Caviar lati zucchini ti pẹ ni olokiki kii ṣe fun awọn ẹya-ara itọwo iyanu. Iwọn ti o niyeyeye ti o niyeye ti awọn ipanu ati gbigbemi caloric kekere rẹ laipe, pẹlu iṣesi ti ndagba si ounjẹ ilera, ni paapaa ni wiwa.
Bawo ni a ṣe ṣetan caviar?
Ti o ba nilo caviar bi ninu itaja tabi awọn ọgọrun ọdun tastier, o le ṣe kanna ni ile. Awọn ọja yoo nilo rọrun, ati awọn ẹtọ ti o tọ ati awọn iṣeduro ti o yẹ ti awọn ilana yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe imudarasi imọ-ẹrọ ati igbadun itọwo nla ti awọn ipanu ti a ṣe ipilẹ.
- Zucchini le ṣee lo ni oriṣi idagbasoke. Awọn apejuwe àgbàlagbà fun igbadun awọ ati ara inu pẹlu awọn irugbin.
- Awọn ẹfọ le ti wa ni stewed, ge sinu awọn ege ege ati ki o shredded nipasẹ awọn blender lori imurasilẹ, tabi ni iṣaaju lilọ awọn eroja nipasẹ kan eran grinder ati ki o sise awọn akoko ogun.
- Awọn caviar caviar ti a ti sọ ni idaabobo ti a ti sọ ni idaabobo ti o ti ni idaabobo ti o ni idaabobo ti o ni idaabobo ti o ni idaabobo fun ọdun kan labẹ awọn ipo yara
Caviar ti salted turari
Paapa gbajumo jẹ caviar ile pẹlu ostrinkoy. Ipa naa ti waye nitori pe oun jẹ ata gbona, iye eyi ti a le yatọ si lati ṣe itọwo. Awọn pods ṣe iranlọwọ fun awọn irugbin ati fifun pa pọ pẹlu awọn irinše miiran, lai gbagbe lati fi ibọwọ si ọwọ wọn.
Eroja:
- zucchini - 3 kg;
- alubosa, Karooti - 500 g;
- gbona ata - 5 pods;
- suga - 100 g;
- akara tomati - 200 g;
- epo epo - 100 milimita;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
- Mura ẹfọ, lọ sinu kan eran grinder tabi ni kan Ti idapọmọra, fi epo, iyọ, suga.
- Ṣe agbasẹ kan pẹlu ibi-ẹri alawọ ewe lori adiro ati ki o simmer lori ina ti o dakẹ, igbiyanju, wakati meji.
- Mu okun ti o gbona ati akara tomati tan, tẹsiwaju lati ṣagbe fun wakati meji 2.
- Ti ṣe apoti caviar adun ti o fẹlẹfẹlẹ ninu apoti ti o ni idaabobo, itọ ni ati ki o ṣiṣafihan titi ti tutu tutu.
Caviar kabeeji pẹlu mayonnaise
Awọn ohunelo ti caviar pẹlu mayonnaise yoo ṣeun fun awọn ti o gbìyànjú lati yara soke awọn ilana ti sise awọn tiketi. A ṣe awopọ sita lai fi afikun awọn Karooti, eyiti o din akoko akoko itọju ooru. Tẹlẹ lẹhin wakati kan ti irọrun, ibi-ẹyẹ ounjẹ yoo jẹ asọ ti o yoo ni itọlẹ ti o ni itọri ti o dara.
Eroja:
- zucchini - 3 kg;
- alubosa - 500 g kọọkan;
- mayonnaise - 250 g;
- giramu granulated - 100 g;
- akara tomati - 250 g;
- epo epo - 150 milimita;
- ata ilẹ dudu - ½ tsp;
- Laurel - 1 nkan;
- iyo - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Awọn ẹfọ ti a fọ ni a gbe sinu ohun elo ti o dara, awọn ohun elo ti o ku ni a fi kun lati inu akojọ naa ati pe a ti fi iṣẹ-iṣẹ naa sori awo.
- Lẹhin ti itọlẹ, dinku ooru ati ki o ṣe iwọn fun wakati kan.
- Awọn sise ti caviar ti pari nipa fifọ awọn agolo pẹlu asọtẹlẹ, eyi ti a gbe labẹ iboju titi o fi rọ.
Caviar lati zucchini ati Igba
Caviar Ketchikovo-eggplant, ti a ṣeun ni oju awọn iṣeduro ti a gbe kalẹ ni isalẹ, ni o ni itọwo iwontunwonsi daradara ati isunmi pataki. Ni ibere ki a ko le ṣe idaduro ohun itọwo ti ipanu pẹlu ẹdun kikorò, a ti ge awọn eggplants, salted, osi fun iṣẹju 15, lẹhinna wẹ daradara labẹ omi ti n ṣan ati ki o gbẹ.
Eroja:
- zucchini, Igba, awọn tomati - 3 PC.
- alubosa, awọn Karooti, ata didun - 500 g;
- ọya - 1 opo;
- epo epo - 50 milimita;
- iyo, suga, ata, Loreli, nutmeg - lati lenu.
Igbaradi
- Mura ki o si ge gbogbo awọn ẹfọ sinu awọn cubes.
- Ṣe alubosa sinu epo ati Karooti.
- Fi awọn igba miran, zucchini, ata, awọn tomati, akoko ibi ati tinned labẹ ideri fun wakati kan.
- Gún ohun-elo ti o ni agbara pẹlu ifunni silẹ, mu ohun itọwo ti o fẹ pẹlu awọn turari.
- Nigbati o ba n ṣe ipese awọn ipanu fun ibi ipamọ igba pipẹ, pa idiwọn ni awọn agolo, sterilize fun iṣẹju 20, fila.
Caviar lati awọn alagbagba ni fọọsi pan-frying pan
Ọpọlọpọ awọn eniyan ko fẹran ọrọ ti a ti fi ara rẹ ṣọkan ti iṣẹ-ṣiṣe. Ni idi eyi, o jẹ akoko lati lo ohunelo yii. Kaabọ caviar lati elegede yoo jẹ odidi awọn ege. Awọn abawọn ikẹhin ti awọn ohun ọṣọ yoo ṣe itẹlọrun awọn alariwisi ti o fẹ julọ julọ ati ki o gba iyatọ ti o yatọ si satelaiti ti o dabi ẹnipe faramọ.
Eroja:
- zucchini - 1 kg;
- Karooti - 150 g;
- alubosa - 200 g;
- awọn tomati - 350 g
- ata ilẹ - 6 eyin;
- epo epo - 50 milimita;
- iyo, ata, Loreli, ọya - lati lenu.
Igbaradi
- Ge gbogbo awọn ẹfọ sinu cubes.
- Lori epo, awọn alubosa ati awọn Karooti ti wa ni diced, zucchini, awọn tomati, idaji awọn ata ilẹ ti wa ni afikun, akoko pẹlu ibi-, bo pẹlu ideri, puff fun ọgbọn išẹju 30.
- Ni opin, caviar pẹlu awọn ege zucchini ti a fi igba ṣe pẹlu awọn ilẹ ti o ku, warmed up a minute.
Caviar caviar pẹlu tomati lẹẹ
Caviar roe, ohun elo ti o rọrun kan ti eyi ti a dabaa siwaju sii, o le ṣetan fun lilo ojo iwaju tabi bi ounjẹ ounjẹ fun ounjẹ tabi ale. Iyatọ ti imọ-ẹrọ yoo mu awọn ile-iṣẹ ti o nṣiṣe lọwọ dun pẹlu akoko ti o ti fipamọ ati awọn itọwo ti o dara julọ ti igbadun ti a gba.
Eroja:
- zucchini - 1 kg;
- akara tomati - 50 g;
- alubosa - 200 g;
- ata ilẹ - eyin 4;
- epo epo - 50 milimita;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
- Awọn alubosa ti a ge ni a fi sinu epo, awọn ohun elo iyokù ti a fi kun ati pe o wa labe ideri fun ọgbọn išẹju 30.
- Tú ibi-pẹlu idapọmọra kan titi ti o fi yẹ.
Kaadi caviar pẹlu awọn tomati
Ẹya atẹle ti ipanu ti o dara julọ ko buru ju awọn ilana ti a gbekalẹ loke. Caviar ti pese lati inu zucchini pẹlu awọn tomati ati alubosa, ati akọsilẹ pataki kan fun parsley, dill, basil ati bunkun ti ilẹ, eyi ti o yẹ ki o fi kun si ibi-oṣuwọn iṣẹju 10 ṣaaju ki opin itọju ooru.
Eroja:
- zucchini - 1 kg;
- awọn tomati - 350 g;
- alubosa - 200 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- epo epo - 50 milimita;
- Dill, Akuko, Basil - 1 opo;
- ilẹ laureli - 1 pin;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
- Zucchini, awọn tomati ati awọn alubosa ti wa ni ayidayida nipasẹ kan eran grinder tabi ni kan Ti idapọmọra.
- Akoko ati adalu fun wakati kan labẹ ideri.
- Fi awọn ata ilẹ, Loreli, ọya, wiwa ni iṣẹju mẹwa.
- Kaṣe ti a ṣe caviar ti a ṣe lati inu zucchini ti a fi ṣiṣẹ si atẹgun tabi sterilized ati ti a fi fun ni igba otutu.
Caviar Squash ni lọla
Ọpọlọpọ gbagbọ pe caviar laisi rogbona jẹ ti ko ni itọwo pataki ati ko le ṣe ni ẹẹgbẹ. Ti o ba ni imọran ti o tẹle yii ni iṣe, o le ni idaniloju iro ti yii. Ayẹyẹ ikẹhin ti ipanu paapa laisi ipilẹṣẹ frying ti awọn irinše ti koja gbogbo ireti. Eyi jẹ nitori imọ-ẹrọ pataki kan ti o jẹ ṣiṣe awọn ẹfọ ni adiro.
Eroja:
- zucchini - awọn ege mẹta;
- nla Bulgarian ata ati Karooti - 1 PC.
- awọn tomati - 350 g;
- alubosa - 300 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- epo epo - 80 milimita;
- Iyọ, ata, basil, marjoram - lati lenu.
Igbaradi
- Awọn ẹfọ ti wa ni ge sinu awọn cubes, gbe sinu apo eiyan, ti a fi omi ṣe pẹlu epo ati ki o yan labẹ ideri tabi bankanti fun wakati kan ni iwọn 200.
- Paapọ pẹlu oje, awọn eroja ti o wa ninu Isododọ ti wa ni ilẹ, igba lati ṣe itọwo.
Caviar roe fun igba otutu
Idẹra ti o dara julọ ni aisi awọn ẹfọ tuntun yoo jẹ caviar lati ọdọ awọn aṣalẹ fun igba otutu, ti a ni ikore gẹgẹ bi ohunelo yii. Awọn atunṣe ti awọn ẹya ara ẹrọ ati atunṣe ti awọn wọnyi yoo ṣe atunṣe ni ipele ti o dara julọ ni gbogbo awọn abala. Iwaju kikan kikan yoo yago fun awọn apoti ti sterilization.
Eroja:
- zucchini - 4 kg;
- Bulgarian ata, alubosa ati Karooti - 1 kg kọọkan;
- ata ilẹ - 5 eyin;
- akara tomati - 150 g;
- suga - 50 g;
- epo ewebe - 2 adalu;
- kikan 9% - 4 tbsp. spoons;
- ata ilẹ dudu - 2 tsp.
- iyo - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Ni apo eiyan, ge awọn alubosa a ge.
- Fi awọn zucchini squeezed, Karooti, ata ataeli, tú ninu epo ati ki o ṣetan fun wakati kan.
- Fi awọn ata ilẹ, suga, iyọ, ata, lẹẹpọ, ṣe iwọn iwọn kan ti iṣẹju 20.
- Tú ninu ọti kikan, ṣafihan iṣẹ-ṣiṣe ni apoti ti o ni nkan ti o ni idaabobo, koki.
- Caviar fun igba otutu lati zucchini yẹ ki o tutu ni fọọmu ti a we.
Caviar caviar ni multivark
Paapa rọrun lati ṣiṣẹ caviar lati zucchini ni ilọsiwaju kan . Anfani ti ọna naa jẹ ninu isansape igbiyanju igbagbogbo ti adalu idapọ. Pẹlupẹlu, ẹrọ naa ṣe awọn ipo ipo otutu ti o dara julọ fun imorusi ti iṣọpọ ti awọn akoonu, ki nkan naa le wa ni rọọrun sinu awọn irugbin ilẹ ti o dara.
Eroja:
- zucchini - 2 kg;
- Karooti - 150 g;
- akara tomati - 200 g;
- alubosa - 100 g;
- epo epo - 100 milimita;
- ata didun ati dudu ilẹ ata - lori apọn;
- suga - 20 g;
- iyo - 10 g.
Igbaradi
- Tabi ni ekan kan lori "Beki" din-din alubosa pẹlu awọn Karooti ati zucchini.
- Gbẹ eso ẹfọ ti a fi irun pẹlu Bọtọ silẹ tabi oluṣọ eran ati ki o jẹ fun iṣẹju 40.
- Fi awọn tomati kun, iyọ, suga, ata, lẹẹ, illa.
- Tẹsiwaju ni ipo "Tigunni" fun iṣẹju 20 miiran.