Ọpọlọpọ awọn ilana fun eran sise - o le ṣẹ o, o le din-din rẹ, tabi o le fi i silẹ. Eyi ni abajade ikẹhin ati pe a yoo sọ bayi. A yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣaju eran malu ti a gbin pẹlu ẹfọ. Ọna yii ti igbaradi jẹ ti o dara julọ fun iru ẹran yii, nitori pe ara rẹ jẹ dipo lile, ati lati ṣe ki o jẹ asọ ati ki o dun, o nilo lati wa ni sisun fun igba pipẹ. Pẹlupẹlu, o le ṣe eyi ni kii ṣe ni ọna ibile ni igbona tabi frying pan, ṣugbọn tun ni orisirisi tabi adiro. Ni afikun, akoonu awọn kalori ti eran malu, ti a gbìn pẹlu ẹfọ, jẹ kekere, nitorinaa le ṣe pe ounjẹ ounjẹ ti o jẹun, ati pe o dara fun awọn ti o bikita nipa ilera ati eeya wọn.
Ohunelo fun eran malu stewed pẹlu ẹfọ
Eroja:
- eran malu - 800 g;
- Karooti - 150 g;
- alubosa - 200 g;
- Bay fi oju - 3 PC.
- ata ti o dun - 5 PC.
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Eran oyin mi, ti o gbẹ ati ki o ge sinu awọn ege. O dara julọ ti wọn ko ba kere pupọ. Ni ibusun frying ti o jin pupọ gbe eran silẹ ki o si tú omi pẹlu omi ti o nipọn (gilasi kan), fi omi ṣan ati ata ti o dùn, mu lati ṣan. Lori sisẹ kekere labẹ ideri, ipẹtẹ fun iṣẹju 40. Alubosa ge sinu oruka idaji, ati Karooti - brusochkami.
Nigbati gbogbo omi lati inu eran naa ti dapọ, tú ninu epo epo, fi awọn alubosa ati awọn Karooti. Daradara, ohun gbogbo ti wa ni adalu, ina ti wa ni pọ ati ki o din-din ẹran pẹlu awọn ẹfọ fun iṣẹju mẹwa 10, ni igbasilẹ lẹẹkọọkan. Lẹhin eyi, fi nipa 200 milimita ti omi farabale, iyo, ata lati lenu. Lẹẹkansi, ina ti dinku, ati eran ti wa ni idẹ labẹ ideri ti a pa fun wakati 1,5. Akara oyinbo ti a da ni ibamu si ohunelo yii jẹ asọ ti o ni sisanra, obe jẹ ijẹrisi tutu, ati alubosa o fẹ papọ patapata ninu rẹ.
Akara oyinbo ti nbẹ pẹlu awọn ẹfọ ni oriṣiriṣi
Eroja:
- eran malu - 0,5 kg;
- Karooti - 150 g;
- alubosa - 250 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- adalu awọn ẹfọ tio tutun - 800 g;
- epo epo - 30 milimita;
- Iyọ, ata, coriander, paprika - lati lenu.
Igbaradi
Ni pan ti multivarka, tú epo epo ati ki o tan eran malu, ge si awọn ege. A yan ipo "Baking" ati akoko sise ni ọgbọn iṣẹju. Ni iṣẹju mẹwa akọkọ ku awọn ẹran, ki o si tú ninu gilasi kan ti omi ti a fi omi ṣan, dapọ ki o si tun ṣe iṣẹju mẹwa miiran. Lati ṣe itọwo, fi iyo ati ata kun, alubosa ti a ge ati awọn Karooti ati gbogbo papọ paṣẹ miiran iṣẹju 5. Nisisiyi fi adalu awọn ẹfọ tio tutunini, jọpọ ohun gbogbo ati ki o ṣeun titi di opin ti eto naa. Lẹhinna, tan tomati tomati, gbogbo awọn turari ati ata ilẹ, ge sinu awọn farahan. A fi eto naa silẹ "Pa" ati akoko sise - 1,5 wakati. Ni opin eto yii, tan "Gbigba" fun ọgbọn išẹju 30. Ati pe lẹhinna, ẹyẹ tutu pẹlu awọn ẹfọ ni multivarquet yoo jẹ setan.
Eran malu ti n ṣe pẹlu ẹfọ ninu lọla
Eroja:
- eran malu - 600 g;
- Karooti (alabọde) - 2 PC.
- alubosa (tobi) - 1 nkan;
- awọn tomati - 400 g;
- omi - 300 milimita;
- tomati obe - 220 g;
- iyẹfun - 100 g;
- poteto (alabọde-iwọn) - 700 g;
- olu - 200 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Efin naa jẹ kikan si iwọn otutu iwọn 180. Ṣaju iṣaju ati oyin ti o gbẹ sinu awọn ege kekere.
Awọn agbọnrin ti awọn fifọ ni a funni awọn ilana diẹ ti o ni awọn ilana diẹ: awọn adie igbi ati awọn ẹyẹ ti a gbin pẹlu awọn ẹfọ .