Iyawo ile kọọkan nigbagbogbo fẹ lati ṣe iyanu awọn alejo ko nikan pẹlu awọn n ṣe awopọ, ṣugbọn tun dara julọ. O ti pẹ ti ko ni awọn lati kan fi awo ti saladi sori tabili. O jẹ pupọ diẹ dídùn lati ri lori tabili kekere awọn ọna onjẹ, o ṣe itẹwọgbà fun oju. Ọkan ninu awọn ounjẹ wọnyi jẹ saladi ni irisi ẹja. Kii ṣe idunnu pupọ si ẹja eja, ṣugbọn, dajudaju, o jẹ ohun ọṣọ ti tabili ounjẹ kan.
Eroja:
- akan duro lori - 250 g;
- eja pupa - 200 g;
- poteto - 300 g;
- awọn cucumbers titun - 150 g;
- eyin - awọn ege meji;
- mayonnaise - 250 g;
- iyo.
Igbaradi
Ṣẹ awọn poteto, ki o si fi wọn pamọ lori ọpọn daradara. Yọ o pẹlu iye kekere ti mayonnaise ki o si gbe e lori apẹrẹ awo ni apẹrẹ ti irawọ kan. Awọn kukumba tun grate lori grater daradara ati ki o fa awọn oje, ki o si dubulẹ lori poteto ati ki o tú mayonnaise lori oke. Crab duro daradara ge, fi ori oke cucumbers ati iyọ diẹ. Tun fun mayo. Cook awọn eyin ti o nipọn lori grater, dapọ pẹlu mayonnaise ati iyọ kekere kan, dubulẹ lori akan duro. Oke pẹlu saladi fi awọ mu pẹlu awọn ege eja pupa. Ṣe itọju saladi si rẹ ati ki o sin si tabili.
"Saladi" pẹlu salaye
Yi saladi ti o dara pẹlu awọn shrimps, tun npe ni saladi "Starfish ni ọna ọba". O ti wa ni pese gidigidi nìkan, ṣugbọn o wa ni jade lati wa ni onírẹlẹ ati ki o rọrun.
Eroja:
- shrimps (bó) - 300 g;
- eja pupa - 300 g;
- olifi (laisi awọn pits) - 150 g;
- warankasi - 150 g;
- eyin - awọn ege meji;
- mayonnaise - 100 g;
- ekan ipara - 100 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- iyo.
Igbaradi
Ṣun awọn shrimps ni omi pẹlẹ, gbigbona ati finely finely. Awọn olifi tun gige. Warankasi ati awọn eyin ti a fi oyin ṣan lori ẹda nla kan. Mayonnaise pẹlu ekan ipara illa ati fi oje ti idaji lẹmọọn. Ti o ba fẹ, o tú. Gbọn awọn prawns, warankasi, olifi, awọn eyin ni ekan kan ati fi obe kun. Ṣẹpọ lẹẹkansi ki o si gbe e ni ita lori awo pẹrẹpẹrẹ ni apẹrẹ ti irawọ kan. Fi saladi pẹlu awọn ege ege ti eja pupa. Ṣe itọju saladi pẹlu awọn ọbẹ ti lẹmọọn ati olifi.
"Starfish pẹlu caviar" saladi
Eroja:
- shrimps - 300 g;
- eja pupa - 200 g;
- Red caviar - 30 g;
- warankasi - 150 g;
- Igba otutu -100 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- olifi laisi awọn iho - 100 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- mayonnaise - 150 g;
- ekan ipara - 100 g;
- iyo.
Igbaradi
Ṣiṣedan sise, itura ati finely fin. Awọn ewebẹde ge sinu awọn oruka ati fi jade fun iṣẹju 20. Gbẹdi ati awọn eyin lori ori iwọn nla. Fi ẹyọ olifi ati olulu meji diẹ silẹ, awọn iyokù jẹ gege daradara. Fi ẹyin, warankasi, ede ati olifi dudu ni ekan kan. Mimu ipara ti a ṣopọ pẹlu mayonnaise, eso lemon ati iyọ diẹ. Fi obe si ekan naa. Illa ohun gbogbo ki o si fi irawọ lori awo. Bo saladi pẹlu eja. Lori awọn tentacles ti irawọ gbe awọn Igba, tú o mayonnaise, ati ki o dubulẹ caviar lori oke. Ṣe itọju saladi pẹlu awọn shrimp ati awọn olifi.
Ni afikun si awọn ilana ti awọn ounjẹ ti n ṣe awopọ, a yoo sọ fun ọ nipa ọpọlọpọ awọn saladi "omi".
Saladi "Ewi Okun"
Eroja:
- squid - 1 ikoko;
- eyin - awọn ege mẹta;
- Karooti - awọn ege meji;
- warankasi - 200 g;
- pupa caviar - 25 g;
- mayonnaise 250 g;
- ata ilẹ - 3 cloves.
Igbaradi
Lori awoṣe awoṣe, fi gilasi kan, ki o si fi gbogbo awọn eroja ti o wa ni ayika rẹ. Ṣọ awọn eyin lori ori iwọn nla ki o si fi awo akọkọ. Illa awọn mayonnaise pẹlu ata ilẹ ti o ṣọ ati ki o tú awọn eyin. Top pẹlu awọn squids ti a yan daradara ki o si tú mayonnaise lẹẹkansi. Cook awọn Karooti ti a ti pọn lori erupẹ daradara, gbe ori oke squid ki o si tú mayonnaise. Layer kẹhin ti fi warankasi, tun jẹun lori grater daradara. Ati nisisiyi kekere kan mayonnaise ati ṣe ọṣọ pẹlu caviar pupa.
Odi Oorun King
Eroja:
- squid - 700 g;
- awọn ẹja ti eja - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - awọn ege meji;
- eso kabeeji - 350 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- mayonnaise - 250 g;
- epo epo.
Igbaradi
Squid sise ni omi iyo, Peeli ati ki o ge sinu awọn ila. Ṣọ awọn Karooti ati awọn eyin ge sinu awọn cubes. Eso kabeeji gige ati fun pọ daradara. Gbẹ alubosa alubosa din-din titi ti wura, ati lẹhinna fi kun si awọn eja iyọ ti o ge. Fry titi jinna, itura ati ki o fa omi epo. Mu gbogbo awọn eroja wa ninu ekan ati akoko pẹlu mayonnaise.