Puffs pẹlu adie ni o dun pupọ, igbadun ati fifẹ ni kiakia, eyi ti o jẹ pipe ko nikan fun tii gbona, ṣugbọn tun fun kofi, koko.
Adie adi oyinbo
Eroja:
- adiye fillet - 300 g;
- puff pastry - 500 g;
- warankasi - 200 g;
- ẹyin adie - 1 PC.
Igbaradi
Adie fọọmù ṣaju-itun, itura ati fifun awọn cubes, ati warankasi shinkle tinrin awọn ege. Pari puff pastry eerun jade kan Layer Layer ati ki o ge sinu kanna rectangles kanna. Ni agbedemeji ti o wa ni ipilẹ adiye adiye ati awọn ege warankasi, lẹhinna darapọ mọ ẹgbẹ, faramọ wọn daradara ki o si fi ọṣọ ẹyin pẹlu. Fi awọn buns wa lori atẹgun ti yan ati beki ni adiro ti o ti kọja ṣaaju si iwọn 220. A ṣetan awọn agbọn pẹlu warankasi ati adie titi di awọ didara wura, ati lẹhinna wa si tabili.
Puffs pẹlu adie ati olu
Eroja:
- esufulawa flaky - 500 g;
- adie fillet - awọn ege meji;
- olu - 200 g;
- boolubu - 1 nkan;
- warankasi - 50 g;
- epo epo;
- ẹyin - 1 nkan;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Wo aṣayan miiran, bawo ni o ṣe le ṣafa pẹlu awọn adie. Fun kikun, a ti wẹ fillet ti adie pẹlu omi, o gbẹ ati ki o ge sinu awọn cubes. Lẹhinna eran ti wa ni iyọ, ti wọn wọn pẹlu awọn akoko ati adalu. Fry pese adie titi o fi jinna ni pan-frying ninu epo, igbasilẹ ni igbagbogbo. A wẹ alubosa kuro, lẹhinna o da awọn cubes kekere. A wẹ awọn adiro pẹlu omi, ti o gbẹ ati ti ge wẹwẹ.
Lẹhin eyi, awọn alubosa ti wa ni sisun ni apo frying titi ti asọ, ati lẹhin naa fi awọn olu, illa, mura silẹ, titi gbogbo omi yoo fi yọ. Ni opin frying olu ti wa ni salted ati ki o sprinkled pẹlu ata ilẹ. Adie adalu pẹlu ounjẹ ati ki o fi itọju naa silẹ. Puff pastry lori tabili, ge sinu awọn onigun mẹrin ki o si fi ile-iṣẹ ni aarin. Wọpọ pẹlu warankasi grated lori oke ki o si fi awọn agbọn pẹlu awọn apo "apoowe". A ṣe ounjẹ buns fun ọgbọn iṣẹju, ati pe a sin gbona si tabili.
Puffs pẹlu adie ati poteto
Eroja:
- esufulawa flaky - 500 g;
- adiye fillet - 200 g;
- poteto - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- iyo.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ a pese igbesoke fun esufulawa: a gige awọn alubosa daradara, ge awọn ọmọ adiye sinu cubes, ki o si tu awọn poteto naa ki o si ge wọn sinu awọn ege. Gbogbo so, illa, fi iyọ ati ata ṣe itọwo. Awọn ti pari esufulawa ti wa ni yiyi jade ati pin si rectangles. A tan awọn kikun sinu aarin ati ki o dagba pies. Ṣe awọn fifun pẹlu adie ati alubosa ni lọla fun nipa iṣẹju 20 ni iwọn 180.