Bọtini Gẹẹsi Courgettes

Marrows ti wa ni idapọpọ pẹlu awọn ẹfọ miran, ati pẹlu onjẹ, ti o ba ṣun wọn pẹlu ounjẹ ninu adiro, a ni otitọ ti o ṣe pataki ti ounjẹ ti yoo ṣe tabili ọṣọ eyikeyi pẹlu iṣedede, ati ni awọn ọjọ ọjọ o yoo jẹ ki o jẹ furore ni ounjẹ kan.

Awọn abọ zucchini ti a gbin pẹlu ẹran minced, ndin ni lọla - ohunelo

Eroja:

• ọmọ kekere zucchini - 4 PC.
• forcemeat (ẹran ẹlẹdẹ ati eran malu) - 480 g;
• awọn tomati titun - 280 g;
• Parsley alawọ ewe - ẹka ẹka 3-4;
• alubosa boolubu - 120 g;
• cloves ata ilẹ - 2-3 PC.
• Sunflower epo ti a ti refaini - 70 milimita;
• warankasi lata ti awọn orisirisi lile - 70 g;
• Awọn ohun elo provencal;
• iyo ati ata ilẹ ilẹ titun.

Igbaradi

Gẹgẹbi ipilẹ fun fifajẹ, a yoo lo gige ge pẹlu awọn meji ti awọn eso squash. Ṣiṣan jade ni arin, a gba iru awọn ọkọ oju omi ẹlẹgbẹ, eyi ti a yoo fi kún pẹlu ounjẹ naa nigbamii. Ṣugbọn akọkọ, fi òróró pamọ, gbe e si ori atẹgbẹ ti o yan ki o firanṣẹ fun iṣẹju mẹwa si adiro ti a gbona si 185 awọn iwọn.

Ni akoko yii, a yoo ṣe ayẹwo pẹlu kikun. Ni pan-frying fun kekere epo epo, jẹ ki o gbona diẹ diẹ ki o si dubulẹ alubosa alubosa ati alubosa awọn ehin ati ki o brown wọn diẹ. Lẹhin awọn iṣẹju diẹ, fi awọn ti o nipọn ti o ni finely finely gege (bi idaji ninu lapapọ) ati ki o din-din papo pọ titi ti softness ti awọn ẹfọ naa, lai gbagbe ibi-iyọ ti iyo ati ata.

Lẹhin ti frying ti šetan, a gbe lọ si inu eyọ ọfẹ kan ki a si gbe mince naa. A tan ọ sinu pan kanna, fifi epo kun si i, ati irun-si-ara, igbiyanju, titi gbogbo omi yoo fi yọkuro ati ina browning. Ninu ilana frying, a fọ ​​awọn lumps, ati tun fi iyọ ati ata kun.

Ṣẹpọ sinu ekan ilẹ kan ti o din ẹran ati ewebẹ fry, fi awọn tomati titun wa, akoko pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun elo Provencal, awọn ewebe ati ewepọ. Fọwọsi kikun ti o ni kikun pẹlu awọn elegede adahun, gbewe pẹlu ifaworanhan kan, tinker pẹlu grated piquant warankasi ati ki o ni awọn tiketi lori iwe ti a yan. Lati pari awọn sise, a firanṣẹ ni satelaiti fun sisun ninu adiro fun iṣẹju meji, ti o nmu imẹna si 185 awọn iwọn ṣaaju.

Awọn ọmọ wẹwẹ ọmọde ti o gbin pẹlu adie ni adiro

Eroja:

• awọn ọmọde kekere ọdọ - 3 PC.
• adie (fillet) - 480 g;
• Bulgarian ata - 90 g;
• awọn tomati titun - 280 g;
• Parsley alawọ ewe - ẹka ẹka 3-4;
• alubosa boolubu - 90 g;
• cloves ata ilẹ - 3-4 PC.
• ipara - 220 milimita;
• Sunflower epo ti a ti refaini - 70 milimita;
• warankasi lata ti awọn ọna ti o lagbara - 140 g;
• Awọn ohun elo provencal;
• iyo ati ata ilẹ ilẹ titun.

Igbaradi

Ngbaradi igbaradi, ṣetan egungun koriko, gẹgẹbi ninu ohunelo ti tẹlẹ, fifiranṣẹ si adiro fun mẹwa si mẹwa iṣẹju. Ni akoko yii, lọ awọn elegede, alubosa, ata ṣẹ ati adie Fillet ati awọn ẹfọ fry pẹlu onjẹ fun iṣẹju diẹ, fifi kun ni awọn tomati ti ge wẹwẹ. A mu ibi-itọ lọ lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata, ati akoko pẹlu awọn ewebe Provencal. Sita awọn ibi-ẹja Ewebe pẹlu adie pẹlu ideri ṣiṣii titi idaji gbogbo awọn juices ti wa ni evaporated, lẹhinna fi awọn ata ilẹ ge ati ewebe, mu ki o yọ kuro lati ooru.

Fọwọsi awọn ọkọ oju omi zachynke kuchachkovye, warankasi pritirushivaem ati fi sinu egungun fun yan. Ipara ti o ni iyọ, iyọ ati awọn ewe Provencal, sọ awọn ọkọ oju omi lori oke ki o si tú diẹ si isalẹ ti awọn apo ọkọ pẹlu zucchini. A paṣẹ fun zucchini lati beki fun ọgbọn ọgbọn iṣẹju ni adiro, ti o n mu o ni igbadun si 185 iwọn ṣaaju.