Courgettes ni Korean fast yara ounje gẹgẹbi awọn egeb ti gbona ipanu. Wọn jẹ igbadun ati ti oorun didun, wọn darapọ mọ pẹlu awọn ounjẹ ọra, ati paapa pẹlu ẹran. Ni afikun si zucchini, iru awọn ounjẹ bẹ nigbagbogbo lo awọn Karooti, awọn Bulgarian ata ati awọn ewebe.
Bawo ni lati ṣe Cook zucchini ni Korean?
Courgettes ni Korean fast fast - awọn ohunelo jẹ rọrun ati wiwọle fun gbogbo eniyan. Ati pe ohun gbogbo ti jade ni yarayara, laiṣe ati laisi wahala, awọn iṣeduro lori aṣayan ọja akọkọ ati igbaradi funrararẹ yoo wulo, gbekalẹ ni isalẹ.
- Zucchini jẹ dara lati yan awọn ọdọ pẹlu awọn irugbin unripe.
- Ti awọ-ara ba jẹ tinrin, lẹhinna o ko le ge. Ti kii ba ṣe bẹ, lẹhinna ọja naa dara lati mọ.
- Awọn ti o kere julọ ni elegede yoo ge, ni pẹtẹlẹ wọn yoo padanu.
Awọn aṣoju Marinated ni ounjẹ ounjẹ yara Korean
Courgettes in Korean fast fast circles pẹlu afikun ti awọn Karooti le jẹ mejeeji gidigidi eti ati ki o dede. Iwọn didasilẹ le ni atunṣe ni ominira, fifi nọmba ti o tobi tabi kere ju ti ata ata chili. Lati ṣe ilana iṣaṣaṣere lọ yarayara, o le fi titẹ si zucchini.
Eroja:
- zucchini, Karooti - 1 PC.
- ata ilẹ - 3 cloves;
- Ata ata - 1 PC.
- kikan, suga - 1 tbsp. sibi;
- dill;
- iyo.
Igbaradi
- A gbe awọn irun inu sinu awọn iyika pẹlu sisanra ti 3 mm.
- Fi wọn silẹ sinu omi farabale fun iṣẹju 3 ati ki o jabọ o pada sinu colander.
- Awọn Karooti ti o mọ ti wa ni igbasẹ nipasẹ awọn ohun elo koriko ni ara Korean.
- Yọ awọn marrows pẹlu awọn Karooti, fi awọn ata ilẹ kun, ge ata ati awọn igi dill.
- Gbogbo eyi ni iyọ, fi suga, tú waini, bota ati illa.
- Yọ zucchini pẹlu awọn Karooti ni Korean ounje yarayara ni tutu fun wakati kan.
Awọn saladi igbadun lati awọn aṣalẹ ni Korean
Pipe afikun si poteto poteto yoo jẹ saladi ti awọn aṣalẹ ni Korean, ti a da ni ibamu si ohunelo yii. Lati ṣe ki tabili le rii diẹ sii lori tabili, o dara lati yan ata pupa pupa Bulgarian. Ti o da lori idibajẹ ti o fẹ julọ ti asiko naa le ṣee lo didasilẹ tabi lainisi.
Eroja:
- zucchini, Karooti, alubosa, ata Bulgarian - 1 PC.
- turari fun awọn Karooti ni Korean - ½ tii;
- kikan - 20 milimita;
- iyanrin suga - 1 teaspoon;
- epo - 50 milimita;
- iyo.
Igbaradi
- Zucchini ati ẹda igi Karooti lori grater.
- Alubosa ati ata ṣinṣin pẹlu koriko.
- Awọn ẹfọ ti wa ni kikọ pẹlu awọn turari, tú kikan, epo, iyo ati gaari.
- Gbogbo eyi ni a rú, ti a bo pelu fiimu kan ati kuro fun iṣẹju 40 ni tutu.
Nkan ounje zucchini
Idẹjẹ ti o dara julọ lati ọdọ awọn aṣalẹ ni Korean lati inu ohunelo yii yoo ni lati lọ si eyikeyi ajọ, nitori eyi jẹ afikun afikun fun eyikeyi ẹran ati awọn ẹmi. O rọrun julọ lati ge zucchini pẹlu awọn fẹlẹfẹlẹ ti o fẹlẹfẹlẹ nipa lilo oludoti oko. Ti o ba fẹ, awọn satelaiti le jẹ afikun pẹlu awọn ewe miiran - coriander ati parsley.
Eroja:
- zucchini - 2 kg;
- ata ilẹ - ori 1;
- kikan 6% - 60 milimita;
- suga - 30 g;
- Dill - 1 opo;
- odorless oil - 100 milimita;
- iyo.
Igbaradi
- A ti ge Squash sinu awọn ila kekere.
- Ata ilẹ ati Dill finely chop.
- Illa epo pẹlu kikan, suga, iyo, dill ati ata ilẹ.
- Abajade ti o ti mu jade ni zucchini ati vymeshivayut.
- Wọn ti gbe ẹrù lati oke ati fi silẹ fun idaji wakati ni tutu.
- Leyin eyi, zucchini ti a ṣan ni Korean le ṣee ṣiṣẹ si tabili.
O si awọn aṣalẹ ni Korean
Ọmọ wẹwẹ zucchini ni Korean ni irisi o - eyi jẹ ohun ọṣọ ti o dara pupọ ati saladi tutu. Nitori otitọ wipe zucchini tẹlẹ ṣe pẹlu omi farabale, wọn jẹ asọ, ṣugbọn gbogbo awọn vitamin ti wa ni pa. Ti o ba fẹ lati rii ọja pupọ, lẹhinna o tọ lati fi iwe tutu kun. Ti, ni ilodi si, o nilo itọju diẹ ti o dara ju, lẹhinna a ko le fi ata le.
Eroja:
- zucchini - 1 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- Bulgarian ata pupa - 1 PC;
- epo - 150 milimita;
- iyọ, suga, kikan - 1 teaspoon;
- ata ilẹ - eyin 4;
- boolubu - 1 nkan;
- ọya, Ata.
Igbaradi
- Zucchini ge sinu awọn oruka tinrin, tú omi farabale.
- Awọn iṣẹju nipasẹ 3 omi sisan.
- Karooti pọn lori kan grater fun ẹfọ ni Korean ati ki o fi si zucchini.
- Tun tun fi awọn alubosa ati awọn ata ṣan, awọn ṣiṣan ti o wa ni ṣiṣu.
- Fi ọya kun ati aruwo.
- Lọtọ dapọ kikan, ata, iyọ, suga, bota ati ata ilẹ.
- Abajade ti a nfun ni a sọ sinu ẹfọ, ti a ti pa ati ti o mọ ni tutu.
- Lẹhin idaji wakati kan zucchini pẹlu ata ati alubosa ni Korean awọn ounjẹ ti a ṣetan yoo jẹ setan.
Courgettes ni Korean fast fast pẹlu oyin
Courgettes ni Korean pẹlu oyin - eyi jẹ ohun abayọ, ṣugbọn ohun elo ti o ni iyọ ẹnu-agbe. Awọn apapo ti awọn oriṣiriṣi tayọ - dun, ekan ati eti to mu ki o ṣe pataki. Ti o ba fẹ, ounjẹ ti a ṣe setan le wa ni igba pẹlu awọn irugbin Sesame. Soy obe ninu ohunelo yii jẹ dara lati lo Ayebaye laisi eyikeyi awọn afikun.
Eroja:
- zucchini - 2 PC.
- oyin, kikan - 1 tbsp. sibi;
- epo - 20 milimita;
- cloves ata ilẹ - 4 PC.
- Soy obe - 20 milimita;
- ata ilẹ dudu, ewebe.
Igbaradi
- A ti sọ awọn irun igi sinu awọn panṣan ti o nipọn.
- Fi kun dill, turari.
- Fun awọn obe tẹle epo, kikan, oyin, soy obe ati ki o ge ata ilẹ.
- Wọn ti nfun zucchini fun wọn ati fun wakati meji ni awọn aṣoju 2 ni Korean awọn ounjẹ ti a ṣe silẹ ti yoo jẹ setan.
Spicy zucchini ni Korean
Courgettes ni Korean, eyi ti a ṣe apejuwe rẹ ni isalẹ - ẹja kan ti o ni itanna, eyi ti o dajudaju lati fi ẹtan ranṣẹ si awọn ololufẹ ti awọn ounjẹ ti o jẹun. O dara pe a ti jinna pupọ ni kiakia, lẹhinna ni kiakia ti o jẹun. Ti o ba fẹ idẹra lati wa ni didasilẹ ẹwa, o tun le fi awọn ata chili taara pẹlu awọn oka.
Eroja:
- zucchini odo - 3 PC.
- epo, tabili kikan - 100 milimita;
- ata ilẹ - ori 1;
- iyo, suga, ata, paprika;
- igba fun awọn Karooti ni Korean didasilẹ.
Igbaradi
- Zucchini thinly ge ati tan lori satelaiti fẹlẹfẹlẹ, kọọkan Layer sprinkled pẹlu iyo ati turari.
- Tú gbogbo rẹ pẹlu epo pẹlu ipara, fi awọn ata ilẹ ti a fọ, aruwo ati ki o mọ awọn aṣalẹ ni Korean fast fast in the cold for half an hour.
Courgettes ni Korean fun igba otutu - ohunelo
O le jẹ igbadun oran Korean ni igbadun ko nikan ni ooru. Courgettes ni Korean fun igba otutu - ikore ti o dara, eyi ti a tun pese ni kiakia ati ni kiakia. Gbigbọn ọpọlọpọ awọn ọkọ, o ṣe pataki ki a ko le kun wọn, nitori pe ninu ilana ti sterilization ti awọn ẹfọ yoo tun jẹ oṣuwọn ipin.
Eroja:
- zucchini - 3 kg;
- ata ilẹ - 10 awọn ohun elo;
- Karooti, alubosa - 0,5 kg kọọkan;
- kikan, suga, epo - 1 gilasi;
- iyọ - 50 g.
Igbaradi
- Karooti ati zucchini wa ni ilẹ pẹlu grater.
- Fi awọn oruka alubosa ati ata ilẹ kun.
- Wọpọ pẹlu iyọ, turari, fi suga, tú ninu epo, kikan ati ki o aruwo.
- Ni ile-iṣẹ 2 wakati kẹsan fun fifun omi.
- Ṣe apade pupọ ti awọn ikoko ti a ti pọn, fi kekere oje ati ki o sterilize iṣẹju 40 ati eerun.
- Tọju zucchini dun ni Korean ni tutu.