Nitori ọpọlọpọ awọn eroja ati awọn irawọ, awọn irugbin kii yoo jẹ ki o jiya lati inu ounjẹ monotonous ni akoko sisun. Ẹri eleyii - gbigbe awọn ohun elo ti o le jẹ afikun pẹlu awọn ounjẹ ati awọn ẹfọ, fi awọn ewebe, wara oyinbo, fa ohun gbogbo pẹlu ifunda tabi idaabobo kuro ni igbọwe ati iwuwo.
Olu bimo ti n ṣaja pẹlu awọn agbọnju
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu ayẹyẹ ayẹyẹ rẹ ti o fẹran-poteto. Ọpọlọpọ awọn onibara ti o jẹ onigbọwọ gbagbọ pe laisi awọn ọja oni ọsan, oṣuwọn ti a fẹ lati ṣaja naa ko le ṣee ṣe, ṣugbọn eyi kii ṣe bẹ, a dabaa awọn ohun elo ti o ni idapọ ti o ga ati awọn eso, eyi ti yoo fun ounjẹ ati ohun itọwo ti o fẹ.
Eroja:
- si dahùn o funfun olu - 35 g;
- omi gbona - 890 milimita;
- champignons - 680 g;
- leeks - 1 nkan;
- ata ilẹ - eyin 2;
- Dudu coriander, rosemary - 1/4 tsp.
- Awọn eso Cashew - 3/4 tbsp.
Igbaradi
Šaaju ki o to ṣetan omi ti o fẹrẹ jẹ, o jẹ pataki lati tú awọn irugbin ti a gbẹ pẹlu omi gbona ki o fi wọn silẹ lati bii. Awọn eso ti wa ni tun ṣe pẹlu omi ti o fi silẹ ni alẹ. O jẹ ilana yii ti yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe aṣeyọri ti iparari lai si afikun ti wara. Nibayi, mura ipasẹ ipilẹ, fifun awọn olu ati awọn leeks, ti o tẹ awọn ata ilẹ. Leak ati ata ilẹ yoo jẹ akọkọ ti o ni sisun, ati nigbati awọn ege naa ba di irun, wọn yoo fi awọn irugbin si wọn. Jẹ ki awọn ọrinrin n ṣiro kuro, ki o si fi coriander ati rosemary si. Lẹhin idaji miiran ni iṣẹju kan, tú ninu omi gbona ati gbogbo omi ti awọn olufẹ funfun ti fi sinu. Ge awọn olu ati ki o fi wọn si obe. Cook fun iṣẹju mẹẹdogun 15, lẹhinna fi awọn eso ati ki o pa ọgbẹ olu kan ti o fẹrẹ jẹ puree titi o fi di ọlọ.
Eso onjẹ pẹlu parili baliki
Eroja:
- alubosa - 135 g;
- champignons - 290 g;
- poteto - 290 g;
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege mẹta;
- paali ti o fẹlẹfẹlẹ - 2/3;
- oṣoo ewebe - 2,8 l;
- Karooti - 145 g.
Igbaradi
Awọn ibiti idaji-alubosa ti alubosa akọkọ jẹ ki ara rẹ, ati ki o si fi awọn irugbin sisun ati ki o duro titi gbogbo awọn ọrinrin yoo fi yọ. W awọn balulu pearl ati ki o fi kun nigbamii. Fi laurel, awọn Karooti ti a fi sinu koriko ati ki o tú ohun gbogbo ṣan pẹlu broth-ogede. Duro fun akoko naa nigbati oṣuwọn pearl ti fẹrẹ ṣetan, lẹhinna fi awọn cubes ti ilẹkun silẹ ki o si fi wọn silẹ lati ṣe itọlẹ.
Awọn ohun elo ti o fẹ imọ
Orisirisi ninu akojọ aṣayan deede ti awọn akọkọ akọkọ le ṣe sisẹ-oorun, fun apẹẹrẹ, obe yii. Lati ṣetan o o ni lati ṣajọpọ pẹlu awọn eroja ti o yatọ, ṣugbọn ni apapọ gbogbo iṣun ti a fi omi ṣalaye jẹ iyatọ nipasẹ wiwa rẹ.
Eroja:
- Ewebe omitooro - 720 milimita;
- pipin - 15 g;
- Karooti - 85 g;
- champignons - 280 g;
- Ewa alawọ ewe - 45 g;
- awọn nudulu gilasi - 45 g;
- Soy obe - 15 milimita;
- alubosa alawọ ewe, Sesame fun sisin.
Igbaradi
Lalẹke din-din karọọti duro lori ati awọn ege ti olu. Kun broth pẹlu broth ati ki o fi Ewa. Nigbati awọn adẹtẹ bimọ naa, fi awọn nudulu gilasi kan. Ni irufẹ, ya ipin kan ti omitooro ki o si ṣe ipalara rẹ. Tú ni miso, mu bimo ti ina, fi ipin kan ti satelaiti pẹlu ewebe, soy ati sesame.
Ti o fẹrẹjẹ ti o fẹrẹ ti inu didun
Eroja:
- oṣoo ewebe - 2,3 liters;
- sauerkraut - 415 g;
- pickle lati eso kabeeji - 230 milimita;
- champignons - 230 g;
- alubosa - 210 g;
- ata didun - 190 g;
- poteto - 235 g;
- apples - 60 g;
- ata ilẹ - eyin 10;
- awọn tomati - 420 g;
- Laurel fi oju silẹ - 2 PC.
Igbaradi
Ṣetan bimo ti ipilẹ ni iru alubosa-Olu din-din. Yi titẹ si apakan Olu obe le wa ni pese lati awọn tio tutunini olu. Nigbati gbogbo awọn ọrinrin ba jade, fi awọn ege ata ati eso kabeeji, fi awọn apples grated, cubes potato, ata akara cloves, ati ki o lẹsẹkẹsẹ lẹsẹkẹsẹ ohun gbogbo pẹlu broth. Fi Loreli naa silẹ. Duro titi ti awọn irugbin na fi di asọ, akoko igbadun, fi sinu brine ati ki o fi awọn tomati kun. Lẹhin iṣẹju mẹwa o le gbiyanju.