Ni igba otutu, tilẹ, awọn ile itaja naa kun fun awọn eso ati ẹfọ titun, ṣugbọn didara wọn fi oju silẹ pupọ lati fẹ. Ni ibere ki o má ba kọ ara rẹ ni saladi ni akoko tutu, a daba fun ọ lati ṣetan saladi igba otutu pẹlu awọn ewa pupa.
Ohunelo fun saladi lati awọn ewa awọn obe pupa
Eroja:
- awọn ewa pupa - 1 ikoko;
- pupa bell ata - 1 nkan;
- seleri - 1 kan;
- pupa alubosa - 1 PC.
- Parsley - 1 iwonba;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata.
Igbaradi
Pẹlu awọn ewa pupa, fa sisan pupọ. A ti gige alubosa pupa sinu awọn oruka ti o nipọn ati fi omi bọ pẹlu omi farabale lati yọkuro kikoro naa. Seleri ati ata Bulgarian ti wa ni ge sinu awọn cubes kekere. A pese imura silẹ lati adalu bota, lẹmọọn lemon (o le fi kekere kan diẹ silẹ), iyọ, ata ati awọn ọṣọ ge. Illa gbogbo awọn eroja ti o pese pẹlu awọn ewa ati akoko pẹlu awọn obe ti a pese silẹ. A sin si tabili lẹsẹkẹsẹ lẹhin igbaradi.
Ohunelo fun saladi lati awọn ewa pupa pẹlu eruku ati eyin
Eroja:
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 1 ikoko;
- ngbe - 150 g;
- eyin - 2-3 PC.
- mayonnaise - fun dida;
- ata ilẹ - 1 ohun elo;
- ọya - lati lenu;
- kukbers ti a yan ni - 2 PC.
- awọn crackers.
Igbaradi
Lati awọn ewa lẹkun omi naa. A ti ge abule sinu cubes. Awọn ẹyin ṣaju lile lile ati ki o fọ. Ata ilẹ ati ọya finely ge ati adalu pẹlu mayonnaise. Awọn cucumbers ti a yan sinu awọn cubes. Mu gbogbo awọn eroja jọ sinu ekan saladi, fọwọsi ki o fi sinu firiji fun iṣẹju 20-30. Saladi ti pari ṣaaju ki o to fi wọn pọ pẹlu croutons ati ọya.
Saladi ti a leri ti awọn ewa pupa pẹlu iresi
Eroja:
- lemon oje - 3 tbsp. spoons;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- si dahùn o chi - lati lenu;
- kumini - 1 teaspoon;
- iyo - 1/4 tsp.
- Tutu ata ilẹ - 1/8 tsp.
- dudu ilẹ ilẹ - 1/8 tsp;
- Buda iresi Basmati - awọn ohun meji;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 1 ikoko;
- tomati - 1 nkan;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- pupa alubosa - 1 PC.
- Parsley - 1 iwonba.
Igbaradi
Ninu idẹ kekere a ṣapọ ọra oyinbo, bota, ata gbigbẹ, kumini, ata, iyo ati ata ilẹ ti a gbin. Bo idẹ pẹlu fiimu ounjẹ ati gbigbọn awọn akoonu daradara.
Ni ekan nla kan, dapọ awọn tomati ati awọn ata ilẹ ti a ṣe, awọn ipara ti a ṣe irọ, awọn ewa, awọn ohun elo alubosa alabọde ati awọn parsley. Tú asọdi saladi ki o jẹ ki duro fun ọgbọn iṣẹju ni iwọn otutu ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Yi saladi wa pẹlu awọn ege ti pita ati obe guacamole .