Ninu gbogbo awọn orisirisi awọn ounjẹ ti ooru n ṣe awopọ sita ti o tun jẹ ipo asiwaju. Ikọkọ ni o rọrun: awọn ẹfọ akọkọ jẹ tutu, sisanrawọn, ati ni apapo pẹlu ero, eran tabi fifun ọgbọ, jẹ paapaa ti n ṣe itara. Ọna ti o ni irọrun ati ọna ti o jẹun, eyi ti o fun laaye lati mu ki awọn ohun-ini ti o wulo ṣe pataki.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ zucchini?
Awọn ohunelo fun zucchini ti a sokoto jẹ igbaradi ti ẹfọ. Awọn ẹfọ wẹ ati ki o yọ wọn kuro pẹlu awọn irugbin. Zucchini le jẹ sitofudi, gige rẹ sinu meji longitudinal halves tabi ni irisi awọn agba. Pọpiti ti o ku diẹ ko ni da silẹ, ṣugbọn, lẹhin lilọ, a lo bi ẹya afikun si papo kikun. Paapa dun daradara sitofudi zucchini, ndin ni lọla. Lati tọju imọran ewe ati imọran, o yẹ ki o lo diẹ ninu awọn imọran.
- Zucchini ko yẹ ki o wa ni bibẹrẹ, bibẹkọ ti igbesẹ yoo disintegrate, ati awọn Ewebe yoo rọra ki o padanu apẹrẹ.
- Ṣaaju ki o to yan, o nilo lati dinku zucchini sinu omi tutu. Pẹlu itọju yii, yoo wa ni sisanra.
- Lati fun zucchini kan ti nmu wura ti wa ni greased pẹlu epo epo.
- Maa ṣe iyọ zucchini, bibẹkọ ti o jẹ ki o jẹ ki oje. O dara lati ṣaju ẹja pẹlu fifẹ.
Sita zucchini ninu adiro
Ti "ọkọ" zucchini ti a gbin pẹlu minced eran ni adiro - kan rọrun, ti nhu ati atilẹba satelaiti. Ipese awọn ẹfọ ni irisi "awọn ọkọ oju omi" ni a mọ gẹgẹbi ibile ati pe a lo diẹ sii ju igba miiran lọ. Ko ṣe pataki lati ṣe afihan lori iyan eran minced: eran malu, ẹran ẹlẹdẹ tabi oriṣiriṣi. Awọn tomati, mayonnaise ati warankasi ni a fi kun si kikun ti juiciness, softness ati dabobo lati gbigbe jade.
Eroja:
- zucchini - 4 PC.
- forcemeat - 400 g;
- alubosa - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- mayonnaise - 100 g;
- warankasi - 150 g.
Igbaradi
- Ge awọn marrows sinu awọn irọra gigun ati yọ pulp.
- Mii awọn alubosa ati alubosa, fi awọn tomati kun.
- Zucchini nkan na, girisi pẹlu mayonnaise, pé kí wọn pẹlu warankasi.
- Bọnti zucchini fun ounjẹ fun iṣẹju 30 ni 180 iwọn.
Zucchini sitofudi pẹlu awọn ẹfọ ndin ni lọla
Zucchini sita pẹlu awọn ẹfọ ni anfani lati dun ati ki o wulo lati ṣaṣirisi awọn onje onje. Fun kikun naa jẹ o dara fun fere eyikeyi ẹfọ, ṣugbọn lati yago fun lilo awọn kalori-calori-caces ati mayonnaise, o dara lati yan tutu ati ti ara. Awọn tomati yoo wa ni idakeji pẹlu awọn ipa ti awọn nkan ti o ni wira, ti nmu oje rẹ jẹ pẹlu awọn irinše miiran.
Eroja:
- zucchini - awọn ege 6;
- awọn tomati - 4 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - awọn ege meji;
- warankasi - 180 g.
Igbaradi
- Zucchini ge sinu longitudinal halves, yọ ki o si gige awọn ti ko nira.
- Fẹ awọn alubosa, awọn Karooti ati awọn tomati.
- Ṣe afikun awọn ti ko niiṣe ti awọn agbalagba.
- Sisan ati nkan na sinu adiro fun iṣẹju 10 ni iwọn 180.
- Wọpọ pẹlu warankasi ati ki o ṣe beki bake ti o ni irun ewebẹri miiran fun iṣẹju 7 miiran.
Awọn erupẹ ni a ti pa pẹlu adie
Awọn akẹkọ ti a fi pamọ pẹlu adie ni adiro - apapo kan ti o yẹ ni itẹwọgba ti awọn gourmets ti o ni imọran ati awọn olori alakoso. Eran ti adie daradara ṣe ibaṣepọ pẹlu awọn ẹfọ tutu, ti o ni itanna ti o dara julọ. Awọn satelaiti kii ṣe pupọ, igbadun ati wulo, ṣugbọn tun yara ni sise, ti o ṣe pataki julọ pẹlu aini akoko.
Eroja:
- zucchini - 5 PC.
- fillet - 350 g;
- Feta warankasi - 150 g;
- epo - 60 milimita.
Igbaradi
- Ge awọn fillet ati ki o din-din.
- Fun apẹrẹ zucchini ni "ọkọ".
- Ṣiṣẹ awọn ẹfọ pẹlu awọn adie adie ati ki o ṣe idẹ ti o ni fifun zucchini iṣẹju 15 ni iwọn 180.
- Fi warankasi ati beki fun iṣẹju 7 miiran.
Zucchini ti sitofudi pẹlu olu
Ajẹ oyinbo ti a da lori zucchini, le ṣee gba nipa ṣiṣe ipese ero kan. Awọn irugbin jẹ dun, ni ilera, ni ilera ati pe o le baamu akoonu ti eran ti amuaradagba. Awọn amọdawọn wọnyi ṣe wọn ni ọja ti o ṣe pataki ni akojọ aṣayan gbigbe. Minced eran ti wa ni pese gidigidi nìkan: o nilo nikan lati din-din olu pẹlu alubosa ati Karooti, ati zakoniv zucchini, beki.
Eroja:
- zucchini - awọn ege mẹta;
- champignons - 250 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - awọn ege meji;
- epo - 80 milimita;
- soy warankasi - 100 g.
Igbaradi
- Zucchini ge sinu oruka, yọ to mojuto.
- Fry alubosa, Karooti ati olu.
- Squash awọn zucchini, pé kí wọn pẹlu warankasi.
- Akara awọn ounjẹ ti a fi panu pẹlu awọn olu fun iṣẹju 30 ni 180 ° C.
Zucchini sitofudi pẹlu onjẹ ati iresi
Nkan zucchini ti a ti danu - eyi jẹ aṣayan ti o dara fun oriṣiriṣi awọn ounjẹ. Wọn le ṣe ounjẹ pẹlu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi, lilo awọn ounjẹ, awọn ẹfọ tabi awọn ẹran. Awọn apapo ti ẹran mimu pẹlu iresi, alubosa ati awọn Karooti ni a kà julọ wọpọ. Sisọlo yii jẹ kalori-kekere ati pe o pọpo awọn eroja ti a nilo fun ounjẹ iwontunwonsi.
Eroja:
- zucchini - 4 PC.
- iresi - 250 g;
- eran malu ilẹ - 350 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- ekan ipara 150 milimita.
Igbaradi
- Bibẹrẹ Zucchini kọja sinu awọn ege mẹta.
- Yọ ẹran ara, nto kuro ni isalẹ.
- Cook fun iṣẹju 5.
- Cook awọn iresi naa.
- Gbẹ alubosa ati Karooti.
- Illa awọn ẹran minced, iresi ati ewebe.
- Squash ni zucchini, fi ekan ipara naa sori oke.
- Bọ zucchini sitofudi pẹlu onjẹ fun iṣẹju 20 ni 180 iwọn.
Squash ti nkan na pẹlu Ile kekere warankasi
Zucchini sitofudi pẹlu curd, ndin ni adiro ko jẹ bẹ gbajumo ni lafiwe pẹlu awọn iyokù. Sibẹsibẹ, awọn ti o fẹ lati ṣe ohunelo tuntun ati ti ogun ni ounjẹ yoo jẹ itẹlọrun. Awọn apapo ti warankasi kekere, ata ilẹ ati ọya bi awọn fọwọsi fun awọn aṣalẹ jẹ pipe. Awọn satelaiti jẹ sisanra ti o si dun ti iyalẹnu, paapa chilled.
Eroja:
- zucchini - awọn ege mẹta;
- Ile kekere warankasi - 550 g;
- warankasi - 100 g;
- kan clove ti ata ilẹ - 4 awọn ege;
- opo dill - 1 PC.
Igbaradi
- Ge ni odi ẹgbẹ zucchini 2 cm nipọn.
- Yọ ẹran ara lati apakan akọkọ.
- Ile ounjẹ warankasi pẹlu warankasi, ata ilẹ ati ọya.
- Ohun elo Zucchini, bo pẹlu "awọn lids" lati awọn mejeji ati beki fun iṣẹju 40 ni iwọn 180.
Awọn erupẹ ni a ti danu pẹlu warankasi
Zucchini sitofudi pẹlu warankasi - apẹẹrẹ kan ti igbadun ati ipanu ooru ooru. Fun igbaradi eyi ti yoo beere fun awọn ọja, iye ati ipa. Ohun gbogbo ti o nilo ni lati kun awọn "ọgbọ" elegede pẹlu adalu ti awọn ti ko nira ati warankasi ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 20. Awọn satelaiti yoo tan jade juicier, ti o ba ti o ba sise diẹ ṣaaju ki o to kikun pẹlu zucchini.
Eroja:
- zucchini - 2 PC.
- brynza - 150 g;
- dill - iwonba;
- ẹyin - awọn ege meji;
- epo - 40 milimita.
Igbaradi
- Ge awọn elegede sinu awọn ege 4 cm ni sisanra.
- Cook fun iṣẹju 5.
- Jade awọn ti ko nira, nlọ isalẹ.
- Ge awọn ti ko nira, dapọ pẹlu warankasi, ọya ati eyin.
- Bẹrẹ pẹlu adalu "awọn kegs" lati zucchini, epo.
- Beki fun iṣẹju 20 ni 180 iwọn.
Sini zucchini pẹlu ounjẹ minced ninu panṣan frying
Nkan zucchini ti o gbin ni batter - ọna nla lati gba ipanu ni ọrọ ti awọn iṣẹju. Paapa pataki julọ lati inu ẹran minced. Pẹlu rẹ, awọn satelaiti di ohun ti o jẹun, ti o ni ounjẹ ti o le ṣe ounjẹ ti o dara. Lati ṣe idaniloju pe ipanu naa pa apẹrẹ naa daradara, o ni irisi oju ati ti o ti ri awọ pupa, o dara lati lo claret ti wara ati eyin.
Eroja:
- zucchini - 4 PC.
- iyẹfun minced - 650 g;
- epo - 100 milimita;
- ẹyin - awọn ege meji;
- wara - 250 milimita;
- iyẹfun - 150 g.
Igbaradi
- Ge awọn marrows ni idaji. Mu ẹran ara kuro.
- Bẹrẹ nkan ounjẹ.
- Rọ ninu iyẹfun ati ọra-wara-wara.
- Fry ni pan-frying.
Sini zucchini ni multivark
Awọn ọmọ wẹwẹ ti a fi pamọ pẹlu awọn ẹran ti a fi ọrin jẹ paapaa ti ko ni eleyi ati ti o dun ni ọpọlọpọ. Awọn satelaiti ti wa ni pese nìkan, ni kiakia ati ko ni beere ibojuwo mimo. O kan nilo lati ṣeto zucchini si ounjẹ, fọwọsi wọn pẹlu ounjẹ ati, ṣeto ipo "Quenching" fun iṣẹju 40, duro fun ifihan agbara naa. Nigbati o ba nlo opo zucchini, o nilo lati mu akoko naa pọ nipasẹ iṣẹju 10.
Eroja:
- zucchini - 2 PC.
- minced eran - 450 g;
- ekan ipara - 150 milimita;
- ipara - 200 milimita.
Igbaradi
- Ge awọn zucchini sinu awọn ipele, yọ pulp, ṣugbọn pa isalẹ.
- Bẹrẹ zucchini pẹlu ẹran minced.
- Fun awọn obe, dapọ awọn ipara ati ekan ipara.
- Fi zucchini ni ekan ti multivarquet, tú ninu obe.
- Cook ni ipo "Stew" fun iṣẹju 40.