Pizza jẹ ọkan ninu awọn n ṣe awopọ julọ, eyiti o fa ariyanjiyan lori awọn anfani ati awọn ipalara. Ease ti igbaradi, itọwo ti o tayọ ati orisirisi awọn ohun-elo jẹ ki ẹnikẹni ko ṣe alaini. Ṣugbọn bi o ṣe le jẹ ẹniti o nwo nọmba naa?
Atọka akọkọ ti npinnu onje ti satelaiti jẹ iye agbara . Pizza le ni awọn kalori pupọ, gbogbo rẹ da lori iru iyẹfun ati awọn eroja ti kikun. Orisirisi pizza ti o tobi pupọ, ti o ṣe pataki julo ni ẹya Italia ati Amerika.
Iru pizza lati yan?
Itọpọ Italian pizza ti wa ni ndin ni adiro pataki kan ati ki o ni iyẹfun ti o nipọn ti esufulawa pẹlu gbogbo awọn iyatọ ti awọn kikun. Ẹya Amẹrika ti ni irọri ti o wuwo pupọ ati irẹlẹ, ti o jẹju ti bun alara pẹlu nkan jijẹ.
Awọn esufulawa fun Itali pizza jẹ kere si caloric, bi o ti ni nikan kan diẹ olifi epo, kekere kan suga, iyo ati iwukara iwukara. Ati ipin ipo ti awọn akara ti o wa ninu ilana Itali ati Amẹrika ni iyatọ nla.
Esufulawa fun Pizza Amerika ni awọn eroja ọlọrọ, denser ati ki o wuwo julọ ninu akopọ ati awọn o tobi pupọ. Ninu ẹyà Amẹrika, àkóónú caloric ti oṣuwọn ti pizza ṣe ilosoke nitori fifẹ ati iwọn didun ti esufulawa. Ti o ba fẹ gbadun itọwo ti pizza ati ki o ma ṣe ipalara fun oya rẹ, o dara lati yan pizza Italian ti o jẹ itumọ.
Awọn akoonu caloric ti pizza ati kikun
Itọju Italian pizza le ni awọn kalori akoonu ti 140 si 350 kcal. Kalori-kere julọ jẹ pizza pẹlu squid lori rye esufulawa nipa 140 kcal, pizza pẹlu ounjẹ lati inu igbaya ati awọn giblets pẹlu awọn ẹfọ nipa 160 kcal. Ketalori kalori lori okunkun ti o yatọ pẹlu awọn oriṣiriṣi:
- Pizza eran-oyinbo pẹlu ẹfọ ẹfọ (olifi, awọn tomati, awọn ata alaeli, ọya) - 179 kcal.
- Pizza pẹlu olu, ẹfọ ati alubosa - 200-218 kcal.
- Pizza pẹlu soseji jẹ 240-255 kcal.
- Pizza pẹlu 4 iru warankasi - nipa 290 kcal.
- Pizza pẹlu awọn iru iru eran mẹta mu awọn ọja - 290-300 kcal.
- Pizza pẹlu iru ẹja nla kan - diẹ ẹ sii ju 400 kcal.
Kalori ile pizza
Ti o ba fẹ ṣe pizza ara rẹ ati ki o ma ṣe jẹun pupọ, o le dinku awọn kalori akoonu ti pizza ti ile (ni apapọ, 240 kcal fun 100 g) nipasẹ awọn ẹtan pupọ:
- Ma ṣe lo awọn pastry ti o lagbara, nigbati o ba n ṣiṣẹ, lo iye nla ti bota tabi margarine;
- ṣetan esufulawa lori kefir pẹlu afikun afikun epo olifi ti titẹ tutu;
- mu esufulawa fun iyẹfun alikama;
- Kalori kekere-kalori warankasi ni mozzarella;
- fun kikun naa yan eja, ẹfọ, olu, ni awọn ọrọ ti o ga ju, adie funfun tabi Tọki;
- kọ awọn alabọde - ketchup, mayonnaise ati eweko.