Roast in pots - awọn igbadun ti o ni ẹfọ ti o dara julọ ti o dara

Roast in pots - satelaiti kan ti o darapọ mọ iyatọ ti sise ati ounjẹ ọlọrọ, eyi ti o ṣoro lati gba nipasẹ fifẹ, fifun ni titobi tabi yan ni aṣa deede. Ni idi eyi, ikoko "idan", eyi ti o yi awọn ẹya-ara ti satelaiti pada ti o si fun u ni itọwo pataki, awọn iṣe.

Bawo ni a ṣe le ṣun ounjẹ ni ikoko kan?

Iyatọ fifun ni awọn obe le ṣee jinna ni ọna oriṣiriṣi. Nipa iyatọ awọn akopọ ti akọkọ tabi afikun awọn eroja, o le gba awọn ẹya tuntun ti ounjẹ ti o ni ounjẹ ati ounjẹ ni gbogbo igba.

1. Gẹgẹbi ipilẹ ẹran, lo ẹran ẹlẹdẹ, ẹran malu, ẹranko, eran adie, ehoro, eja.
2. Ewebe ti o jẹ ki o le jẹ laconic ati pe nikan ni poteto, alubosa ati awọn Karooti. Ni ifẹnukẹ, a ṣe itọju awọn sita pẹlu awọn tomati, ata didun Bulgarian, awọn ewa, Ewa.
3. Ti o da lori ohunelo, awọn eroja ti wa ni a gbe sinu ikoko ti o wa ni iṣan tabi omi-iṣaju ninu epo ni apo frying.

Roast ni ikoko ti a ṣe ni ile

Iyẹfun ni ile ni awọn ikoko ti o wa ninu adiro ni a ti pese lati eyikeyi ẹran pẹlu afikun afikun ti a ṣeto ṣeto-ajara. Ounjẹ ti a jẹun ni iṣaju pẹlu awọn afikun akoko, awọn turari, lẹmọọn lemon ati iyọ. Awọn broth ninu ọran yii ni a gba ọ laaye lati rọpo pẹlu wara, eyi ti yoo mu ohun itọwo ti ounjẹ ṣe.

Eroja:

• eran - 600 g;
• poteto - 8 PC.
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• ata ilẹ - eyin 4;
• broth - 200 milimita;
• ekan ipara - 6 tbsp. spoons;
• iyo, ata, Loreli, bota, oje lẹmọọn.

Igbaradi

1. Eran ti jẹ ti ge wẹwẹ, ti a mu fun wakati kan.
2. Ṣẹ awọn poteto, alubosa ati awọn Karooti, ​​din-din ni ẹẹkan ninu epo.
3. Ṣe awọn ohun elo ti o wa ni awọn ipele ti o wa lori awọn ikoko, sisun lati lenu.
4. Broth ti wa ni adalu pẹlu ekan ipara, iyo, ata, dà lori awọn apoti.
5. Bo awọn ohun elo pẹlu awọn lids ki o si fi sinu adiro tutu kan, eyiti o wa ni titan ati tunṣe ni iwọn 200.
6. Lẹhin wakati 1,5, idẹ ninu awọn ikoko pẹlu ekan ipara yoo jẹ setan.

Pọ ẹran ara ẹlẹdẹ ni awọn obe

Iduro wipe o ti ka awọn Awọn ohun elo ti n ṣawari ninu awọn ikoko ninu adiro yoo ni anfani lati ṣe lati ṣeun lati ẹran ẹlẹdẹ pẹlu afikun awọn tomati. Ṣi-din-din oyin ti o jẹ pẹlu afikun awọn alubosa, ati awọn ohun elo ti o kù ni a gbe sinu fọọmu tuntun. Ti o ba fẹ, iṣẹju mẹwa iṣẹju ṣaaju ki o to opin sise, o le fi awọn koriko tutu ti o ni giramu si ikoko kọọkan.

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ - 600 g;
• poteto - 1 kg;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• awọn tomati - 2 PC.
• ata ilẹ - eyin 3-4;
• broth - 200 milimita;
• mayonnaise tabi ekan ipara - 6 tbsp. spoons;
• iyo, ata, Loreli, epo.

Igbaradi

1. Ẹran-oyinbo din-din pẹlu afikun awọn alubosa.
2. Bibẹrẹ awọn poteto ati awọn tomati.
3. Fi awọn obe, ẹran ati awọn tomati sinu awọn ikoko, podsalivaya ati sisun lati ṣe itọwo.
4. Tú ninu omitooro, fi kan spoonful ti ekan ipara.
5. Pọdẹ ẹran ọdẹ pẹlu poteto ni obe 70-80 iṣẹju ni iwọn 200.

Akara oyinbo ni awọn obe

Ọlọrọ ati ki o dun ni a gbọdọ pọn ni awọn obe pẹlu onjẹ ati ẹfọ, ti o ba mu eran malu bi ipilẹ akọkọ. Miiran lofinda yoo fun ata Bulgarian, ati gbigbọn awọn ohun-elo ti chili, nọmba rẹ ti pinnu lati lenu. Dipo ikoko alawọ ewe ti o tutu ti o le mu akolo.

Eroja:

• eran malu - 600 g;
• poteto - 1 kg;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• awọn tomati - 2 PC.
• Bulgarian ata ati Ata - 1 PC.
• Ewa tio tutunini - 150 g;
• ata ilẹ - eyin 3-4;
• iyo, ata, Loreli, epo.

Igbaradi

1. Bibẹrẹ eran ati ẹfọ, din-din lọtọ ninu epo titi o fi di didan.
2. Ṣe awọn ohun elo ti o wa ninu ikoko kan, fi awọn Ewa, ata ilẹ ati awọn akoko ṣe.
3. Fọwọsi awọn akoonu pẹlu 2/3 ti omi, bo awọn ohun-elo pẹlu ideri kan.
4. Ṣe awọn adun ni awọn ikoko pẹlu onjẹ ni 180 iwọn 2-2.5 wakati tabi titi ti onjẹ ti šetan, fifi omi gbona bi o ti nilo.

Roast ni obe pẹlu olu

Gẹẹri pẹlu awọn olu inu awọn obe le wa ni sisun pẹlu eyikeyi ẹran, ṣugbọn ẹran ẹlẹdẹ nibi jẹ julọ julọ. Ti o ba ṣee ṣe lati ropo olu pẹlu awọn igbo igbo, o yẹ ki o lo. Nigbati frying awọn olu, ti wa ni ata ilẹ ni opin ilana naa, ti o ba fẹ, fifi sii pẹlu awọn ewe gbigbẹ.

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ - 600 g;
• poteto - 800 g;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• champignons - 400 g;
• ata ilẹ - eyin 2;
• ekan ipara - 6 tbsp. spoons;
• iyọ, ewebe, Loreli, broth, epo.

Igbaradi

1. Ean igi tutu titi o fi ṣan, tan jade lori obe.
2. Nigbamii, awọn olu gbigbẹ pẹlu ata ilẹ, ati lẹhinna din-din lati awọn Karooti ati alubosa.
3. Iwe-atẹle ti wa ni gbe jade, poteto ati ekan ipara.
4. Akoko ọdẹ ninu awọn ikoko pẹlu ounjẹ ati olu, fi awọn broth, Loreli ati ki o ṣẹ ni 200 iwọn 1 wakati kan.

Roast ni obe pẹlu adie ati poteto

Ọna ti o yara ju lati da ounjẹ kan pẹlu adie ninu awọn ikoko. Ti o ba kọkọ-din-din awọn ọdunkun ti ge wẹwẹ ṣaaju ki o to idaji-jinna, lẹhinna yan ni adiro iná kan yoo ko to ju idaji wakati lọ. Ni akoko kanna, akoko akoko sise yoo kuru nipa fifi awọn eroja ti o gbona sinu ikoko ati fifi wọn kun si broth ti o fẹrẹ.

Eroja:

• adiye fillet - 600 g;
• poteto - 1 kg;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• champignons - 400 g;
• ata ilẹ - 6 eyin;
• ekan ipara - 6 tbsp. spoons;
• Italia ewebe - 1 teaspoon;
• mayonnaise - 1 tbsp. sibi;

• iyo, ata, Loreli, broth, epo.

Igbaradi

1. Gbẹ ẹyẹ adie, gbe fun wakati kan pẹlu afikun afikun ti ata, iyo, mayonnaise, ati ata ilẹ (2 eyin), lẹhinna browned ninu epo.
2. Fry poteto, Karooti ati awọn olu pẹlu alubosa.
3. Tan awọn eroja ti o wa ninu awọn ikoko, savoring leaves, iyo, ata.
4. Fi epara ipara, broth ati Loreli.
5. Ṣe awọn adun ni awọn obe pẹlu adie ni lọla fun ọgbọn išẹju 30.

Roast pẹlu prunes ni obe

Pẹlu ohunkohun ti ko ni idibajẹ ati awọn itọwo awọn itọwo ti o ṣeun ti n ṣe awẹ ni sisun ni awọn ikoko ni adiro pẹlu awọn prunes. Ẹjẹ ounjẹ le jẹ ẹran ẹlẹdẹ, eran malu tabi adie. Nigbati o ba nlo eran malu, akoko ikẹ ati iye omi ti a fi kun pọ sii, ati pẹlu adie ti dinku.

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ - 600 g;
• poteto - 900 g;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• prunes - 12 PC.
• ata ilẹ - eyin 2;
• mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
• iyo, ata, Loreli, broth, epo.

Igbaradi

1. Fry eran ati alubosa pẹlu awọn Karooti, ​​ge poteto.
2. Fi awọn eroja sinu awọn ikoko, fi awọn prunes, ata ilẹ, awọn akoko ati awọn mayonnaise.
3. Fi awọn broth ati ki o Cook awọn rosoti ninu awọn obe ni 200 iwọn fun 1 wakati.

Roast ti Tọki ni obe

Ti aan-an lori awọn iṣeduro ti ohunelo yii, awọn koriko pupa ni awọn ikoko ti o wa ninu adiro yoo jẹ inu didun pẹlu paleti multifaceted palate ati itanna ti o tayọ. Ẹjẹ tutu, ti a fi pẹlu awọn ẹfọ ti awọn ẹfọ ati awọn prunes, ati awọn poteto friable pẹlu ina eṣu ti awọn tomati ṣii ohun elo ti a ko le gbagbe.

Eroja:

• Tọki - 600 g;
• poteto - 800 g;
• leeks ati Karooti - 1 PC.
• prunes ati ṣẹẹri - 12 PC.
• ata ilẹ - 6 eyin;
• ekan ipara - 6 tbsp. spoons;
• iyo, ata, Loreli, broth, epo, ọya.

Igbaradi

1. Ninu koriko epo ati awọn Karooti, ​​fi sinu ikoko.
2. Fi ẹrẹkẹ sii, prunes, poteto, ṣẹẹri, ata ilẹ ati awọn akoko.
3. Fọwọsi ọkọ-omi kọọkan pẹlu ladle of broth, fi ekan ipara, ọya.
4. Cook ounjẹ ni ikoko ni iwọn 200 fun wakati kan.

Roast lati ehoro kan ninu ikoko kan

Rọrun ati iwulo to wulo lati inu ehoro pẹlu poteto ninu ikoko kan le wa ninu ounjẹ pẹlu awọn ounjẹ tabi ni akojọ awọn olutọju onjẹ ti ilera. Awọn irinše ninu ọran yii ko ni sisun, eyi ti o ni ipa ti o ni anfani lori awọn abuda ti ounjẹ ti a ṣe. O dara julọ lati ṣe iyatọ fun ara ti ehoro lati egungun.

Eroja:

• ehoro - 700 g;
• poteto - 900 g;
• alubosa ati Karooti - 2 PC.
• ata ilẹ - 3 eyin;
• olu - 200 g;
• ekan ipara - 6 tbsp. spoons;
• iyọ, Loreli, broth, ewebe.

Igbaradi

1. Ninu awọn ikoko dubulẹ awọn fẹlẹfẹlẹ ti poteto, olu, alubosa, eran ati awọn Karooti.
2. Kọọkan kọọkan ti wa ni dà, ati lori oke ti wa ni fi kun ata ilẹ, ọya ati Loreli.
3. Fi awọn omitooro ṣan, fi omi kan ti ipara oyinbo kun.
4. Fi awọn ikoko ṣe lati ṣẹ ni 200 iwọn 1 wakati kan.

Agbara-fry ni obe

Awọn ohunelo ti a ti ro ni ikoko ninu adiro ni ọna ti o wa ni rustic ni o ni itọwo pataki kan nipa fifi awọn tomati ati warankasi, eyi ti a fi omi ṣọwọ pẹlu ounjẹ ni ipele ikẹkọ ti yan. Paapa tutu pupọ ati ẹran ẹlẹdẹ yoo jẹ ti o ba ya ọrun ti ko beere fun itọju ooru pupọ ati pe o ni ounjẹ ti o dun julọ.

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ - 600 g;
• poteto - 800 g;
• alubosa ati Karooti - 1 PC.
• awọn tomati - 3-4 PC.
• ata ilẹ - eyin 4;
• ekan ipara - 6 tbsp. spoons;
• warankasi lile - 150 g;
• iyo, ata, Loreli, turari, omitooro, epo.

Igbaradi

1. Fi awọn ẹran ẹlẹdẹ ti a ti sọ ni awọn ikoko.
2. Lẹhinna fi awọn alubosa pẹlu awọn Karooti ati awọn poteto, sisun awọn fẹlẹfẹlẹ lati ṣe itọwo pẹlu iyo, ata, turari.
3. Awọn kẹhin gbe awọn tomati jade, ekan ipara ati Loreli pẹlu ata ilẹ.
4. Fi awọn agolo oṣuwọn agogo 500 kun ati ki o fi awọn apoti sinu adiro.
5. Lẹhin iṣẹju 40, kí wọn sẹẹli pẹlu warankasi ati beki fun iṣẹju 10-15 miiran.

Ọdọ-aguntan ti o wa ni ikoko ni adiro

Ọdọ aguntan ti o wa ninu awọn ikoko, gẹgẹbi ofin, ti pese pẹlu afikun ohun ti o ni ẹwà ti greenery: coriander, parsley, basil, dill ati condiments orisirisi. Ilana yi ṣakoso lati dabaru itọwo kan ti eran ti a lo, eyi ti a le ṣe atunṣe ni ọti-waini ti o gbẹ.

Eroja:

• ọdọ aguntan - 600 g;
• poteto - 600 g;
• elegede ati awọn tomati - 200 g;
• leeks ati Karooti - 2 PC.
• olu - 150 g;
• ata ilẹ - 6-8 eyin;
• ọya - 2 bunches;
• coriander ati hops-suneli - 1 teaspoon;
• iyo, ata, Loreli, broth, epo.

Igbaradi

1. Ge ọdọ aguntan, din-din, fi sinu ikoko.
2. Nigbana ni nwọn fi awọn Karooti, ​​awọn leeks, awọn olu ati elegede, tan itẹ ati awọn tomati.
3. Maa ṣe gbagbe lati fi awọ ṣe alabọde kọọkan pẹlu iyo, ata, ewebe, turari ati ata ilẹ.
4. Fi broth sii, pese ounjẹ ni iwọn 180 fun wakati meji.

Eja omi pupa ni awọn ikoko

Awọn ohunelo miran fun awọn ti o pẹlu ọwọ ntokasi awọn eja n ṣe awopọ. Lati ṣe ohun ọdẹ, o le ya ẹja funfun tabi ẹja salmon. Ṣe igbadun palette ti palate naa yoo jẹ, sisọ awọn akopọ ti o ni eso-igi nipasẹ fifi eso igi gbigbẹ seleri tabi ipilẹ ilẹ, ki o si rọpo apa kan ti awọn ọbẹ alubosa.

Eroja:

• awọn ẹja ti eja - 600 g;
• poteto - 1 kg;
• alubosa ati Karooti - 2 PC.
• ekan ipara - 6 tbsp. spoons;
• broth tabi omi - 600 milimita;
• iyo, ata, turari, Loreli, epo.

Igbaradi

1. Ni awọn ikoko, fi awọn Karooti pẹlu awọn alubosa, poteto ati eja ni awọn fẹlẹfẹlẹ, ti o jẹun pẹlu iyọ, ata ati awọn turari.
2. Lati oke tẹ Loreli, lori spoonful ti ekan ipara.
3. Fi kun si ikoko kọọkan ti broth.
4. Ṣe apẹja pẹlu eja ati poteto ni obe iṣẹju 40-50 ni iwọn 200.

Roast in pots pẹlu minced eran

Ṣetan awọn dida fifẹ pẹlu minced eran, ami-akoso lati rẹ yika kekere meatballs. Paapaa ninu iṣẹ ti o dara julọ, awọn satelaiti ṣafihan lati jẹ ohun ti iyalẹnu dun, ati pẹlu afikun awọn warankasi ti a ṣe ṣiṣan ati Bulgarin atawa ti o wa ni titan ti o dara julọ.

Eroja:

• forcemeat - 600 g;
• ẹyin - 1 nkan;
• poteto - 1 kg;
• alubosa ati Karooti - 2 PC.
• Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
• warankasi ti a ṣiṣẹ - 300 g;
• wara ati omi - 120 milimita kọọkan;
• iyo, ata, turari, Loreli, epo.

Igbaradi

1. Ni mince, fi awọn ẹyin, alubosa, iyọ, ata, illa ati ki o ṣe awopọ awọn meatballs lati inu rẹ.
2. Bibẹ pẹlẹbẹ ki o si din-din wẹwẹ ati alubosa pẹlu awọn Karooti.
3. Ṣe awọn ohun elo ti o wa ninu awọn fẹlẹfẹlẹ, ti o jẹun kọọkan lati lenu.
4. Fi adalu omi ati wara, ṣan warankasi.
5. Ṣe apẹjọ ni awọn obe pẹlu onjẹ ati poteto ni 180 iwọn 40 iṣẹju

Roast in pots pẹlu sausages ode

Fun awọn egeb onijakidijagan awọn ọja soseji julọ awọn ohun ti n ṣe ohun ti o dara julọ ninu ikoko ni ohun ti a ṣe pẹlu awọn sausages sode. Wọn tun le ṣe sisun ni pan-frying panled fun itunwọn diẹ ti o ni ẹru ati õrùn. Fi ṣe apẹẹrẹ pẹlu paleti ninu ọran yii, ti o ni irun tabi ti warankasi.

Eroja:

• sausages sode - 600 g;
• poteto - 1 kg;
• alubosa ati Karooti - 2 PC.
• ata ilẹ - eyin 4;
• tomati tomati - 6 tbsp. spoons;
• broth tabi omi - 3 agolo;
• warankasi - 200 g;
• iyo, ata, epo.

Igbaradi

1. Fẹ awọn alubosa pẹlu awọn Karooti ni epo, dapọ pẹlu awọn poteto, awọn obeji ati awọn ata ilẹ ti ge wẹwẹ.
2. Fi ibi-inu sinu awọn ikoko, fi awọn tomati kun, awọn akoko, ọpọn iṣan.
3. Mura fun iṣẹju 40 ni iwọn 200.
4. Šii awọn lids, fi awọn warankasi ti o lọ ati ki o pada awọn ohun elo si ẹrọ naa fun iṣẹju 15 miiran.