Bawo ni lati ṣe itọju ohun-ọti-oyinbo ti ile-ile?

Loni a yoo kọ bi a ṣe le ṣaja eran solianku kan , tabi, ni kukuru, bawo ni o ṣe le fun awọn ẹbi pẹlu ohun didùn, ọbẹ ti o jẹun fun ounjẹ ọsan tabi ounjẹ.

Igbaradi ni yoo ni akoko pupọ, ṣugbọn abajade ti wahala ni ibi idana, dajudaju, iwọ yoo jẹ ohun iyanu.

Ati nisisiyi a yoo wa fun idahun si ibeere ti bi a ṣe le ṣagbe pọ-agbọrọsọ pọ, ko gbagbe gbogbo awọn eroja ti a ko jẹ ki bimo naa padanu itọwo aṣa rẹ.

Ni akọkọ, a yoo ṣe akiyesi awọn ohunelo ti ẹgbẹ ẹran ti saltwort.

Bawo ni lati ṣe ounjẹ saladi ẹran?

Eroja:

• eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ - 700 g;
• ngbe - 200 g;
• alubosa - 1 PC.
• cucumbers ti a yan - awọn ege mẹta;
• Bay fi oju - 2 PC.
• tomati tomati tabi ketchup - 2 sl. l.;
• Ewebe epo - 3 tbsp. l;
• olifi - 100 g;
• bota - 2 tbsp. l.;
• Dill ati Parsley - 2 fun pọ;
• lẹmọọn - 4 awọn onika;
• ekan ipara - lati lenu;
• Iyọ, ata ati awọn turari - lati lenu.

Igbaradi

Fọwọsi ẹran naa pẹlu omi ati ki o simmer titi ti o fi fẹrẹ mu, o nlo ni igbagbogbo kuro ni foomu. Nigbamii ti, a mọ alubosa, gege daradara ati fi sinu pan. A ṣe ounjẹ fun wakati meji. Lehin, fi iyọ, ata, awọn turari ati awọn leaves leaves, fun igba diẹ lati duro, bo pẹlu ideri kan. Lẹhinna gbe jade ni ounjẹ ati awọn alubosa ti o jinna, iyọ lati turari. Nisisiyi a yoo da ounjẹ ti a da. Ẹran-ẹran tabi ẹran malu ti jẹ egungun, a ge awọn aarin pẹlu awọn ege, gege bi a ti ge apọn. Awọn cucumbers ti a fi salọ sinu awọn ila ati ki o fi gbogbo awọn eroja ti a ti fọ lori iyẹfun frying ti o gbona, fi diẹ ẹ sii ti o ni ẹbẹ, pa ni adiro gbogbo nipa iṣẹju meje.

Nigbamii, fi awọn cucumbers sinu iyọda pẹlu broth. Awọn alubosa ti wa ni kuro ni awọn apọn, fo labẹ omi tutu ati ki o ge sinu awọn oruka oruka. Fẹbẹrẹ titi ti wura fi wa ninu apo frying, smea pẹlu bota ati epo epo. Teeji, fi ketchup tabi lẹẹmọ tomati, dapọ ki o si yi awọn akoonu inu ti pan-frying, ẹran ti a fi sinu ati ngbe sinu broth. Lẹhin ti o ba dapọ gbogbo awọn eroja, ṣe afikun olifi ati awọn turari ati ṣiṣe ohun gbogbo fun iṣẹju 15. Lẹhinna fi iyọ ti o da. Šaaju ki o to sin, fi kan spoonful ti ekan ipara ati kan Circle ti lẹmọọn ni kọọkan awo. Nisisiyi o mọ bi a ṣe ṣe ipẹgbẹ ẹgbẹ hodgepodge, ati pe lati igba de igba iwọ yoo ṣe itẹwọgba ile wọn.

Ṣaaju ki o to awọn isinmi tabi gbigba awọn alejo o ma n ṣẹlẹ pe gbogbo awọn apataja ti awo naa ti wa pẹlu awọn ounjẹ miiran, ati pe o fẹ lati ṣetan gbogbo-ẹri kanna. Ni idi eyi, iwọ yoo ni anfaani lati inu ohunelo fun bimo ti o nlo awọn ẹrọ ounjẹ ounjẹ miiran.

Abala miiran lori bi o ṣe le ṣetan mura ipilẹ hamgepodge pẹlu awọn ounjẹ ti a mu ni bayi pẹlu iranlọwọ ti ọpọlọ.

Bawo ni a ṣe le ṣetan hodgepodge ti ile ti o ni ile-iṣẹ kan?

Eroja:

• eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ - 400 g;
• Mu eran adie mu - 400 g;
• soseji mu - 200 g;
• soseji boiled - 200 g;
• cucumbers ti a yan - 4 PC.
• alubosa - 1 PC.
• Karooti - 1 nkan;
• pickled olu - 100 g;
• akara tomati tabi ketchup - 3 tbsp. l.;
• epo ewebe - 5 tbsp. l.;
• suga - 0,5 tsp;
• iyo - 1 tbsp. l.;
• Parsley ati dill - 3 fun pọ.

Igbaradi

Jẹ ki a ṣe apejuwe bi o ṣe le ṣetan abo ti o dara. Eran tú omi tutu ati ki o ṣetan ni ipo bimo fun wakati kan. Nigbamii, a mu eran naa jade ti o si jẹ ẹrẹ. A mọ alubosa ati awọn Karooti, ​​fi omi ṣan labẹ omi tutu ati ipari gige tabi mẹta ni ori grater. A ṣeun ni multivarker ni ipo frying pẹlu iranlọwọ ti epo titi ti brown brown. Ni awọn saucepan fi awọn cucumbers ti ge wẹwẹ, boiled ati ki o mu soseji, ge sinu awọn ila.

Lẹhinna fi kun adie, olu ati tomati pa adalu pẹlu gaari. Maṣe gbagbe lati bori lẹẹkọọkan. Lẹhinna tú sinu bimo ti broth pẹlu olifi, fi eran ti a yan silẹ ati ki o ṣe igbadun bimo pẹlu turari. A ṣe itọju awọn bimo ti o ni awọn ewebe ti a gbin.