Awọn irugbin oyin jẹ adun perishable ati nitorina a ma nlo ni igbagbogbo bi ipilẹ caviar. Bi ofin, fun igbaradi awọn eroja ipilẹ ti a lo: alubosa, awọn Karooti, awọn tomati ati ata ilẹ, eyi ti a ni idapo daradara pẹlu awọn agarics oyin. Caviar lati igba otutu fun ata ilẹ - ipanu ti o rọrun ni iyatọ rẹ, eyiti ngbanilaaye lati gbiyanju awọn ẹbun igbo ni eyikeyi igba ti ọdun.
Ohunelo fun roe pẹlu ata ilẹ
Igbaradi ti caviar inu le yipada sinu igbadun ti o dara, ti o ba tẹle awọn ọna ẹrọ ti ilana yii. Ṣaaju ṣiṣe caviar pẹlu ata ilẹ, awọn olu sisun ti wa ni sisun nipa idaji wakati kan ninu omi meji. Iduro ti elu ni ṣiṣe nipasẹ gbigbe ni isalẹ ti pan. Awọn irugbin ti wa ni sisun lọtọ lati awọn ẹfọ miran ati lẹhin igbati a ti ni idapo pọ.
Eroja:
- oyin Agadi tuntun - 980 g;
- alubosa - 250 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- epo epo - 45.
Igbaradi
Lọ nipasẹ, sọ di mimọ ati ki o ṣeun agaric oyin fun idaji wakati kan, iyipada omi lẹmeji. Ṣeto awọn alubosa alubosa titi o fi jinna, darapọ pẹlu awọn ohun ti a ṣe afẹfẹ ati ki o pa lori ina fun mẹẹdogun wakati kan. Ṣe itọka adalu adiro ti a ge ni ounjẹ onjẹ, ki o si din-din fun iṣẹju diẹ, fi awọn ata ilẹ ti a fọ, lẹhinna gbe awọn eyin si awọn ikoko mọ. Ṣiṣẹ ọja ti a pari fun mẹẹdogun wakati kan, bo pẹlu awọn ideri ti o ni ifo ilera ati ki o tọju si isalẹ titi ti tutu tutu. Fi awọn ẹgbọn onjẹ fun ibi ipamọ ni itura.
Caviar pẹlu awọn tomati, awọn Karooti ati ata ilẹ
Awọn irugbin ti wa ni idapọ daradara pẹlu tomati tomati tabi awọn tomati titun. Awọn eroja wọnyi kii ṣe idari adẹtẹ tomati kan ti o rọrun si ero ero onjẹ pẹlu ata ilẹ, ṣugbọn o ṣe afikun pẹlu ami awọsanma pẹlu awọ rẹ.
Eroja:
- Karooti - 50 g;
- alubosa - 45 g;
- epo ewebe - 25 milimita;
- ata ilẹ - 5 g;
- oyin fun oyin - 1,4 kg;
- tomati - 85 g.
Igbaradi
Peeli ati ki o fo oyin olu ni omi salted titi ti o fi n farabalẹ si isalẹ, yọ loorekore kuro ni foomu. Awon Karooti ti a ti din, din-din titi o fi jinna, fi awọn ege alubosa ati tẹsiwaju sise. Awọn tomati ti a fi oju ṣan ati awọn ti a ti ya ni a ge sinu awọn cubes ati ni idapọ pẹlu awọn ẹfọ. Cook awọn olu ti sisun ni apo frying lọtọ fun iṣẹju diẹ, akoko pẹlu ata ilẹ ti a fi ṣọ ati pe o darapọ pẹlu awọn iyokù awọn eroja. Ibi-ipilẹ ti o ni ibi ti o ṣaja ni eran kan ati, ti ntan lori awọn apoti ti o ni ifo ilera, pa awọn ohun elo ti o nipọn, firanṣẹ si tutu fun ibi ipamọ.
Caviar pẹlu ata ilẹ - Ohunelo fun sise
Awọn ọna ilana ti o rọrun fun apẹja yii, ti o da lori awọn ẹfọ ti o wa, ngbanilaaye lati ṣe idanwo pẹlu awọn ohun elo ati awọn ohun elo ti o yatọ, ti o ni ipa lori idibajẹ tikẹti igba otutu. Caviar pẹlu ata ilẹ ti o ni irun yoo ṣe iranlọwọ fun ile-ogun lati pese ounjẹ pẹlu ẹbi, ki o tun ṣe iṣẹ bi akoko ti o gbona fun awọn n ṣe awopọ gbona.
Eroja:
- oyin agaric - 800 g;
- alubosa - 80 g;
- ata ilẹ - 10 g;
- kan pinch ti ata ilẹ;
- epo epo - 65 milimita;
- kikan - 10 milimita.
Igbaradi
Pe awọn olu fun idaji wakati kan, titi wọn o fi yanju patapata si isalẹ awọn n ṣe awopọ. Jabọ si ori sieve ki o si gbẹ. Fẹ ni alubosa ati alẹ. Yi lọ nipasẹ awọn ẹran grinder alubosa ati olu. Cook awọn caviar ni apo frying, ki o si din-din fun awọn iṣẹju diẹ. Gún ata ilẹ nipasẹ titẹ kan pẹlu aaye ibi, ki o si mu u fun igba diẹ lori ina. Tan igbesoke ero lori ohun elo gilasi kan ati ki o ṣii fun idaji wakati kan ni kekere iye omi. Ni awọn ọja ti o ni ifo ilera tú ọti kikan ki o pa ideri naa. Pa ọja ti pari ni tutu.