Bimo ti fo - eyi jẹ ẹya-ara Vietnamese ti aṣa kan pẹlu awọn nudulu, ninu eyi ti a ṣe afikun iṣẹ-ṣiṣe, adie, eran malu tabi eja. Aromatic, delicious, warm and rich, o jẹ ohun rọrun lati mura ati ki o yoo ko fi ẹnikẹni alainaani. Jẹ ki a wa diẹ ninu awọn ilana fun sise aṣipa Vietnam kan.
Ohunelo fun bimo pẹlu adie
Eroja:
- awọn onodi iresi - 100 g;
- omi - 2 l;
- adie - 600 g;
- orombo wewe - 0,5 awọn ege;
- Mint, Ata - lati lenu;
- alawọ alubosa - fun ohun ọṣọ;
- eja obe - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe le ṣe ounjẹ ounjẹ Vietnamese? First, Cook broth broth, fifi diẹ kekere ge ata ata sinu rẹ. A ti mu adie naa tutu, o yẹ ki o ge sinu ṣanrin. Ṣipa awọn ọpọn irun gilasi gilasi, tẹle awọn itọnisọna lori apoti. Lẹhin naa gbe e si inu omitooro ki o si ṣọpọ rẹ. Ṣaaju ki o to sin, fi obe bii Vietnam pẹlu adie pẹlu awọn ege mint titun ati ki o fun idaji orombo wewe sinu bimo ti Vietnam. Wọpọ pẹlu alubosa alawọ ewe ati akoko pẹlu eja obe.
Eran malu pẹlu ẹran malu
Eroja:
- awọn onodi iresi - 100 g;
- epa bota - 1 tbsp. sibi;
- eran malu fillet - 400 g;
- omi - 3 l;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 100 g;
- eja obe - lati lenu;
- orombo wewe - 0,5 awọn ege;
- awọn leaves basil;
- ata ata, iyo lati lenu;
- eso igi gbigbẹ oloorun - awọn ege meji;
- aniisi, isunmọ, Atalẹ - lati lenu.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe tu obe? Ṣẹbẹ ounjẹ ni ounjẹ ni omi salted titi o fi jinna. Lẹhinna jẹ ki o fi irọrun yọ excess sanra ati ki o ṣe iyọda awọn broth. Fi awọn nudulu wa sinu omiran miiran, sọ ọ pẹlu omi farabale ti o ga ati fi fun iṣẹju 5, lẹhinna fa omi naa. Ni apo frying tú epo epo ati ki o tun ṣan rẹ. A ge eran malu ni awọn ege kekere ati din-din. Fi gbogbo awọn eroja ti a pese sile si oṣupa ti awọn ẹran, fi awọn ewa, akoko agbọn pẹlu ẹja iyọ ki o si wọn pẹlu orombo wewe. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ satelaiti pẹlu awọn leaves basil titun ati ata ata.
Bimo ti pẹlu eja
Eroja:
- Karooti - 0,5 PC.
- alubosa - 0,5 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- awọn onodi iresi - 100 g;
- Atalẹ - lati lenu;
- squid - awọn ege 6;
- ede - awọn ege marun;
- lẹmọọn - 2 lobules;
- alubosa alawọ ewe, basil, parsley;
- soyi obe - 2 tbsp. spoons;
- eja obe - 3 tbsp. spoons;
- granet broth - 1 tbsp. sibi;
- omi - 2 liters.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe tu obe? Awọn ọra ti wa ni ṣaju ilosiwaju gẹgẹbi awọn ilana lori apoti. Awọn ẹfọ ti wa ni ti mọ, awọn Karooti ti wa ni ti ge wẹwẹ
Ni awọn apẹrẹ jinlẹ ni a fi awọn ọwọ ọwọ ti awọn ọpọn ti a pari, awọn ẹburu ti a bò ati awọn squid ti a fi ọ silẹ. Fi awọn nudulu ti o kun pẹlu awọn ọpọn ti o gbona jẹ ki o ba ni kikun awọn eja. Fi kun si ọti alakan soy, jẹ ki o kan jade ti lẹmọọn, kí wọn pẹlu ewebe ki o si ṣe ipasẹ ipasẹ si tabili.
A gba awọn onibaje ti onjewiwa Ila-oorun lati ṣawari awọn ounjẹ ti o ṣeun pupọ ti ounjẹ Kannada: awọn ọra ti awọn iresi pẹlu awọn ẹfọ ati awọn adie oyin .