Iyanu ati iyanu ti o dara julọ n ṣakoso saladi pẹlu orukọ atilẹba "Carmen". O le ṣe idayatọ fun aseye kan fun isinmi tabi nìkan lati gbe inu ohun elo ti o dara julọ ti awọn ibatan ati awọn ọrẹ rẹ lori ale tabi ale.
Mura saladi ko nira, o le rii fun ara rẹ nipa kika awọn ilana ni isalẹ.
Carmen saladi pẹlu adie, ngbe ati croutons - ohunelo
Eroja:
- ounjẹ (ọpọn igbaya) - 220 g;
- Ham - 170 g;
- awọn tomati titun - 260 g;
- akara funfun tabi akara oyinbo - 260 g;
- ata ilẹ ododo - 1-2 awọn ege;
- adzhika - 10 g;
- mayonnaise ile - 210 g;
- ororo epo ti a ti refaini - 25 milimita;
- iyo omi - lati lenu;
- ọya fun ọṣọ ti saladi.
Igbaradi
- Ẹyẹ adie fun igbaradi saladi gbọdọ wa ni ṣaju ni ilosiwaju ninu omi salọ fun iseju ogun, fifi aaye leaves laurel, peppercorns ati awọn turari miiran si ọnu rẹ.
- Nigbati o ba ṣetan, adi oyin ti adie ti wa ni tutu ninu broth ati ki o ge sinu awọn ila kekere.
- O le ṣe bibẹkọ ti o si din eran ẹran adẹgbẹ ni iyẹ-frying kan lori epo epo alẹ titi ti o ṣetan, o ṣeun ni ilọsiwaju pẹlu iyọ ati turari si ọnu rẹ.
- A yoo ṣe ounjẹ akara lati akara. Lati ṣe eyi, ge e pẹlu awọn okun ti o ni okun, gbe jade lori wiwa yan ati ki o wọn diẹ ninu epo epo ti salted.
- Nisisiyi a fi pan lọ si adiro, mu awọn ege akara ati brown brownly ni iwọn otutu ti awọn iwọn ogoji ọdun.
- Hamu ti wa ni bibẹrẹ bi adie ati akara pẹlu awọn okun ti o nipọn ati ki o din-din ni kekere kan lori pan ti o frying.
- Awọn tomati titun, mu ki o gbẹ ki o si ge sinu awọn ege kekere. Nigba lilo awọn tomati ṣẹẹri, o to lati ge wọn ni idaji.
- Ni awọn mayonnaise ti ile, fi adjika, ati awọn ti o ṣayẹ pẹlu awọn cloves ata ilẹ nipasẹ tẹtẹ ki o si dapọ.
- A tun fọ awọn irun ti ọya tuntun ati letusi (nigba lilo).
- Bayi a le tẹsiwaju pẹlu apẹrẹ ti saladi Carmen. A yoo ṣe eyi ni awọn ipele.
- Bi o ṣe le ṣe, a ṣe awopọ sita naa pẹlu awọn leaves saladi, nitorina irisi satelaiti yoo jẹ diẹ sii.
- Lori awo pẹlu saladi a tan akọkọ kan adie, ati lori idaji awọn tomati titun.
- Nisisiyi pin kakiri ọwọ-ọsin naa, ki o si fi awọn tomati ti o ku silẹ lori rẹ.
- Oṣuwọn kọọkan ti saladi wa ni a fi webẹwe pẹlu mayonnaise pẹlu ata ilẹ ati ajika.
- Níkẹyìn, ṣaaju ki o to sin, kí wọn wẹpọ ti o wa pẹlu awọn alaṣọ ati ṣe ọṣọ pẹlu awọn leaves alawọ ewe.