Gbẹdi ti Giriki funrarẹ ni a pese pẹlu ọti-oyinbo Feta - ọja ti o ṣawari pupọ ti o da lori wara ti malu, ko si awọn iyatọ miiran ti saladi ti o ṣe pataki ayafi, ni otitọ, awọn agbegbe wa. Nibi, "Fetu" rọpo nipasẹ awọn iru awọn cheeses, pẹlu brynza. Aṣayan ikẹhin jẹ eyiti o sunmọ si atilẹba, ati pe Feta ko ba wa ni ọwọ, a ṣe iṣeduro pe ki a lo awọn ilana wọnyi, gẹgẹbi ninu àpilẹkọ yii a yoo ṣe apejuwe ni apejuwe bi a ṣe le ṣe saladi Giriki pẹlu brynza.
Salad Giriki Ayebaye pẹlu warankasi
Saladi, ohunelo ti eyi ti a gbekalẹ ni isalẹ, ti pese sile gẹgẹbi ohun-elo kan pato lati awọn eroja ti o ṣe pataki.
Eroja:
- awọn tomati - awọn ege mẹta;
- pupa alubosa - 1/4 pcs.
- kukumba - awọn ege 1/2;
- alawọ ewe dudu - 1/2 PC.
- brynza - 120 g;
- olifi - awọn ege 14-16;
- Duro oregano - 1/2 tsp;
- ata ilẹ - apẹrẹ;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- lemon oje - 1/2 tsp;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Ni ekan kekere kan, epo olifi epo ati lẹmọọn omoni, fi awọ wẹwẹ ti a tẹ, kekere oregano, iyo ati ata lati ṣe itọwo.
A ti gige alubosa pupa sinu awọn iṣirisi ti oṣuwọn, awọn tomati ati kukumba - cubes, ata - eni. Brynza ti ṣubu ati ki o ṣepọ pẹlu awọn iyokù ti awọn eroja, a n tú adalu ni imura asọdi, lẹsẹkẹsẹ wa si tabili.
Ohunelo fun saladi Giriki pẹlu warankasi
Saladi yii yato si awọn oniwe-tẹlẹ ti o ni imura ọṣọ ti o da lori Mint.
Eroja:
- tomati (wọpọ) - 1 nkan;
- awọn tomati ṣẹẹri - 200 g;
- pupa alubosa - 1 PC.
- kukumba - 1 nkan;
- alubosa alawọ (ge) - 1 iwonba;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- Mint (ti ge wẹwẹ) - 1 iwonba;
- olifi - 10-12 awọn ege;
- pupa waini ọti - 1 tbsp. sibi;
- olifi epo - 3 tbsp. sibi;
- brynza - 200 g;
- Duro oregano - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Awọn tomati, kukumba ati ata ge sinu awọn cubes, awọn tomati ṣẹẹri - merin. Ni apo kekere kan kun ọti kikan ati epo, fikun iyọ, ata ati oregano ti o gbẹ. A tú awọn ẹfọ ti a ti ge wẹwẹ pẹlu imura, ṣe itọju awọn olifi laisi awọn meji, cubes wara-kasi, ki o si wọn pẹlu awọn ewebe ti a fi ge.
Girladi Gladeli pẹlu iru ẹja nla kan
Awọn saladi Ewebe Ewebe ni afikun si awọn bibẹrẹ ti iru ẹja nla kan, yoo di ounjẹ itaniji ati kekere kalori kan ni kiakia, nitori saladi Giriki pẹlu warankasi le ṣee ni sisun ni nkan iṣẹju.
Eroja:
- Salmoni - awọn ege meji ti 270-300 g;
- ọkà iresi-gun - 450 g;
- awọn tomati ṣẹẹri - 200 g;
- kukumba - awọn ege meji;
- parsley - 1/2 tbsp.;
- pupa alubosa - 1/2 pcs.;
- brynza - 200 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- olifi epo - 4 tbsp. spoons;
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata - lati lenu;
- kan bibẹrẹ ti lẹmọọn - fun sisin.
Igbaradi
Omi salmon omi 2 tablespoons ti epo, wọn pẹlu iyo ati ata, din-din titi ti ṣe. Irẹwẹsi ti wa ni wẹ lati wẹ omi ati ki o ṣun titi o fi jinna ni omi salted, o wẹ, jẹ ki tutu fun iṣẹju 5-10. Kukumba ge sinu awọn cubes, tomati - awọn iyika, awọn alubosa pupa pupa ati awọn ata - awọn oruka idaji ti o kere ju.
Lori oke ẹja naa, o tun le gbe tablespoon ti ata ilẹ aioli, eyi ti a ṣetan silẹ nipa fifun ẹyin meji yolks, gilasi kan ti epo ati ikoko ti ata ilẹ pẹlu kan tablespoon ti lemon oje ati pinch ti iyọ.
Ni idakeji, dipo salmon, a le ṣe saladi kan pẹlu adie ti a ti grilled tabi koriko.