Saladi adie jẹ apẹrẹ atilẹba, eyiti o le lo fun ifisi ninu akojọ aṣayan tabi idaniloju. Ṣe idaduro ati itọwọn iṣedede idunadura ti ounje, ati irisi ti o dara, ati awọn ẹya ara ẹrọ ti o dara julọ.
Bawo ni lati ṣetan jelly lati adie kan?
Ohunelo fun awọn adie ti jellied jẹ rọrun, ko nilo awọn ogbon-ara pataki tabi awọn ọja ti o niyelori. Ohun pataki ni lati kọ awọn ofin rọrun, ṣiṣe eyi ti yoo fun abajade ti o fẹ julọ ni iṣẹ-ṣiṣe:
- Arun ti adie tabi awọn ẹya ara rẹ, fi omi ṣan, ṣoki kukuru.
- Nigbati o ba ṣiṣẹ awọn ẹiyẹ yọ amukuro ati ọra.
- Ina ti pa ina naa, kii ṣe gbigba awọn nyoju.
- Ni igba pupọ, a ti pese adie ti a ti jellied pẹlu gelatin, eyi ti a ṣe sinu orisun omi bi ilana.
- Eran ara ni a gbe sinu apo, ti o ba fẹ, dara si pẹlu ewebe, awọn ẹfọ ẹfọ, eyin ti a fi ṣẹ, lẹmọọn, bii Ewa, oka, olu.
- Fọwọsi apẹrẹ pẹlu broth ki o jẹ ki o din ni tutu.
Saladi adie pẹlu gelatin - ohunelo
Iyipada ti iyatọ ti awọn ipanu - jelly kan lati adie pẹlu gelatin le jẹ bi ijẹẹjẹ ti o jẹun, ti o ṣun lati awọn ọmu ti adun tabi diẹ ẹ sii ati awọn ọlọrọ ti o jẹ ọlọrọ, ti o ba jẹ pe ọja akọkọ jẹ lati gba ohun ọdẹ adie ti ile. Ni eyikeyi ti ikede, fi alubosa, gbongbo ati awọn turari - Bay leaves ati Ewa ti ata. 10-12 servings yoo jẹ setan ni wakati 6.
Eroja:
- adie - 1,5-2 kg;
- alubosa ati Karooti - 200 g;
- gelatin - 2 tbsp. spoons;
- condiments, awọn ohun elo titunse.
Igbaradi
- A ti pese eye naa, a dà pẹlu omi lati bo 10 cm ati ki o ṣe ounjẹ fun wakati 2.5.
- Soak, tu gelatin, gbe o sinu iṣan ti o ni ẹrẹ.
- A ti gbe eran ti eye ni ibamu si awọn fọọmu naa, ti o kún fun broth ati ki o gba ọ laaye lati din.
Adie laisi gelatin - ohunelo
Ti akoko ati ifẹ ba wa, o le ṣetan awọn jellies lati adie laisi gelatin. Ni idi eyi, eran adie ni a ṣe idapọ pẹlu awọn ẹran ẹlẹdẹ tabi awọn malu malu, fi awọn isẹpo oyinbo tabi afikun pẹlu ipin kan ti awọn ẹsẹ adie ati awọn ori. Ni igbeyin ti o kẹhin, sisẹ naa yoo dinku pupọ. Lati ṣe irufẹ bẹ bẹ ki o si duro de o lati di didi yoo gba lati wakati 16 si 20.
Eroja:
- adie - 1,5 kg;
- ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu - 1 kg;
- alubosa ati Karooti - 200 g;
- gelatin - 2 tbsp. spoons;
- turari, awọn ohun elo ipese.
Igbaradi
- Mura awọn eroja ounjẹ, tú omi ati ki o ṣetan fun wakati mẹfa.
- Oju meji ṣaaju ki opin ilana naa fi awọn Karooti ti o wa silẹ, awọn Isusu, ṣabọ gbogbo awọn turari, fi iyọ si ounje.
- Eran ti a gbe jade ni apo eiyan kan, ti a ṣe ọṣọ ni ifẹ, ti a dà sinu decoction.
- Lẹhin ti awọn jellied lati adie lai gelatin o yoo di, nwọn sin o si tabili.
Saladi adie pẹlu walnuts
Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣe adie ti ko ni iyọọda ati ti atilẹba. Lati ṣe eyi, a ṣe ipanu ni awọn apẹrẹ, ọkan ninu eyi ti o ni ẹran, ati ekeji - adalu ọfin pẹlu awọn walnuts ati awọn ipara. Awọn satelaiti le jẹ dun ati ki o iyanu, paapa ti o ba ti o ba tan o lati kan satelaiti si kan satelaiti ṣaaju ki o to sìn. Awọn atunṣe 10 yoo ṣetan ni wakati 4-6.
Eroja:
- adie - 1,5 kg;
- alubosa ati Karooti - 200 g;
- gelatin - 1,5 tbsp. spoons;
- walnuts - ½ ago;
- ipara - 200 milimita;
- mayonnaise - 40 g;
- turari.
Igbaradi
- Cook ninu adie omi fun wakati meji.
- Eran ti wa niya lati egungun, ge, o fẹrẹ jẹ adalu pẹlu gelatin ti a tuka.
- Ipara ti wa ni idapo pẹlu mayonnaise, eso, illa.
- Awọn ohun-ọṣọ pẹlu gelatin ti pin si ipin meji.
- Ọkan tú sinu ounjẹ ti a ti wẹ, ekeji sinu adalu ipara-ara, aruwo.
- Ninu awọn mimu tabi apo ti o wọpọ fun ipara-ipara-ṣinṣin ati eran-ara, nigbakugba ti o fun awọn ipele lati din.
Saladi adie pẹlu awọn ẹfọ
Awọn ohunelo ti o wa fun igbaradi ti awọn jellies lati adie ni a maa n lo fun idaniloju lori efa ti awọn isinmi. Awọn satelaiti ti a gba fun wakati 4-5 ko le jẹ dara julọ fun ifikun ninu akojọ aṣayan . Ifihan irisi rẹ, awọn akoonu caloric kekere, ati awọn itọwo awọn itọwo ti o yẹ patapata si eyi. Awọn nọmba ti o pọju ti awọn ọja yoo to fun awọn ipin mẹjọ.
Eroja:
- adiye fillet - 800 g;
- alubosa ati Karooti - 150 g;
- awọn tomati, awọn Bulgarian ata - 200 g;
- Awọn aṣiṣẹ orin ti a ti gbe ni - 150 g;
- Ewa tabi oka - 150 g;
- gelatin - 2 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
- Adie oyin fun wakati meji pẹlu turari, yatọ lati egungun.
- Broth filtered, adalu pẹlu tituka gelatin.
- Sibẹ awọn olu, ẹfọ.
- Fọwọsi ẹja adie, fifi eran ati ẹfọ sinu awọn ipele, o nfun ipin kọọkan ti broth ati jẹ ki o din.
Adie ti pin adie igbi
Awọn oju abo ati awọn ẹru lori tabili, kan ti o jelied, ti a daun lati adie ni fọọmu kan. O le lo awọn ọna kika silikoni tabi awọn awọ ara fun kukisi, awọn ọpọn kekere tabi kremanki ninu eyiti o ṣe jade ti o si n mu ounjẹ dara. Ṣaaju ki o to sin, a gba omi ti o wa ni ibẹrẹ fun 3-5 -aaya ni omi gbigbona ati ki o wa ni tan-si si satelaiti. Lati awọn nọmba ti o pọju ti awọn ọja o jẹ ṣee ṣe lati funni ni itunra fun eniyan mẹjọ.
Eroja:
- adie - 1 kg;
- alubosa ati Karooti - 150 g;
- gelatin - 2 tbsp. spoons;
- condiments, awọn ohun elo titunse.
Igbaradi
- Adie oyin pẹlu awọn turari ati awọn ọna 2 wakati.
- Pọpiti jẹ ilẹ, a si yọ broth ti o si darapọ pẹlu gelatin ti a tuka
- Ni irisi dà bulu kekere kan, jẹ ki o di gbigbẹ, dubulẹ ẹran ati awọn ohun elo titunse, tú decoction.
- Lẹhin nipa wakati 2-3 ti o wa ni tutu, adie ti a ti gbin ni awọn mimu yoo ṣe idiyele ati pe yio ṣetan lati ifunni.
Adie ninu igo
Iyatọ miiran lori akọọlẹ jelly jẹ eerun adie . O rọrun pupọ lati ṣe eyi ni igo ṣiṣu ti o ni ori oke, ti lẹhin ti o ti pari kikun lile ti awọn akoonu ti a ti ge pẹlu ọbẹ iwe ohun elo kan, ipanu kan ti jade, ge sinu awọn ege ki o si ṣiṣẹ si tabili. Ajẹun fun awọn eniyan mẹjọ le wa ni sisun ni apapọ wakati 12.
Eroja:
- adie - 1 kg;
- Eso ati prunes - 100 g;
- ata ilẹ - 2-3 eyin;
- gelatin - 40 g;
- iyo, awọn akoko.
Igbaradi
- Adie ni a gbe sinu apo frying ti o gbona, ti igba, ti a bo pelu ideri ki o si gba ọ laaye lati duro lori ina ti o dakẹ fun iṣẹju 40-50.
- Nigbati o ba ṣetan, awọn ti ko nira jẹ ilẹ, ti a ṣopọ pẹlu awọn juices lati pan, ti a tuka pẹlu gelatin, eso ati prunes.
- Gbe ibi lọ sinu igo kan ki o jẹ ki o di.
Jelly lati adie ni multivark
Nkan igbadun ti adie jẹ rọrun ati rọrun lati ṣe pẹlu ẹrọ multivaro . O ṣeun si ijọba ijọba otutu ti ẹrọ naa, broth wa jade lati wa ni gbangba ati ọlọrọ, eyi ti o mu awọn ẹya itọwo ati ifarahan ti awọn ohun ipanu ipilẹ ti a ṣe ipilẹ, eyiti a le ṣe afikun pẹlu awọn ẹfọ nigbati o ba n ṣe ayẹyẹ.
Eroja:
- adie - 1 kg;
- alubosa ati Karooti - 200 g;
- gelatin - 20 g;
- turari.
Igbaradi
- Adie pẹlu awọn gbongbo ati awọn alubosa ti wa ni omi pẹlu omi ati ki o boiled ni ipo "Bun" fun wakati 1,5.
- Ti a ti pari eran ti o ti wa ni tan ni molds, dà pẹlu broth, adalu pẹlu gelatin.
- Lẹhin awọn wakati 4-6 ti gbe ni tutu, awọn adie jellied le ṣee sampled.