Esoro stewed jẹ ẹfọ Russia kan. Ti o ba fi eran tabi awọn olu kun si o, iwọ yoo ni igbadun gbogbogbo. Awọn ilana ti o wa fun eso ilẹ ti a ti ni stewed duro fun ọ ni isalẹ.
Stewed eso kabeeji pẹlu soseji - ohunelo
Eroja:
- eso kabeeji - 600 g;
- Soseji olomi-mu - 400 g;
- Karooti - 300 g;
- alubosa - 150 g;
- tomati tomati - 55 g;
- omi 120 milimita;
- ata ilẹ - 1 clove;
- iyo, ata;
- epo epo.
Igbaradi
Akọkọ, jẹ ki o din-din awọn alubosa, ki o si fi awọn Karooti grated ati ki o din-din diẹ. Nisisiyi a tan sausaji idaji, ti a ti ge sinu awọn cubes tabi awọn okun. Fry fun iṣẹju mẹta miiran 3. Fi eso kabeeji, alikama melkenko, ati ipẹtẹ fun igbaju 20. Lẹhinna a tú sinu omi, fi awọn tomati tomati, dapọ ati ipẹtẹ titi ti omi-ọrin ti o pọ julọ yoo ya. Tún jade ni ata ilẹ, dapọ o, ki o si pa awọn iṣẹju lẹhin 3 farahan.
Awọn ohunelo fun stewed eso kabeeji ni multivariate
Eroja:
- eso kabeeji - 700 g;
- Karooti - 350 g;
- alubosa - 150 g;
- ketchup - 2 tbsp. spoons;
- omi - 1 gilasi;
- gaari;
- ata;
- iyọ;
- Bay bunkun.
Igbaradi
Alubosa ti a ti sẹẹli semirings, awọn Karooti mẹta lori grater. Ni ọpọlọ ti a fihan ni eto "Baking" tabi "Frying". Ni ekan naa, o tú ninu epo epo, gbe awọn alubosa, ati lẹhin iṣẹju mẹwa 10 ki o si fi awọn ẹkoti pa. A ṣe awọn iṣẹju mẹwa miiran, lẹhin eyi ti a fi kun ketchup, iyọ ati awọn turari miiran. Fi awọn silikoni tabi igi spatula darapọ ki o si fi ni ipo kanna fun iṣẹju 5 miiran. Bayi tẹsiwaju si eso kabeeji - shinky rẹ melen'ko ki o si firanṣẹ si awọn iyokù awọn ọja ni multivark. Tú 1 gilasi ti omi ati ki o darapọ lẹẹkansi. A ṣe itọpọ ọpọlọ sinu ipo "Igbẹhin" ati fi silẹ fun wakati 1-1.5. Akoko akoko yoo dale lori awọn ayanfẹ rẹ. Lẹhin wakati kan, eso kabeeji yoo kekere diẹ sii, ṣugbọn lẹhin wakati 1,5 o yoo di pupọ ati ki o tutu.
Awọn ohunelo fun stewed eso kabeeji pẹlu adie
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- akara tomati - 50 g;
- adie - 500 g;
- iyọ;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
Onjẹ adie ge sinu awọn ege. Eso kabeeji fin. Ni obe kan ti o ni ina kekere fun epo, tan adie ati ki o din-din fun iṣẹju 5, titi ti onjẹ funfun. A fi eso kabeeji kun ati ki o dapọ. Lori ooru alabọde, ipẹtẹ fun iṣẹju 20, lẹhinna fi ṣẹẹri tomati, nipa 50 milimita ti omi, iyọ, fi awọn turari miiran ṣe daradara ki o si mu daradara. Gbogbo wa papo iṣẹju 20 miiran.
Stewed eso kabeeji pẹlu ẹran minced - ohunelo
Eroja:
- minced eran - 450 g;
- Karooti - 200 g;
- eso kabeeji - 600 g;
- alubosa - 150 g;
- awọn tomati - 3 PC.
- epo epo - 35 milimita;
- zira - 1 teaspoon;
- Italia ewebe - 1 teaspoon;
- iyọ;
- dudu ilẹ ilẹ dudu.
Igbaradi
Eso kabeeji melenko shinkem ati ki o fi sinu omi ti a fi omi tutu. A ṣe itọju fun iṣẹju 10, ati lẹhinna a da a pada si colander. Gbẹ alubosa ati awọn Karooti mẹta. Awọn tomati a ge awọn ege. Akọkọ fry awọn alubosa, lẹhinna fi awọn Karooti ati ki o tun ṣe iṣẹju 5 miiran. Nisisiyi fi awọn tomati ati ounjẹ sori apata frying. Fi iyọ, turari, aruwo ati fry forcemeat, ti o fi pamọ fun o to iṣẹju 15. Lẹhinna, a tan eso kabeeji, dapọ mọ, ṣe ina kekere, bo pan pẹlu ideri ati ipẹtẹ fun iṣẹju 15.
Stewed eso kabeeji pẹlu olu - ohunelo
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - 200 g;
- olu - 450 g;
- tomati tomati - 3 tbsp. spoons;
- epo epo - 100 milimita;
- Bay fi oju - 2 PC.
- omi - 2/3 ago;
- hammers coriander - fun pọ;
- ata ilẹ ilẹ dudu;
- suga - 1 teaspoon;
- iyo.
Igbaradi
Olu ati ki o ge sinu awọn adiro, ati ki o si din wọn titi o fi ṣetan. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o ṣubu, ati awọn Karooti ti wa ni grated. Fọbẹ ẹfọ, ati lẹhinna fi kun eso kabeeji ti a fi finẹ wọn. Ninu apo apanirun a gbe awọn olu ati eso kabeeji pẹlu alubosa ati awọn Karooti ati illa. Ninu omi ti a fi ṣẹẹti tomati, iyọ, turari ati ki o dapọ daradara. Abajade ti a da sinu eso kabeeji, ti a bo pelu ideri kan ki o si gbin titi ti a fi ṣetan eso kabeeji.