Alaska rọ ninu irun ni adiro ni satelaiti ti o jẹ diẹ ninu awọn iteriba ati laisi eyikeyi awọn idẹkuba, ti o ba ti jinna daradara ati dun. Igba, eja tutu pẹlu yan ni ọna yii jẹ nigbagbogbo irẹlẹ, sisanra ti o si ni itara.
Bawo ni igbadun lati ṣẹ pollock ninu adiro?
Ngbaradi awọn n ṣe awopọ lati pollock ni lọla ni bankan jẹ rọrun ati ni irorun pẹlu awọn ilana ti o rọrun ati ti ifarada.
- A lo eja lopo laisi ori ati awọn ohun inu, ge sinu awọn ipin diẹ tabi yọ gbogbo egungun ati beki nikan ni awọn ọmọ.
- Iwọn diẹ ti awọn turari: iyo, ata, ti o ba fẹ, ṣe afikun pẹlu itọpọ awọn akoko fun ẹja, lẹmọọn lemon, ewe gbigbẹ tabi turari ti o fẹ, ti o gbẹ tabi ata ilẹ ti a ṣẹṣẹ.
- Pollock ni bankan ni adiro ni a le pese pẹlu afikun awọn ẹfọ, awọn ounjẹ ati gbogbo awọn omi ọkọ omi, ati pe o ni itọpọ pẹlu iresi.
- Akoko fun yan eja ni iwọn 40 iṣẹju.
Alaska rọ pẹlu lẹmọọn
Awọn pollock, ti a yan ni igbọkanle patapata, le ṣee ṣe pẹlu ọdunkun tabi iresi garnish, pẹlu awọn ẹfọ titun tabi saladi imọlẹ. Eja ninu ọran yii ni afikun pẹlu awọn lẹmọọn lẹmọọn, eyi ti o yẹ ki o wa ni iṣaaju fun iṣẹju pupọ ni omi ti a yanju tabi ni apakan ti funfun ti peeli, pẹlu lilo zest nikan.
Eroja:
- pollock - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- lẹmọọn - 0,5 awọn ege;
- Parsley ati dill - 0,5 opo;
- mayonnaise tabi ekan ipara - 200 g;
- iyo, ata, epo epo.
Igbaradi
- Alapin polska ti wa ni rubbed pẹlu iyọ, ata.
- Awọn ọbẹ waini, alubosa, akoko lati lenu.
- Fi idapọ ti o mujade sinu ẹja, fifi awọn ege lẹmọọn lẹ pọ.
- Fi awọn eja ti a dapọ lori awọn apakan oily ti bankan, fi ipari si ati ki o fi i sinu m.
- Bake pollack in oven for minutes 40 ni 220 iwọn.
Bawo ni a ṣe le ṣaṣe awọn pollack fillets ninu adiro?
Fillet ti pollock ninu apo ni adiro le wa ni pese nikan pẹlu alubosa tabi mu awọn ẹja pẹlu awọn Karooti, awọn ege ata ṣẹnu, awọn ẹri ti dill tuntun, parsley. Epo ipara le paarọ rẹ pẹlu mayonnaise tabi wara adayeba laisi awọn afikun, ti o ba fẹ, fifi aaye tutu ti ata ilẹ ti a fi sinu obe.
Eroja:
- awọn ọmọ ti pollock - 700 g;
- alubosa - 2 PC.
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 100 g;
- iyo, ata, Loreli, epo epo.
Igbaradi
- Titi pollock fillet, ata, fi lẹmọ lemon, ekan ipara, illa, fi fun iṣẹju 10.
- Ṣe awọn ege eja lori igi ti o ni ẹyẹ, lori oke, gbe awọn alubosa sinu awọn oruka.
- Fi aami si apoti naa, gbe ibi ti o wa lori apo fifẹ tabi ni mimu kan.
- Ṣe didi pollack ni bankan ni adiro fun iṣẹju 30 ni iwọn 180.
Alaska rọ pẹlu ẹfọ ni lọla
Pollock ni adiro pẹlu awọn ẹfọ le wa ni pese ni ila ti o ni isalẹ pẹlu iwe kan ti a bo pelu apo lati oke. Pẹlupẹlu, o rọrun lati dagba apoowe ti a ti pin ninu bankan, ni ọna kanna lati fi awọn ohun elo silẹ ni awọn ipele. Ṣiṣẹ ni satelaiti gbona pẹlu ooru gbona ati gbigbona lẹsẹkẹsẹ lẹsẹkẹsẹ lati lọla, ti a ṣe afikun pẹlu sprig ti dill tabi parsley.
Eroja:
- awọn ọmọ ti pollock - 800 g;
- Karooti ati alubosa - 300 g;
- awọn tomati - 4 PC.
- ekan ipara ati mayonnaise - 150 g;
- ọya - 1 opo;
- ata ilẹ - eyin 2;
- warankasi - 150 g;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Awọn alubosa ati awọn Karooti ti wa ni sisẹ ninu epo titi o fi jẹ asọ.
- Eja akoko pẹlu iyo, ata, turari.
- Illa ekan ipara pẹlu mayonnaise, fi ọya, iyo, ata, ata ilẹ.
- Fi awọn ipele fẹlẹfẹlẹ si ori awọn ikawe ti eja, frybe fry, awọn tomati, girisi pẹlu obe, asiwaju ati firanṣẹ fun iṣẹju 30 ni beki ni awọn iwọn 180.
- Pa ogiri kuro, kí wọn wẹwẹ pẹlu warankasi ki o si pada si adiro fun iṣẹju mẹwa miiran.
Alaska rọlẹ pẹlu ekan ipara
Ṣetan pollock ti o wa ninu adiro pẹlu itọwa ti o ni itọri yoo wa ni ipara ipara gẹgẹbi ohunelo ti o tẹle. Piquancy yoo fi kun kun si obe Awọn ewebe Provencal, eyiti a le rọpo pẹlu rẹmeji ti o gbẹ tabi ilẹ coriander ilẹ. O yoo mu abajade ti alakoko fifẹ ti awọn ege ni fifẹ ọjẹ.
Eroja:
- pollock - 800 g;
- ekan ipara - 200 g;
- warankasi - 100 g;
- Awọn ohun elo provencal - 2 fun pọ;
- iyẹfun - 100 g;
- iyo, ata, epo epo.
Igbaradi
- Eja ti wa ni ge sinu awọn ege, salted, peppered, fi sinu iyẹfun ati sisun ni epo ni ẹgbẹ mejeeji.
- Awọn chunks gbigbe si awọn apakan ti idẹ, pa pẹlu adalu ekan ipara pẹlu koriko grated, epo olifi, iyo ati ata.
- Agbo awọn egbegbe ti bankan naa nipa gbigbe wọn soke, ki o si din pollack ni ekan ipara oyinbo ni adiro fun iṣẹju 25 ni iwọn 200.
Alaska rọlẹ ti a ṣe ninu adiro pẹlu poteto
Eyikeyi eja, ati pollock kii ṣe iyatọ, daradara ni idapo ni awọn n ṣe awopọ pẹlu poteto. Awọn irinše ṣe itoju ni kikun gbogbo awọn juices nigba ti o ba yan ni irun, ti o ni agbara ti o dara pẹlu awọn eroja ati awọn igbadun ti awọn akoko ati awọn afikun. Awọn alubosa pẹlu awọn Karooti le ṣee lo ni alabapade tabi ti a ti tu ni epo.
Eroja:
- awọn ọmọ ti pollock - 600 g;
- poteto - 1 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- mayonnaise - 150 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- lile warankasi - 200 g;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Eja ti npa pẹlu adalu iyọ, ata ati turari, tan lori nkan ti bankanje.
- Lori oke ni awọn alubosa ati awọn Karooti grated, ati lẹhinna awọn ọdunkun ọdunkun ti ge wẹwẹ, ti o jẹun awọn ewebẹ ti ge wẹwẹ lati ṣe itọwo.
- Ṣe pinpin kan ti ori mayonnaise, adalu pẹlu ata ilẹ, ṣe ifipamo igbẹ.
- Ṣe awọn apẹrẹ pollack silẹ pẹlu poteto ni lọla fun iṣẹju 50 ni iwọn 200.
- Pa ogiri kuro, kí wọn wẹwẹ pẹlu warankasi ati beki fun iṣẹju mẹwa miiran.
Alaska rọ pẹlu awọn tomati ati warankasi ni lọla
Ayẹwo imunfẹ daradara ati afikun juiciness ti wa ni ipasẹ nipasẹ pollock, ti a yan ni irun ni adiro pẹlu warankasi ati awọn tomati titun. O le rọpo ipara oyinbo pẹlu mayonnaise, alubosa, lẹmọọn, ati lile warankasi yo o. Ni afikun, o le fi kun si ẹda ti obe rẹ ọṣọ ayanfẹ rẹ, awọn ewe gbigbẹ ti o tutu.
Eroja:
- awọn ọmọ ti pollock - 800 g;
- awọn tomati - 3 PC.
- alubosa - 1 PC.
- ekan ipara - 150 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- warankasi - 100 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Ti igba pẹlu iyo ati ata, awọn ọmọbirin pollock ti wa ni ori igi ti a ge.
- Lori awọn ibikan idaji-ori ti o wa ni oke ti awọn alubosa ati awọn agolo ti awọn tomati, awọn ẹfọ ti o ṣeun lati lenu.
- Illa ekan ipara pẹlu ata ilẹ, bo pẹlu eja ati ẹfọ, wọn pẹlu awọn eerun ọbẹ.
- Mura pollack ni lọla pẹlu warankasi ati awọn tomati fun iṣẹju 40 ni iwọn 180.
Alaska rọlẹ pẹlu iresi ni lọla
Gba eja ati garnish ni akoko kanna, nipa ṣiṣe awọn ege pẹlu iresi. Awọn opo ilu ko nilo alakoko akọkọ ati pe a fi kun ni fọọmu fọọmu. O rọrun lati ṣetan satelaiti ni fọọmu naa, mu u pẹlu irun tabi kọ lati inu awọn ọkọ oju omi meji ti o ga "ọkọ oju omi" ti bankan. Dipo ti Korri, o le fi awọn itumọ Itali.
Eroja:
- awọn ọmọ ti pollock - 400 g;
- iresi - 150 g;
- omi 250 milimita;
- Curry - 2 fun pọ;
- bota - 50 g;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Tita iresi sinu apẹrẹ ti o dara tabi awọn fifẹ filagi, fi awọn ohun-iwo ati fi omi kun.
- Lori oke ti wa ni igba lati lenu ẹja fillets, awọn ege epo ati eka igi ti ọya.
- Mura pollock pẹlu iresi ni bankan ni adiro ni 180 iwọn iṣẹju 35-40.
Alaska pollack marinated ni lọla
A ṣe iyasọpọ ti awọn ẹja pẹlu marinade lati inu obe tomati ati frying eefin le ni aṣeyọri ti ṣe akiyesi ninu adiro ni apo. Pollock, yan ni ọna kanna, yoo ṣe igbadun didun ti o dara ati awọn ojiji inu ni itọwo. Ni igbasẹ fun ẹtan, o le fi awọn ẹyẹ ata ilẹ ti a fọ ni ati basil ti a gbẹ silẹ.
Eroja:
- pollock - 700 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - 1 PC.
- tomati tomati - 100 g;
- clove ati Loreli - 2 PC.
- omi - 3 agolo;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- epo epo - 50 milimita;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Fry alubosa pẹlu awọn Karooti.
- Fi ṣẹẹli tomati, omi, Loreli, cloves, Ewa ti dun ati ata dudu, iyọ.
- Gba laaye lati obe fun iṣẹju 10-15.
- Eja ti wa ni sinu awọn ege awọn ege, ti a ṣe sibẹ lati lenu ati ti a gbe sinu fọọmu kan ti a ge gege.
- Top tan awọn tomati marinade, bo apẹrẹ ti awọn ege keji.
- Bake pollack in oven with carrots and tomatoes for minutes 40 at 200 degrees.
Alaska rọ ni soyi obe ninu lọla
Ọja ti polisi ti pollock n ni ohun itọwo ti o dara julọ, ti o ba ṣa rẹ pẹlu obe soy ati basil eleyi (titun tabi ti o gbẹ). Igi naa yoo daabobo ẹja ti ẹja naa ati pe yoo ṣe iranlọwọ lati mu fifa ẹja naa pọ pẹlu adalu marinade. O le lo o gẹgẹ bi fillet, tabi ikun gbogbo.
Eroja:
- pollock - 1 kg;
- soyi obe - 100 milimita;
- Basil - ẹka ẹka mẹrin;
- epo epo - 30 milimita.
Igbaradi
- Awọn pollock ti wa ni ayẹyẹ ni soy obe pẹlu afikun ti basil 30 iṣẹju.
- Gbe ẹja lọ pẹlu awọn ẹyọ si didan ti a fi oju ṣe, asiwaju ati firanṣẹ lori dì dì sinu adiro.
- Ṣiṣẹ pollock ni bankan ni 200 iwọn 35-40 iṣẹju.
Alaska rọ ninu bankan pẹlu mayonnaise
Eja pollack ti o wa ni adiro pẹlu mayonnaise jẹ ohunelo ipilẹ pipe ti o le ṣàdánwò pẹlu laisi iye. A ṣe afikun awọn ohun ti a ṣe pẹlu ohun ti awọn Karooti ti a ti ni gbigbẹ, awọn ege tomati, awọn cubes ti ata Bulgarian, ati ata ilẹ, awọn koriko ti o tutu tabi awọn ewebe titun ni idena pẹlu awọn obe.
Eroja:
- pollock - 700 g;
- mayonnaise - 200 g;
- alubosa - 2 PC.
- epo epo - 50 milimita;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Eja wa ni gbogbo awọn ẹgbẹ pẹlu iyo, ata, awọn turari, osi fun iṣẹju 10-15.
- Gbe ọja lọ si awọn ege ti a fi oju eeli, fi ọwọ ṣe pẹlu pẹlu mayonnaise, alubosa alẹ pẹlu awọn oruka oruka.
- Fi ipari si iwo naa ki o fi ẹda kan ranṣẹ fun fifẹ ni adiro gbigbona si iwọn 200 fun iṣẹju 40.