Nigbagbogbo awọn pastille ti pese sile lati awọn eso ti apples, pears, or quinces, ṣugbọn nigbati o ba de si Berry version of the famous sweetness, awọn dudu ati pupa currants ni o wa kọja idije. Ti o ba kọja ooru iwọ ti gba irugbin daradara kan ati ki o ko mọ ibiti o ti le fi awọn ti o ku silẹ, lẹhinna a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣetan pasita kan lati inu korun.
Paati ti a ṣe ile-ile lati inuwe
A ti pese simẹnti Currant ni rọrun, ṣugbọn awọn gbigbe rẹ gba akoko to pọju, nitorina jẹ alaisan ati bẹrẹ sise.
Eroja:
- dudu currant - 1 kg;
- suga - 600 g.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe pasita lati inu awọn ohun ti nmu ararẹ, mu ki o si ṣan awọn eso-ajara, a ma ṣe ninu awọn idapọmọra. Berry puree dà sinu kan saucepan ati ki o fi loju ina, ooru awọn akoonu ti ti saucepan si nipa iwọn 60. Ti o ti npa itọsi funfun ti o ni itọsi nipasẹ kan sieve ati ki o pada si ina, ti a fi iná mu. A mu ibi ti o wa fun ojo iwaju lati di gbigbọn, itura si otutu otutu ati ki o lu pẹlu alapọpo, lati le ṣe ki pastille jẹ diẹ tutu ati airy.
A ti fi ọpa ti o fi epo ṣe pẹlu epo pẹlu adarọ-epo ati ki o dà currant puree ni iwọn kekere ti 0,5 cm. Gbẹ awọn pastille ile ni adiro ni iwọn wakati 60 si 5-6. Lehin, pin pininati sinu awọn ipin ati lẹhinna pada pada si adiro. Paapa ti a ṣe silẹ jẹ ohun rirọ ati ko ni ọwọ si ọwọ rẹ.
Awọn ohunelo fun pastilles lati dudu ati pupa currants
Eroja:
- dudu currant - 300 g;
- pupa currant - 300 g;
- oyin - 300 g.
Igbaradi
Awọn irugbin ti pupa ati blackcurrant ti wa ni lẹsẹsẹ ati ki o fo. A bi awọn ọmọ-iwe naa jẹ pẹlu ifunni silẹ kan ati ki o mu u kuro nipasẹ kan sieve. Ti o ba fẹ lati gba lẹẹkan tart lẹẹkan, lẹhinna awọn berries ko le lọ.
Ninu iru ohunelo yii, o le lo awọn ọmọ-ara nikan, awọn berries ti raspberries, strawberries, kekere gooseberries, ni kukuru, ohun gbogbo ti o rii ninu ọgba ni pipe. Imọ ẹrọ ti sise ko yatọ si da lori akopọ, botilẹjẹpe dipo gbigbe ninu adiro ni ọjọ kan, o le gbẹ itọju lori balikoni, tabi ni àgbàlá.