Garnish fun eja

Garnish kii ṣe ohun afikun kan ti o nṣiṣẹ bi fifuye si eran akọkọ, eja tabi adiro adie. O ṣe iranlọwọ fun wa lati ṣe ounjẹ diẹ sii, ti o wulo ati itẹlọrun. Ti gbe mu daradara ati ki o ṣe idẹ-jinde - igbẹkẹle kan ti ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ ati ounjẹ ti o dara. Loni, a yoo ṣe apejuwe iru ẹṣọ ti o wa si ẹja naa.

Nitorina, gbogbo awọn ounjẹ ẹgbẹ ni a pin si awọn ẹgbẹ meji: rọrun, ti o wa ninu ọja nikan, ati eka. Aṣayan ti agbegbe ẹgbẹ agbegbe nigbagbogbo nilo ifojusi pataki, nitori nigbati o ba ṣe, o nilo lati ṣe akiyesi awọn akojọpọ awọn ohun itọwo ti kii ṣe laarin awọn ẹṣọ ati ẹja nikan, ṣugbọn gbogbo awọn eroja ti iṣọ funrararẹ.

Fun sise, lo titun, pickled, salted, boiled, ndin, stewed, pickled, sisun ati sisun ẹfọ. Iwe akojọ awọn ẹfọ fun awọn ọṣọ ni: Karooti, ​​awọn beets, poteto, saladi ewe, zucchini, cucumbers, ori ododo irugbin-ẹfọ, alubosa, awọn gbongbo ati ọya ti parsley ati seleri, awọn tomati, ata ti o dùn, eweko, sorrel, ewa alawọ ewe, ati olifi ati horseradish.

Fun apẹẹrẹ, awọn poteto sisun jẹ apẹja ẹgbẹ ti o dara julọ si eja ti a yan, ati boiled - si ẹja ti a fi oju ṣe, ni apẹrẹ ti puree - lati ṣe ẹja awọn cutlets, meatballs, zraz ati meatballs. Ọdunkun laarin gbogbo awọn ọja ti a lo fun awọn ọmọ wẹwẹ lati ṣe eja awọn ege, gba igberaga ti ibi. Awọn ohun itọwo rẹ darapọ mọ pẹlu awọn ẹya itọwo ti awọn ọja ẹja pupọ. O ntokasi si awọn ọja ti, paapaa pẹlu lilo loorekoore, maṣe jẹ ki o gbọran ki o ma ṣe padanu ifilọ wọn. Awọn ounjẹ ti o dara julọ fun awọn ẹja si awọn ẹja ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ati awọn pasita.

Awọn Karooti ti a gbin pẹlu afikun awọn prunes jẹ ẹja ti o dara julọ si awọn ẹja apẹja. Bakannaa ti o gbajumo ni lilo ni awọn saladi tuntun pẹlu awọn tomati, awọn ẹfọ ti a fi sinu akolo, bbl Awọn ẹfọ daradara wọnyi ti o dara julọ tun dara fun ṣiṣe awọn ẹja nja ati fifun awọn satelaiti kan awọ colorwatering.

Garnish lati ẹfọ si ẹja

Eroja:

• steamed iresi - 0,5 St.
• Mexican frozen adalu - 200 g;
• boolubu - 1 nkan;
• Soy obe;
• ata ilẹ dudu;
• epo epo.

Igbaradi

Iresi rin daradara ati sise titi o fi jinna. Alubosa ti jinde ni awọn cubes kekere, din-din ninu epo-olopo lati ṣe iyipada, ṣe afikun si adalu Mexican ti o tutuju ati pe gbogbo wọn papọ fun iṣẹju mẹwa miiran. Lẹhinna a tan iresi ti a fi sinu awọn ẹfọ, dapọ daradara, ata, tú sinu obe soyiti lati ṣe itọ ati fry fun awọn iṣẹju diẹ 5. Awọn ohun ọṣọ ti a ṣe silẹ lati iresi si ẹja ti wa ni sise lori tabili, ṣe sisẹ awọn sita pẹlu awọn ẹfọ titun.

Garnish fun eja pupa

Eroja:

• poteto - 500 g;
• ata ilẹ - 4 cloves;
• Igba - 400 g;
• epo epo;
• turari.

Igbaradi

Nitorina, akọkọ a pese gbogbo awọn eroja. Poteto, awọn eka ilẹ ati awọn ata ilẹ ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge ẹfọ ni awọn ege kekere, ati ata ilẹ gbọn nipasẹ awọn farahan. Lẹhinna fi ohun gbogbo sinu apo frying, fi iyọ, ata, tú epo kekere kan, aruwo ati ipẹtẹ labe ideri fun wakati kan lori kekere ina. Ṣọṣọ ọṣọ ti a ṣe ṣetan fun eja ti a fi pẹlu epara ipara, ati awọn ewebe tuntun.

Ni ipari, Mo fẹ lati ṣe akiyesi pe ko si ẹja apẹja ti o kun ati ki o dun laisi daradara ati ti a yan awọn ẹṣọ. Ni awọn igba to gaju, ti o ko ba ni akoko ni gbogbo, o le wa ni o kere diẹ awọn ege tomati, ọdunkun, apple, eso kabeeji tabi parsley, bibẹrẹ ti lẹmọọn ati paapa osan. Ranti, o jẹ itẹṣọ ti o mu ki o rọrun julọ lojoojumọ ẹja ounjẹ ounje, wuni, daradara digestible ati ki o wulo.