Peach pie

Awọn alejo ti wa tẹlẹ lori ọna wọn, ati kini o ni fun tii? Dajudaju, awọn koriko ti o ni ẹrun, airy, dun ati awọn eso ti o ni ẹyọ ti awọn eso ti a fi sinu akolo, eyi ti a le rọpo nipasẹ jam, ti o ba fẹ, ati lẹhinna iwọ kii yoo ni oṣuwọn kekere ti o ni idẹ pẹlu eso jamba.

Ile kekere warankasi-peach pie

Igbẹpo apapo ti awọn unrẹrẹ ati ọmọ-ọṣọ, pẹlu apa tutu ati irẹlẹ iyanrin ti paii ko ni fi ẹnikẹni silẹ! Jẹ ki a ya oju kan ni ohunelo fun ẹja eso pishi.

Eroja:

• ẹyin - awọn ege meji;
• suga - 200 g;
• yan lulú - 1,5 tsp.
• bota - 120 g;
• iyẹfun - 400 g;
• Ile kekere warankasi - 500 g;
• cornstarch - 50 g;
• Peeli ti osan - lati lenu;
• suga - 3 tbsp. spoons;
• awọn peaches ti a fi sinu akolo - 200 g.

Igbaradi

Nitorina, lati ṣa akara oyinbo kan ti awọn akara oyinbo ti a fi sinu akolo, a kọkọ pese esufulawa. Lati ṣe eyi, a mu iyẹfun ati ki o fi ṣan epo sinu rẹ. Ni ọpọn ti o yatọ, pa awọn ọmu pẹlu suga daradara daradara titi ti a fi ṣẹda foomu ti o fẹlẹfẹlẹ ki o si fi bota ti o mọ. Gbogbo ifarabalẹ daradara. Fi awọn adalu ẹyin sinu iyẹfun ati ki o yara kọn awọn esufulawa ki ko si lumps. A fi ipari si i ni fiimu fiimu kan ati pe a yọ kuro fun ọgbọn iṣẹju ni firiji. Nigba ti esufulawa "joko" ni firiji, a yoo ṣetan oke fun awọn ẹja ti o wa.

Gba awọn eso pọn ti a fi sinu ṣilo ati ki o rọ gbogbo awọn oje lati ọdọ wọn. Illa warankasi ile, ẹyin ati suga ni ibi-isokan. Lẹhinna fi asọ zest ati cornstarch kun. Nisisiyi ya apẹrẹ pipin, ṣe lubricate pẹlu epo ati ki o tan idaji idaduro wa, jẹ ki o ṣe awọn ẹṣọ. Nigbana ni a fi warankasi ati awọn peaches lori oke. Ti wa ni ti o dara julọ gbe pẹlu kan ge si isalẹ ati die-die tẹ mọlẹ lori curd.

Iwọn idaji ti o ku ni iyẹfun pẹlu adalu diẹ ti iyẹfun titi fọọmu atẹgun ti o dapọ ati ki o tan o boṣeyẹ lori oke ika. A fi mimu naa sinu adiro ti a ti yanju si 200 ° C ati beki fun iṣẹju 45 titi ti erupẹ ti wura fi han.

Ni opin akoko, awọn paii lati awọn peaches ṣetan. A nreti fun it lati tutu si kekere diẹ. Ṣaaju ki o to sin, o le ṣe ẹṣọ tọkọtaya pẹlu awọn ege eso pishi ti o dara ati awọn gaari ti o wa.

Lati bii ẹyọ-peach lẹhin fifẹ kii ṣe kẹtẹkẹtẹ koni, o nilo nipa iṣẹju 15 ṣaaju šišara lati ṣe ifunra ni irọrun ni ọpọlọpọ awọn ibiti o ti ni idaraya tabi apẹrẹ. Gbadun keta tii rẹ!