi wẹ, o gbẹ ati ki o ge si awọn ege saladi, rukola, ede ati piha oyinbo. A fi kun nibẹ awọn tomati ṣẹẹri ti a ge sinu halves, a fi awọn pin Pine ati awọn irugbin Sesame jabọ. A kun saladi pẹlu adalu ti a pese sile nipa dida epo olifi, kikan, osan ati lẹmọọn oje, ati fifi iyo ati ata si itọwo.