Pancakes pẹlu ngbe

Pancakes jẹ ẹja ibile ati ki o gbajumo ti onjewiwa Russian ni gbogbo agbala aye. Ko ṣe pataki, igbesi aye lori ẹnu-ọna, tabi ko - ti n ṣafihan pancakes nigbagbogbo ṣe itunnu fun ọ pẹlu oju wọn lori tabili. A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana fun igbaradi ti pancakes pẹlu ham, eyi ti yoo ba iya rẹ ati ọkàn rẹ jẹ si gbogbo awọn alejo rẹ.

Pancakes pẹlu olu ati ngbe

Eroja:

Fun pancakes:

• iyẹfun - awọn ohun kan meji;
• wara - 500 milimita;
• ẹyin - awọn ege mẹta;
• epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
• gaari granulated - lati lenu;
• iyo.

Fun awọn nkún:

• pickled olu - 200 g;
• ngbe - 300 g;
• warankasi - 200 g.

Igbaradi

Bayi sọ fun ọ bi o ṣe pancakes pẹlu ngbe ati olu. Nitorina, akọkọ jẹ ki a ṣan ni iyẹfun. Lati ṣe eyi, tú iyẹfun sinu ekan, tú ninu wara ni pẹkipẹrẹ, fọ awọn eyin ati ki o dapọpọ ibi naa titi ti o fi jẹ. Lẹhinna fi iyọ ati suga ṣe itọwo, dapọ ati beki awọn pancakes ni pan-frying ti o gbona ni ẹgbẹ mejeeji.

Lati ṣe awọn kikun fun awọn pancakes lati inu awọn ẹran, awọn olubẹrẹ ti wa ni wẹ, ti o gbẹ ati ki o ge sinu awọn farahan. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, finely shredded ati ki o passaged lori Ewebe epo pẹlu olu, podsalivaya lati lenu. Nigbana ni tan diẹ ninu awọn kikun ni arin pancake, kí wọn pẹlu warankasi grated, pa apoowe naa ki o si din awọn pancakes ni awọn ẹgbẹ mejeeji ni ipara bota titi ti a fi ṣẹda ẹrun ti o wa. Daradara, nibi ti a ba wa setan pancakes pẹlu olu ati ki o ngbe!

Pancakes pẹlu ngbe ati awọn tomati

Eroja:

• iyẹfun - ohun kan;
• wara - 2 awọn ohun kan;
• ẹyin adie - 2 PC.
• omi onisuga - 1 teaspoon;
• epo epo;
• iyọ, suga.

Fun awọn nkún:

• warankasi - 250 g;
• ngbe - 200 g;
• tomati - 1 PC.
• iyọ - ẹyọ kan;
• ọya ti dill - ti o ba fẹ.

Igbaradi

A ṣan iyẹfun pẹlu ifaworanhan kan, fọ ọ si aarin awọn ẹyin, o tú ninu wara ati ki o ṣe ikun omi omi-omi ti o darapọ. Nigbana ni a jabọ kekere kan omi onisuga, a fi iyọ ati suga lenu. Ibi idalẹnu ti a faramọ, tú awọn ladle lori apo frying ti o gbona, greased pẹlu epo, ati beki pancakes ni ẹgbẹ mejeeji. Lẹhin eyini, fi wọn ṣe tolera lori oke ara kọọkan ki o fi si itura.

Ati ni akoko yii a tẹsiwaju si igbaradi ti kikun: a ti gige apọn sinu cubes kekere, gbọn awọn ọya, iyọ ati illa ohun gbogbo. Tomati mi, a gbẹ, pa a pẹlu awọn semicircles. Nisisiyi mu pancake, gbe ounjẹ ti a pese silẹ ni arin, bo pẹlu awọn tomati lori oke ati fi ipari si. Ṣaaju lilo, gbona ni satelaiti ninu microwave, beki fun iṣẹju 5 ni lọla, tabi fry lightly in a pan.