Meatballs pẹlu iresi ile-iṣẹ ti a npe ni wand-zashchalochkoy, nigba ti o nilo lati yarayara ati ki o jẹunjẹ awọn ẹbi. Awọn bọọlu ounjẹ jẹ gidigidi rọrun lati dinku ni ipamọ, ati pẹlu oriṣiriṣi awọn iṣọn ni igbakugba ti a ba ti ṣaja tuntun kan, ọpẹ si eyi ti akojọ aṣayan ile-iṣẹ ti o pọju sii.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ meatballs pẹlu iresi?
Lati gba awọn ounjẹ ti o dara pẹlu iresi, o nilo lati yan awọn eroja ti o tọ, ninu idi eyi, eran ti o din ati iresi. O dara julọ lati ra eran ati ki o lọ ara rẹ, tabi beere lati ṣe e ni ọja, ti iru iṣẹ bẹẹ ba wa.
- Rice jẹ diẹ ti o dara julọ lati yan steamed, o ti pese siwaju sii ni yarayara.
- Awọn akojọpọ ti o pọ julo ti ẹran minced - ni ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ẹran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ pẹlu adie.
- Nkan nkan jẹ itọsẹ jade. Fun eleyi, awọn lumps ti ẹran ni a sọ sinu ekan pẹlu agbara - eyi yoo saturate wọn pẹlu atẹgun ati ṣe awọn onjẹ pẹlu iresi diẹ ẹ sii.
- Agbara ti o ni irun-alapọ-alapọ-alabọde, awọn irugbin ni kukuru ati jakejado, ni diẹ sii ni sitashi, o kan itanran, ki awọn onjẹ ti a ṣe pẹlu iresi ko ni yato si.
Meatballs pẹlu iresi ati gravy - ohunelo
Yiyọ ti satelaiti yii ni pe o ni ibamu daradara pẹlu eyikeyi satelaiti ẹgbẹ, ayafi iresi. Awọn itọwo akọkọ ti wa ni asopọ si awọn ẹfọ ti a gbẹ. Kosi aṣayan buburu kan fun ounjẹ ounjẹ ebi kan ni yoo din awọn ounjẹ ti o ni iresi ati gravy jẹ, ṣe ounjẹ wọn ni irọrun, nikan fun ohunelo yii o nilo lati ṣaju awọn groats ni iṣaaju.
Eroja :
- forcemeat - 100 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ekan ipara - 100 g;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
- Ṣi iresi naa. O ti wa ni dà ninu omi ni ipinnu 1: 2, 15-20 iṣẹju ti wa ni pese sile.
- Ge alubosa, din-din.
- Grate awọn Karooti, fi si alubosa, ipẹtẹ titi o fi jẹ asọ.
- Fi iyẹfun ati awọn tomati pa, ṣe fun iṣẹju meji.
- Tú 100 milimita ti omi gbona, ekan ipara, illa, fi jade fun iṣẹju 5, pẹlu iyo ati ata.
- Yọpọ agbara-ara pẹlu alubosa ajara, iresi, ẹyin, iyo ati ata.
- Awọn balẹ ojuju, din-din, fi papọ ni kazanok.
- Tita gravy, simmer meatballs pẹlu iresi fun ọgbọn išẹju 30.
Awọn ẹran-ọsin adie pẹlu iresi
Awọn ti o tẹle araja ti o jẹun, o dara lati ṣaju eran-ara lati ẹran adẹde adie pẹlu iresi. O le sin wọn mejeeji pẹlu ẹrọ ẹgbẹ kan ati satelaiti lọtọ. Meatballs kii yoo jẹ pupọ sanra, ṣugbọn awọn ti o ni iyẹfun ati satisi gravy yoo pese pẹlu, ati adalu ipara ati epara oyinbo yoo fun ọ ni awọ awọ osan kan.
Eroja :
- forcemeat - 800 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2-3 cloves;
- iresi - 200 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- ekan ipara - 200 milimita;
- omi - 200 milimita;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
- Iresi lati Cook, irun.
- Gbẹ awọn alubosa, ṣe awọn awọn Karooti, ki o si fọ awọn ata ilẹ naa.
- Illa pẹlu eran ilẹ, iyo, ata.
- Fọọmu awọn boolu naa, din-din, fi sinu apata frying jinlẹ.
- Alubosa ati Karooti finely gige, din-din.
- Top soke omi ati ekan ipara, mu lati sise.
- Tú awọn ẹranballs, ipẹtẹ fun iṣẹju 15-20.
Meatballs pẹlu iresi ni ekan ipara obe
Ayẹwo isinmi fun awọn gourmets ni a npe ni awọn ounjẹ ti meatballs pẹlu iresi ni obe ti ekan ipara. Fun ohunelo yii, nikan lobo ti a lo lati mu awọn ọra naa kuro ninu ẹran nigbati o yan. Minced eran jẹ dara lati ra ẹlẹdẹ tabi ẹran ẹlẹdẹ-malu, ṣugbọn fatter, ki o si ile meatballs pẹlu iresi yoo tan diẹ diẹ ẹ sii ju sisanra.
Eroja :
- forcemeat - 400 g;
- iresi - 100 g;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ekan ipara - 100 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- bota - 50 g;
- omi - 150 milimita;
- iyẹfun - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Bibẹrẹ alubosa, pa awọn ata ilẹ, fi si eran ilẹ pẹlu awọn ẹyin ati awọn turari.
- Fi iresi, dapọ daradara.
- Awọn onjẹ ẹran-ara.
- Lubricate awọn fọọmu pẹlu epo, fi awọn eranko eran, beki fun iṣẹju 15 ni 200 iwọn.
- Fẹ ni iyẹfun iyẹfun, fi omi ati ekan ipara, ti o ṣeun. Igbẹtẹ fun nipa iṣẹju kan.
- Tú awọn ounjẹ ti o jẹ obe, fi sinu adiro fun iṣẹju 20 miiran.
- Nigbati awọn ẹran-ẹran ba ṣetan, wọn wọn pẹlu ọya.
A ohunelo fun meatballs pẹlu iresi ni obe tomati
Wa ohunelo kan fun awọn ounjẹ ti o nran pẹlu iresi kii ṣe nira, o nilo lati gbiyanju awọn ẹya oriṣiriṣi awọn sauces, darapọ awọn turari, orisirisi eran ati iresi. Fun awọn boolu onjẹ, o ṣe iṣeduro pe iru ounjẹ ounjẹ jẹ akọpọ alabọde, bi o ti nfọnfẹlẹ daradara, ati awọn ounjẹ ti npọ si iwọn. Ti o ba lo ounjẹ ounjẹ, lẹhinna o rọrun lati ṣe iṣiro awọn iye.
Eroja :
- forcemeat - 500 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- iresi - 50 g;
- eyin - awọn ege meji;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Rice lati Cook, tutu.
- Ge alubosa, Karooti grate, din-din, arukara.
- Illa pẹlu ounjẹ, eyin, iresi ati awọn turari.
- Awọn balẹ ojuju, din-din, fi sinu kozanok.
- Illa tomati ṣẹẹli pẹlu ekan ipara, fi omi kun, iyọ, ata.
- Tú awọn boolu obe.
- Mimu ẹranballs pẹlu iresi ati stew stew fun iṣẹju 40.
Eran malu meatballs pẹlu iresi
Ti o ba fẹ ki satelaiti jẹ kere ju, ṣugbọn o ni itẹlọrun, o dara lati ya eran malu fun sise. Sirii yoo fun alubosa, ati awọn turari - ata ilẹ, o ko nilo lati tẹ awọn eyin, ṣugbọn pa a patapata. Lati turari o jẹ dandan lati fi basil ati oregano kun, wọn fun adun akọkọ. Ajẹran ounjẹ ti a fi oyin ṣe pẹlu iresi ni a maa n ṣiṣẹ ni ṣiṣi lọtọ.
Eroja :
- eran - 500 g;
- iresi - 0,5 ago;
- alubosa - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- oje tomati - 1 lita.
Igbaradi
- Ge alubosa ati ata ilẹ ati din-din.
- Fọwọsi pẹlu oje, fi turari, ipẹtẹ fun iṣẹju 20.
- Orisun ṣan titi idaji jinde, adalu pẹlu ounjẹ minced.
- Fọọmu awọn boolu, fi wọn kun mimu, o tú awọn obe.
- Igbẹtẹ fun ọgbọn išẹju 30.
Meatballs pẹlu eso kabeeji ati iresi
Ti o ba fẹ ṣe atokọpọ awọn satelaiti, iyọọda ti o dara julọ jẹ ounjẹ onjẹ pẹlu iresi ni apo frying pẹlu eso kabeeji. Ohun akọkọ ni lati ge o finely, pelu pẹlu koriko. Ṣugbọn niwon iṣẹ naa jẹ pipẹ ati iṣẹ, o ṣee ṣe lati lọ ki o lọ ni lilọ tabi grate lori ohun ti o tobi pupọ, lẹhinna o jẹ dandan lati fi kun si ẹran ti o din pẹlu ounjẹ.
Eroja :
- eran - 400 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 clove;
- iresi - 0,5 ago;
- ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
- Tẹbẹrẹ tẹ, illa alubosa, dapọ pẹlu ẹran minced.
- Fi awọn Karooti ti a ti jẹun, iresi jinna titi idaji ṣetan, eso kabeeji, ẹyin, awọn turari.
- Fi awọn meatballs kun, fi wọn si apa frying.
- Ilọ tomati ṣẹẹli pẹlu omi, tú awọn boolu naa.
- Ipẹ fun iṣẹju 20, lẹhinna fi bunkun bunkun, ata ṣẹli.
- Mimu meatballs pẹlu eso kabeeji ati iresi fun iṣẹju 20 miiran.
Eja onjẹ pẹlu iresi
Fun ayipada kan, dipo kikoja fun awọn boolu ti o dun, o le yan eja. Okun jẹ ti o dara julọ, ati pe fillet nikan, ani awọn egungun kekere ni apo-ẹrọ yii ko ni itẹwẹgba. Ṣaaju ki o to frying ọja ti o nilo lati yika ni iyẹfun, awọn akara oyinbo yoo ko ṣiṣẹ. Igbaradi ti awọn ounjẹ pẹlu iresi ati eja ko gba akoko pupọ.
Eroja :
- awọn ọmọ - 500 g;
- margarine - 2 tbsp. spoons;
- wara - 1 gilasi;
- iresi - 0,5 ago;
- iyẹfun - 1-2 tbsp. spoons;
- alubosa - awọn ege meji;
- tomati obe - 350 g.
Igbaradi
- Gbẹ fillet ki o fi awọn wara sii.
- Finely gige alubosa, din-din.
- Illa pẹlu ounjẹ minced, awọn turari, iresi.
- Awọn balẹ ojuju, yika ni iyẹfun, din-din.
- Tú obe, simmer fun ọgbọn išẹju 30.
Heifers-hedgehogs pẹlu iresi - ohunelo
Ọpọlọpọ lati igba ewe ni o wa pẹlu ohunelo fun "hedgehogs" , orukọ eran ti a ti gba, o ṣeun si awọn irugbin igbẹ ti o dabi awọn abẹrẹ. Sisọlo yii ni a maa n ṣiṣẹ ni awọn ile-ẹkọ giga ati awọn ile-iwe ile-iwe, bi ọkan ninu awọn ti o ṣe pataki julọ ati wulo. Ṣe awọn ounjẹ irin bẹ pẹlu iresi aise, maṣe fi alubosa kun.
Eroja :
- iresi - 100 g;
- forcemeat - 100 g;
- ekan ipara - 150 g;
- bota - 100 g.
Igbaradi :
- Iresi ṣan titi idaji jinde, adalu pẹlu ẹran minced, iyo, ata.
- Ṣe afọju awọn boolu, fi sinu kazanok kan.
- Lati dilute ipara oyinbo pẹlu omi, tú.
- Igbẹtẹ fun idaji wakati kan lori kekere ooru.
Meatballs pẹlu iresi steamed
Fun ounjẹ onjẹunjẹun, o dara lati lo ohunelo kan fun steaming , ṣugbọn iresi yẹ ki o wa ni ilosiwaju. Iyatọ jẹ nikan awọn irugbin ti awọn orisirisi Basmati, ti a ti pese sile fun iṣẹju 15, paapaa o yẹ ki o ni sisun ni o kere idaji-gbaradi. Aṣayan ti o dara julọ julọ ni yio jẹ meatballs lati Tọki pẹlu iresi.
Eroja :
- forcemeat - 300 g;
- Karooti - 1 nkan;
- iresi - 200 g;
- ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
- Rice lati Cook, tutu.
- Ge awọn alubosa ati awọn Karooti.
- Illa pẹlu ounjẹ, ẹyin, ọya, iresi.
- Ṣe awọn ẹran-ara rẹ, sọ di mimọ fun wakati kan ni tutu.
- Gbe lọ si adiro tubu, ṣiṣe fun iṣẹju 40.
Meatballs pẹlu iresi ni adiro
Fun awọn onjẹ ẹran-ara , awọn iresi ti lo, ọpẹ si sitashi, o ṣe iranlọwọ lati tọju awọn apẹrẹ. Nitorina, awọn groats le paapaa rọpo awọn eyin, ti wọn ba wa ni lojiji ko si ni ọwọ, ṣugbọn o tun le fi buckwheat, balẹli pearl, tabi ẹka. A gbagbọ pe ounjẹ ti o dara julọ julọ - onjẹ pẹlu iresi ni adiro pẹlu gravy.
Eroja :
- forcemeat - 500 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iresi - 100 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- ekan ipara - 1 tbsp. sibi;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
- Rice ṣubu titi idaji jinna, ge alubosa, din-din.
- Illa pẹlu awọn ẹyin, eran ti a din, turari.
- Awọn bojuju afọju, fi ọti ti o wa pẹlu iwe ti o yan, beki fun iṣẹju 25.
- Ge alubosa ati awọn Karooti, fi jade.
- Illa ipara ipara, iyẹfun ati awọn tomati, dilute pẹlu omi.
- Fi apoti ro, tú iyọ lori awọn ounjẹ.
- Igbẹtẹ fun iṣẹju 20 miiran.
Meatballs pẹlu iresi ni ọpọlọpọ awọn - ohunelo
Onjẹ ounjẹ tabi ale fun awọn ọmọde yoo jẹ meatballs pẹlu iresi ni multivark. O le fi awọn iresi kii ṣe nikan, ṣugbọn tun buckwheat, zucchini grated, flakes oat, ohun akọkọ - maṣe ṣe afikun ti o pẹlu awọn afikun. Fun akojọ aṣayan awọn ọmọde, eran aguntan jẹ ti o dara julọ fun onjẹ lati jẹ diẹ tutu, o nilo lati wa ni ilẹ lemeji.
Eroja :
- eran - 500 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iresi - 100 g;
- akara funfun - 100 g;
- wara - 0,5 ago;
- alubosa - 1 PC.
Igbaradi
- Ejẹ oyin, ṣekara ni wara, fi kun pẹlu eran ilẹ pẹlu awọn ẹyin.
- Rice ṣan titi idaji jinna, tutu, illa pẹlu onjẹ.
- Lati sọju awọn meatballs.
- Lubricate basket basket with steam and lay the balls.
- Fi eto naa sori, ipẹtẹ fun ọgbọn išẹju 30.