Adie labe aṣọ awọ

Egungun ti o wa labẹ ẹwu irun naa jẹ ohun ti o dara julọ ti o dun, ti o dun ati ti o rọrun-si-mura ti kii yoo fi oju-alaimọ alejo kan silẹ. Ṣe atunṣe akojọ aṣayan rẹ ki o si ṣatunṣe ẹrọ yii nipasẹ titẹle ilana wa.

Adie labẹ kan ndan epo ni adiro

Eroja:

• adiye fillet - 500 g;
• boolubu - awọn ege meji;
• poteto - 400 g;
• turari ;
• warankasi - 150 g.

Fun igbenkuro:

• warankasi - 150 g;
• ipara 25% - 200 milimita;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• ilẹ nutmeg - fun pọ;
• turari.

Igbaradi

Tọọdi adie ti wẹ, gbe jade lori igi ti a ge, ge sinu awọn ege kekere ati ti igba lati ṣe itọwo pẹlu turari.

O ti bii amulo ti o si ti ni irọra nipasẹ awọn oruka oruka, ati awọn poteto ti wa ni ṣiṣiṣii ati ki o ge si awọn iyika. Warankasi ti wa ni itemole pẹlu kan grater nla.

Nigbamii ti, a pese igbesẹ: ninu ekan ti a tú jade ipara, o ṣabọ warankasi grated, ilẹ nutmeg ati ata ilẹ ti a tẹ nipasẹ tẹ. Ni isalẹ ti dì ti a yan yan jade awọn ege adie, kí wọn lori oke pẹlu alubosa ki o si bo pẹlu obe. Fọwọsi satelaiti pẹlu asọ aso kan ki o si wọn wọn pọ pẹlu koriko grated. Lẹhinna, a fi adie naa silẹ labẹ agbọn awọ naa si adiro ti a gbona ki o fi silẹ nibẹ, fun iṣẹju 40. Awọn ounjẹ ti a ṣe silẹ ti a ṣe ni iṣẹ-ṣiṣe fun ohun-ọṣọ kan, ṣiṣeṣọ, ti o ba fẹ, ti o jẹ eso tutu titun.

Adie pẹlu awọn olu labẹ isan epo

Eroja:

• awọn ọlẹ adie - 400 g;
• awọn aṣoju titun - 300 g;
• boolubu - 1 nkan;
• poteto - 4 PC.
• ọra ipara - 200 milimita;
• wara - 250 milimita;
• iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
• warankasi ti awọn orisirisi lile - 150 g;
• turari;
• epo epo.

Igbaradi

Lati ṣe adie adie pẹlu awọn olu ti a yan labẹ irun awọ, awọn poteto ti wa ni sisọ daradara ati ki wọn ṣun ni "aṣọ" kan, ninu omi salted. Nigbana ni awọn tutu ti wa ni tutu, ti mọtoto ati ki o rubbed lori kan tobi grater ni kan jin jin. Ọpọn adiye jẹ ki o ṣan, gbẹ, ge sinu awọn cubes kekere ati ki o din-din ni pan-frying pẹlu preheated epo, si awọ pupa.

Ni ibi miiran frying, fọ awọn alubosa igi, ki o si fi awọn olu ṣe, ti o ge wẹwẹ. Lẹhin iṣẹju mẹwa, tú iyẹfun si awọn ẹfọ, dapọ ati, lai da duro, tú ninu ipara ti o sanra ati wara. Akoko sita pẹlu turari ati ṣiṣe fun iṣẹju mẹwa. Nigbamii, tú awọn obe ti a pese silẹ sinu fọọmu ti kii ṣe ina, a fi wọn wẹwẹ pẹlu poteto grated ati warankasi, ilẹ lori kekere grater. Mimọ lorun si iwọn otutu ti 180 iwọn ati ki o beki wa satelaiti fun ọgbọn išẹju 30, titi o fi di ẹwà ti o dara julọ.