Ọdunkun ati eran casserole

Ọdunkun ati ẹran casserole yoo jẹ ẹja iyanu kan fun ounjẹ aladun pẹlu ẹbi. O tun jẹ aṣayan ti o dara julọ fun awọn ile-ile ti ko fẹ lati lo akoko pupọ ninu ibi idana, duro nipasẹ adiro naa. A ṣeun ni ounjẹ naa ni kiakia ati ki o wa jade lati jẹ ohun ti o dun ati ti o wuwo. Ṣayẹwo fun ara rẹ!

Ohunelo fun ọdunkun ati eran casserole

Eroja:

Lati kun:

Igbaradi

Ṣaaju ki o to ṣetan pipadanu ẹran, a pese poteto: a sọ di mimọ, ge o sinu awọn ege ege ati ki a fi sinu omi pẹlu omi ki o ko ṣokunkun. Alubosa ti wa ni ilọsiwaju, melkko shinkem ki o si sopọ pẹlu ẹran minced, podsalivaya lati lenu.

Fun gbigbe, a ṣapọ awọn ẹyin ati mayonnaise ni ekan, tú ni iyẹfun ati awọn turari daradara. Diẹ lu awọn ibi-ipamọ pẹlu orita ati ṣeto akosile.

Nisisiyi, a pa awọn n ṣe awopọ ti epo-ọpọlọ, gbe jade kan paapaa ti awọn poteto, o tú lori fifun ati pin awọn ẹran ti a ti din ni gbogbo agbala. Nigbamii, bo awọn irugbin ti o ku, o tú iparapọ ọra. Ṣeto ipo naa "Ṣiṣẹ" ki o si ṣeto awọn ọdunkun ati eran casserole ni ilọju pupọ 60 iṣẹju.

Orisun casserole pẹlu awọn onjẹ ẹran ni lọla

Eroja:

Igbaradi

Ti dena boolubu, ge sinu awọn oruka idaji ati browned ninu epo. Lẹhinna fi awọn Karooti, ​​koriko ti a ti ni korẹ ati fibẹrẹ ge ilẹ daradara. Wọ awọn ẹfọ pẹlu turmeric, ṣe alapọ ki o si da wọn mọlẹ titi di asọ. Lẹhinna yọ pan kuro ni awo naa ki o fi si itura. Ni akoko yii, a ṣe awọn ẹran-ara kekere lati ẹran kekere. A peeli awọn poteto naa, da lori ori nla kan ki o si fi wọn sinu inu kan. A fi awọn ẹran oyinbo ti ajẹde, wọn pẹlu awọn ewebẹbẹ, ṣabọ ẹka, fi mayonnaise ati eweko. A ṣaṣa awọn eyin, fi iyọ kun, ata lati ṣe itọwo ati mu ohun gbogbo jọ. Ti pese ipese ti wa ni sinu sisọ ti a yan ati ti a ṣe pẹlu ṣiba. Awa gbe awọn bọọlu ẹran ati awọn tomati ṣẹẹri lati oke. Gudun pọ pẹlu koriko grated ati ki o ṣe awọn ẹran-pote-eran-ara ni adiro fun ọgbọn iṣẹju.