Ṣiṣẹpọ karọọti alabọde ti o tilẹ jẹ pe ko wọpọ, ṣugbọn pupọjẹ ti ẹnu-ẹnu ẹnu-ẹnu. Ninu wọn o le lo awọn Karooti pẹlu afikun ni irisi mango ati turari, ati pe o tun le ṣapọpọ Ewebe yii pẹlu awọn omiiran, fun apẹẹrẹ, pẹlu eso kabeeji, awọn oyin ati awọn poteto.
Bawo ni o ṣe ṣetan awọn ẹrún karọọti?
Lenten cutlets lati awọn Karooti jẹ imọlẹ, tutu ati eso didun. Ọpọlọpọ awọn ti o gbiyanju wọn, mu wọn wá sinu ounjẹ wọn nigbagbogbo, ati kii ṣe ninu akojọ aṣayan ti o tẹsiwaju. Awọn iṣeduro wọnyi yoo ṣe ki o ṣee ṣe lati yara ni kiakia ati laisi wahala.
- Awọn Karooti fun awọn cutlets le wa ni lilọ ni ori kekere tabi alabọde tabi lo ẹrọ isise ounje.
- Awọn Karooti fun awọn cutlets le ṣee lo ni fọọmu aisan tabi mu ohun elo ti a ṣun.
- Ni wiwo ti otitọ pe nigbati o ba ṣajọ awọn ẹyin ko ni lo, a fi kun ẹka kan. Lẹhin ti ewiwu, o ma ṣetan ohun ounjẹ, awọn ọja ko si kuna.
- Bọti ṣẹẹri ti o wa ni ibẹrẹ ni a le pese mejeeji salted ati ki o dun pẹlu afikun awọn eso, orisirisi awọn eso ati suga ti o yatọ.
- Bọbe ti awọn ọkọ olopa ti wa ni tabili ni gbona tabi tutu.
Karọdi gige pẹlu ẹka kan - ohunelo
Carrots cutlets pẹlu Manga kan - ojutu ti o dara julọ fun tabili gbigbẹ. Lati rii daju pe awọn ọja ko ba sise lakoko frying, wọn nilo lati wa ni ti a fi ṣopọ daradara ni breadcrumbs. Ni afikun, awọn òfo ni o dara julọ lati bẹrẹ bẹrẹ nikan lẹhin ti ibi-tutu ti tutu, ati pe o dara julọ lati ṣe wọn ni iwọn kekere.
Eroja:
- Karooti - 500 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- omi - 3 tbsp. spoons;
- Manga - 60 g;
- epo ti a ti mọ - 50 milimita;
- breadcrumbs - 6 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- paprika - 1 teaspoon;
- dudu ilẹ ilẹ - fun pọ;
- iyo.
Igbaradi
- Awọn alubosa ti wa ni itemole, sauteed, salted ati peppered.
- Karooti lọ lori kan grater daradara, illa pẹlu alubosa, fi mango ati omi.
- Abajade ti o wa ni a pa, igbiyanju, fun iṣẹju 7.
- Fi awọn ata ilẹ ti a fi oju ṣe, ṣe awọn ti o ni awọn igi-igi, ṣe eerun wọn ni awọn ounjẹ ati ki o din-din wọn ninu epo ni ẹgbẹ mejeeji.
Awọn ẹka lati awọn Karooti ti a pọn
Awọn eebẹ ti o ni awọn Karooti ati awọn alubosa le ṣee ṣe wa si tabili bi ohun elo ti o wa ni idaniloju tabi gẹgẹbi afikun si awọn ọṣọ ti awọn alaja tabi awọn poteto. Ti o ba fẹ ibi-ori fun awọn cutlets lati ṣe iyatọ pupọ, awọn alubosa ti a ti lo ṣaju ni a le ṣagbe pẹlu iṣelọpọ kan, ati lẹhin naa a fi afikun ikun ti a fi kun si ọpa.
Eroja:
- boiled Karooti - 1 kg;
- suga - 1 teaspoon;
- mango, iyẹfun - 2,5 tbsp kọọkan. spoons;
- iyo - ½ tsp;
- boolubu - 1 nkan;
- akara oyinbo.
Igbaradi
- Awọn Karooti ti a ti ṣe wẹwẹ ti npa lori kan grater, darapọ pẹlu iyọ, suga, iyẹfun, mango ati awọn alubosa ti o kọja.
- Gba aaye lati duro fun iṣẹju 20.
- Awọn Karooti ti kii ṣe pẹlu ẹyin, ṣubu wọn ni awọn akara ati ki o din-din ninu epo.
Cutlets lati beets ati Karooti
Beetroot ati chocolate karọọti jẹ satelaiti ti o rọrun lati mura, pupọ ati ki o wulo. Awọn ẹfọ le jẹ ṣaaju-jinna, tabi ndin. Ni iyatọ keji ninu awọn ọja vitamin diẹ sii yoo wa nibe. Ṣaaju ki o to ni awọn kúkì ni ọna pupọ: beki ni adiro, din-din tabi ṣaju tọkọtaya kan.
Eroja:
- beets - 200 g;
- Karooti - 200 g;
- manga - 100 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ọṣọ idaji-ndin;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Awọn beets ti wa ni ṣiṣafihan ninu bankan o si yan ni iwọn 200 fun wakati 1.5.
- Ni ọna kanna ti wọn ṣe pẹlu awọn Karooti.
- Gbẹhin gige awọn ọya, ati awọn ata ilẹ ti kọja nipasẹ tẹ.
- Darapọ awọn eroja, fi mango, iyo, ata ati illa jọpọ.
- Awọn ọwọ gbigbọn dagba sii awọn Karooti beetroot, tanka lori iwe ti yan ati beki ni iwọn 200 fun iṣẹju mẹwa.
Awọn ẹka lati inu eso kabeeji ati awọn Karooti
Bọtini eso kabeeji-carotti jẹ okunfa ti o rọrun ati pupọ. O le ṣe awọn eegun ti o yatọ lati inu eso kabeeji: funfun ati Kannada, Peking yoo ṣe. Ti o ba lo awọn eso elege ti eso kabeeji Peking, o ko nilo lati ṣẹ wọn, o le kan gige, lu pẹlu omi ṣetan ati firanṣẹ si mince.
Eroja:
- eso kabeeji - 100 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - awọn ege meji;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- breadcrumbs - 5 tbsp. spoons;
- iyo, ata;
- epo epo;
- ọya.
Igbaradi
- Eso kabeeji ti jẹẹ daradara, tú omi farabale ati sise fun iṣẹju 3-4.
- Lori kekere grater tinder awọn Karooti.
- Apa alubosa Shredded ati awọn Karooti ṣe titi ti wọn fi pupa.
- Fi eso kabeeji ti a squeezed ati awọn ọṣọ ti a fi ge daradara, iyọ, ata, tú ninu iyẹfun naa.
- Itoju iṣọpọ abojuto, fẹlẹfẹlẹ ti gige eso kabeeji-karọọti, bọ ni breadcrumbs ati ki o din-din titi de pupa.
Awọn ẹka lati awọn chickpeas ati awọn Karooti
Awọn ohunelo fun awọn kẹẹti ti o ṣafihan ti o ṣafihan, ti a gbekalẹ ni isalẹ, ko le pe ni arinrin. Ni idi eyi, pẹlu awọn ipele ti o wa ni igbasilẹ ti awọn cutlets ewebe, iyẹfun chickpea ti lo. O fun oun ni ounjẹ pataki kan ati satiety, nitori ọja yi jẹ ọlọrọ ninu amuaradagba ounjẹ.
Eroja:
- iyẹfun chickpea - 100 g;
- Karooti - 250 g;
- Parsley greens - ikara-akara;
- dudu ilẹ ilẹ, turmeric - fun ½ tsp;
- iyọ;
- omi 50 milimita;
- epo.
Igbaradi
- Karooti pọn lori kan grater daradara, parsley finely gige, fi awọn chickpea iyẹfun, iyọ, turari.
- Tú ninu omi ati illa.
- Pẹlu iranlọwọ ti awọn tablespoons meji, ṣe awọn billets, fibọ wọn sinu epo ti a fi omi ṣan ati ki o fry ti awọn ẹẹjẹ karọọti ti o dara ju titi pupa.
Awọn cutlets karọọti pẹlu oatmeal
Bọbe ti awọn ọkọ ti o wa pẹlu oatmeal jẹ gidigidi elege ati ti nhu. Oat flakes ninu apere yi o jẹ dara lati lo kekere flakes. Ti o ko ba fi iyọ ati ata sinu ounjẹ, ṣugbọn tú ni gaari granulated tabi fi awọn raisini pẹlu awọn apricots ti a gbẹ, lẹhinna awọn wọnyi ni awọn cutlets le wa ni sise si tabili bi itọju ajẹmọ.
Eroja:
- oat flakes - 1 gilasi;
- Karooti - 400 g;
- iyo, ata;
- epo;
- akara oyinbo.
Igbaradi
- A fi awọn irun omi ṣan pẹlu omi farabale ni ratio 1: 2, adalu ati laaye lati pọnti.
- Ẹrọ ẹro karọọti lori grater daradara.
- So awọn irinše, iyo, ata ati awọn billets bọọti, dumping wọn ni breadcrumbs.
- Din-din awọn kaakiri ti awọn ẹja ti o wa ni ẹgbẹ mejeeji ninu epo.
Carrot ati apple cutlets
Awọn ohun ọṣọ oyinbo ti o dara julọ jẹ apẹrẹ ti o dara julọ, eyi ti yoo jẹ abẹ lori tabili ti ọti. Yi satelaiti jẹ diẹ bi warankasi akara tabi pancakes. Lati ṣe awọn ọja ti a ti pari paapaa ti o dara, awọn eso minced ati awọn eso ti o gbẹ le ṣee fi kun si itọwo ti ara rẹ. Awọn ọja ti wa ni sisun ni adiro tabi sisun ni apo frying titi di igba ti o ṣetan.
Eroja:
- Karooti - 500 g;
- apples - 200 g;
- iyẹfun - 50 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - fun pọ;
- epo.
Igbaradi
- Kọọri Karooti lori iwọn grater ati ipẹtẹ ni apo frying titi di asọ.
- Fi awọn apples grated ati gbogbo papo pa pọ titi o fi di ọrinrin.
- Nigbati ibi naa ba ṣetọju, fi iyẹfun, eso igi gbigbẹ oloorun, suga ati iyọ si i.
- Ṣiṣẹ ati ki o dagba awọn patties ati ki o din-din wọn titi ti wọn jẹ pupa.
Karọọti ati awọn cutlets potato - ohunelo
Awọn igi ti o wa lati inu poteto ati awọn Karooti jẹ ounjẹ ounje ti o dara, eyi ti o ti pese ni kiakia ati ni kiakia. Lati rii daju pe awọn ọkọ ayokele naa ko kuna ni akoko frying, o nilo lati fa gbogbo omi kuro ninu awọn ẹfọ ati lẹsẹkẹsẹ, nigba ti wọn ba gbona, fọ wọn ni puree. Cutlets yoo jade ti piquant ti o ba fi turmeric, ata ati ata ilẹ ti a fi kun.
Eroja:
- Karooti, poteto - 0,5 kg kọọkan;
- iyọ;
- epo;
- awọn ounjẹ akara.
Igbaradi
- A ti ṣe poteto ati awọn Karooti, omi ti dà, ati ẹfọ ti wa ni sisun fun iṣẹju kan lori kekere ooru.
- Awọn ẹfọ ṣubu wọn, fi 20 milimita ti epo, iyo, ata.
- Fọọmu ti o fẹlẹfẹlẹ, jẹ wọn ni akara ati ki o din-din lati awọn ẹgbẹ meji.
Karọọti ati Cutlets Pumpkin
Awọn ẹka lati ile elegede ati awọn Karooti jẹ ile itaja gidi ti awọn nkan to wulo. Lati ṣe awọn satelaiti ani diẹ sii, fi irugbin miniti minced ni ẹran ti a fi sinu minced. Karooti ati elegede le ṣaju akọkọ, lẹhinna ti o dara, lẹhinna ṣe idapọ ibi-ipilẹ ti o wa pẹlu awọn ọja miiran, ninu eyiti irú awọn cutlets yoo jade diẹ sii tutu.
Eroja:
- Karooti - awọn ege mẹta;
- elegede - 400 g;
- manga - ½ ife;
- sitashi - 3 tbsp. spoons;
- irugbin ilẹ flax - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- omi 100 milimita;
- turari, iyo;
- epo.
Igbaradi
- Karooti ati ọpa elegede lori ọṣọ daradara.
- Fi ọja sinu pan, tú ninu omi ati ipẹtẹ fun iṣẹju 15 lori kekere ooru.
- Ni awọn ipele ti a gba ti o gba awọn ẹya ti o gbẹ, dapọ ati ki o dagba ṣe awọn karọti patiti pẹlu kan elegede.
- Ninu epo ti a kikan din wọn wọn lati awọn ẹgbẹ meji.
Karọọti ni adiro - ohunelo
Carrots cutlets ni adiro - o rọrun, yara, wulo ati ki o dun. Awọn alubosa le ṣee lo aṣeyọri, ati pe iru aṣayan bẹ ko ba fẹran rẹ, o le ṣafihan akọkọ, ati ki o si dapọ pẹlu awọn Karooti. Lati le ṣe awọn ọja diẹ sii ni idaniloju, awọn bọọlu naa le ṣee yan ni adalu akara ati awọn turari si fẹran rẹ.
Eroja:
- Karooti - 500 g;
- kekere funfun boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Manga - 3 tbsp. spoons;
- iyo, ata;
- epo;
- akara oyinbo.
Igbaradi
- Kaakiri karọọti lori ohun-elo alabọde, fi awọn alubosa igi daradara, ata ilẹ gbigbẹ, tú 2 tablespoons ti epo, iyo, ata, tú ni mango ati ki o dapọ daradara.
- Fi ibi-iṣẹju fun iṣẹju 20, ati ki o si ṣe awọn blanks ki o si fi wọn si awọn breadcrumbs.
- A fi bulu ti a fi bo pelu, ti o ni epo pẹlu epo, ti o si ṣagbe awọn kẹẹta ti o wa ni ṣẹtẹ.
- Ni iwọn 200 fun iṣẹju 15, iwọ yoo ṣetan!
Carrot cutlet steamed
Carrot cutlet ṣinṣin ni kan multivark - o ko nikan dun gan, ṣugbọn tun wulo. Lati rii daju pe awọn ọja ko duro si agbọn steamer, o gbọdọ kọkọ greased pẹlu epo epo. Nipa ofin kanna, awọn igi ṣẹẹri ti a le ṣan jẹ ki o dun, ki o ma ṣe fi alubosa ati iyọ si, ṣugbọn fi awọn eso ati suga kún awọn nkan.
Eroja:
- Karooti - 1 kg;
- alubosa - 1 nkan;
- Manga - 5 tbsp. spoons;
- iyo - ½ tsp;
- suga - 1 teaspoon.
Igbaradi
- Gbẹ ati alubosa alubosa titi ti o fi di wiwọ, ki o si fi awọn Karooti ti a ni grẹbẹ ati ki o din-din papọ fun iṣẹju mẹwa 10.
- Tú ni 400 milimita ti omi ati ki o pa awọn irinše fun iṣẹju 10, fi awọn mango ati ṣiṣe labẹ ideri titi ti kúrùpù yoo bò.
- Fi iyọ, turari, aruwo ati fi si itura.
- Nigbati ibi ba ṣetọju, ṣe awọn eegun-igi, tan wọn sinu agbọn, fi omi sinu ekan naa ki o si fun ni iṣẹju 15 ni ipo "Nkan si wẹwẹ".