Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn tomati jẹ ohun elo ti o ni itẹlọrun ati atilẹba ti o le ṣe iyọọda eyikeyi iṣọyẹ awọn iṣọrọ!
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn tomati ni apo frying
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- awọn tomati - 4 PC.
- Bulgarian alawọ ewe ata - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- turari - lati lenu;
- epo epo;
- Basil - 5 leaves.
Igbaradi
Pọpọn ẹran ẹlẹdẹ ti wẹ, si dahùn o si ge sinu awọn ila kekere. Lẹhinna iyọ, ata ẹran naa, fi si inu pan ti frying pẹlu epo-oṣu ati ki o din-din lori ooru giga, titi ti a fi ṣẹda egungun kan. Laisi jafara akoko, fọ omi Bulgarian, sọ di mimọ ti awọn irugbin ati ki o da nipasẹ awọn ege kanna.
Awọn tomati ti wa ni scalded pẹlu omi farabale, fara peeled pa wọn ki o si ge si sinu cubes alabọde. Ata ilẹ kekere ge. Ni kete ti ẹran ẹlẹdẹ blushes, fi ata si i ati ki o din-din, igbiyanju, nipa awọn iṣẹju meji 2. Lẹhin eyi, tan awọn tomati ki o si ṣatunde fun iṣẹju marun 5. Lẹhin eyi, din ina, bo pan pẹlu ideri ati ipẹtẹ ni satelaiti titi o fi di ṣetan, ti o ba wulo fun omi kekere tabi omi. Ni ipari, fi ohun gbogbo kun pẹlu ata ilẹ ilẹ, iyo, basil ati ata ilẹ.
Ẹran ẹlẹdẹ ni adiro pẹlu awọn tomati
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- warankasi - 150 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- awọn tomati - 3 PC.
- mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- turari - lati lenu;
- ọya tuntun - ti o ba fẹ.
Igbaradi
Fun igbaradi ti ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn tomati ati warankasi, a ti ge eran naa si awọn ege kekere ki o si pa ni paṣipaarọ. Kọọkan apakan ti wa ni die-die ti o ni ọwọ ni ẹgbẹ mejeeji. A mii boolubu ati awọn oruka imupọ. Pẹlu awọn tomati, peeli awọ ara, awọn tomati ti a fun ni iṣẹju diẹ fun iṣẹju diẹ pẹlu omi farabale, ati ki o ge sinu awọn iyika. A wẹ awọn ọya, gbọn wọn kuro ki o si ge wọn patapata. Ninu ekan naa a dapọ awọn mayonnaise ti ile ,
A ṣe itọlẹ awọn atẹgun pẹlu epo epo, tan awọn ounjẹ ẹran-ọti paapaa, girisi kọọkan pẹlu adalu-iyo, fi oruka oruka alabọde ati asomọ ti awọn tomati. A fi iwe ti a yan silẹ si adiro fun iṣẹju 20, lẹhin eyi, farapa yọ ki o si fi si ori awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ warankasi awọn ege. A firanṣẹ ni satelaiti fun iṣẹju 15 miiran ni lọla. Ti o ni, ẹran ẹlẹdẹ ti a yan pẹlu awọn tomati ti šetan!