Awọn iyẹ agbọn, ti a da ni obe oyin, yoo fẹran awọn ololufẹ ti awọn ounjẹ ti ko ni idaniloju ati mimu pẹlu akọsilẹ ti o dun. Nigba sise, a ṣẹda egungun didùn ti o dara ju laibikita oyin, awọn apa miiran ti marinade yoo ṣe afikun ohun turari si satelaiti.
Awọn iyẹ oyin ni oyin ni obe
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 950 g;
- oyin - 65 g;
- akara tomati - 60 g;
- dudu ata lulú - 15 g;
- ilẹ pupa pupa - 7 g;
- iyọ - 15 g.
Igbaradi
Awọn iyẹ oyin ni a wẹ ati ki o si dahùn daradara pẹlu awọn toweli iwe tabi awọn awọ.
Adalu oyin pẹlu eso tomati, sọ iyo, dudu ati pupa ilẹ ilẹ ati ki o dapọ. A pa awọn iyẹ-apa ti a ti pese pẹlu awọn iyẹfun ti a pese ati ki wọn jẹ ki wọn mu omi fun iṣẹju mẹẹdogun.
Fọọmu fun fifẹ tabi iwe ti a yan ni a fi ila tẹ pẹlu iwe parchment ati pin awọn iyẹ apa oke. A mọ idaniloju fun iṣẹju ọgbọn ni adiro ti a gbona si ọgọrun ati ọgọrin si iwọn.
Lẹhin akoko naa, awọn iyẹ-ẹyẹ adẹtẹ, awọn iyẹ ẹrẹ-tutu ti šetan.
Wings ni oyin obe ni multivark
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 1000 g;
- oyin - 70 g;
- akara tomati - 60 g;
- Dijon eweko - 60 g;
- ata dudu ilẹ - lati lenu;
- Awọn ohun elo fun adie - lati lenu;
- epo epo;
- iyọ - 15 g.
Igbaradi
Si omi tabi omi ti o yọ, fi tomati tomati, Dijon eweko, ata dudu ilẹ, iyo ati turari fun adie. Gbogbo wa ni idapọ daradara ati ti a fi asọ ṣe pẹlu igbasẹ ti a pese silẹ ti o ṣaju, ti o gbẹ ati ti a ṣe pọ ni ekan ti awọn iyẹ. Bo pẹlu ideri tabi fiimu kan ki o gbagbe nipa wọn fun wakati kan.
Lẹhin ti akoko ba ti kọja, ṣeto multivarker si ipo "Bọ" tabi "Frying", tú epo kekere kan ati ki o tan awọn iyẹ ẹyẹ ni ọna kan. Fry titi o fi di aṣalẹ fun nipa iṣẹju mẹẹdogun. Lẹhinna fi si ori awo kan ki o tun tun igbesẹ kanna ṣe pẹlu ipele to tẹle. Nigbati gbogbo awọn iyẹ ti wa ni sisun, a gbe wọn pada sinu ọpọn naa, tú awọn iyokù ti o ku, ti a ko ba fi silẹ, ki o si tú ninu omi kekere kan. Yipada ẹrọ naa si ipo "Igbẹhin" ki o si pa sita ni o fun ọgbọn iṣẹju diẹ.
Wings ni oyin-soyi obe lori irun-omi
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 1 kg;
- oyin - 35 g;
- soy obe - 75 milimita;
- ketchup nla tabi obe tomati - 30 g;
- tabili eweko - 12 g;
- ata dudu ilẹ - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Lati ṣe kan marinade, dapọ oyin, soy obe, eweko, obe tomati tabi ketchup, tú ata lati lenu ati iyọ bi o ti nilo, ko gbagbe pe obe soy jẹ iyọ to.
Awọn iyẹ oyin ni a ti wẹ, a fi oju mu pẹlu awọn apamọwọ iwe, a gbe e sinu eyikeyi eiyan, tú marinade, dapọ ati fi sinu firiji fun o kere ju wakati meje.
Nigbana ni a dubulẹ lori gilasi ati ki o din-din lori irun-omi pẹlu ooru ti o tutu titi o fi di ṣetan ati ẹwà ọgan.
Wings ni obe oyin pẹlu ata ilẹ, sisun ni pan-frying
Eroja:
- awon iyẹ adie - 8 PC.
- oyin - 50 g;
- soy obe - 75 milimita;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- kekere lẹmọọn - 1 nkan;
- iyẹfun alikama - 125 g;
- iyo - lati lenu;
- ata ilẹ dudu - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Wẹ ati awọn iyẹ ẹyẹ daradara ti a ti ge sinu awọn ìjápọ, iyọ, ata, fibọ sinu iyẹfun alikama ati din-din ninu apo nla ti o gbona pẹlu epo alabawọn lori ooru to gaju. Nigbati ni gbogbo awọn ọna a ti ṣẹda egungun pupa ti o ni awọ, fi awọn ilẹkun ti a fọ ati fry, saropo, fun iṣẹju meji miiran. Lẹhinna fi obe kun, ti a pese sile nipa dida oyin, soy obe, oje ti lẹmọọn kan ati iyo. Fry, tẹsiwaju titi o fi di gbigbọn, ki o si pa adiro naa.