Awọn irugbin ikore oka jẹ ohun ọdẹ kan ti awọn ara Amẹrika atijọ, ṣaaju ki o to wa iru ohun ti o wa titi de opin ọdun 19th ati lati igba naa ko ti fi awọn ipo silẹ laarin akojọ awọn ohun ti o ṣe pataki julọ, ti o ni "mimu oriyin pada" ti awọn eerun ọṣọ. Kii igbẹhin, popcorn jẹ ounjẹ caloric kere, iye iye ounjẹ ati ipalara ti eyi ti a ṣe ipinnu nipasẹ iye epo ati awọn turari ti o fẹ fẹran awọn kernels oka.
Bi o ṣe le ṣe guguru ni ile pẹlu ipalara diẹ si ilera ati eeya rẹ, a yoo sọ ninu àpilẹkọ yii.
Bawo ni lati ṣe guguru ni pan-frying?
Eroja:
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- kernels oka - ½ ohun kan;
- iyo - ½ tsp;
- bota - lati lenu.
Igbaradi
Ni eyikeyi irọ-frying pan-walled ti o nipọn, a ṣe itanna epo epo ti o ni afikun iyọ. Nigba ti epo naa ba gbona - a ṣubu sun oorun, jẹ ideri frying pẹlu ideri ki o dinku ina. Maṣe gbagbe lati gbọn korukuru ni awọn igba meji ọtun ninu pan ki gbogbo awọn oka ti wa ni bo pelu epo-iyo iyọ. Igbaradi yoo gba iṣẹju 5-7. Awọn ọkà inu afẹfẹ yoo jẹ ki wọn mọ nipa ipo imurasilẹ wọn, ni kete ti wọn ba dẹkun iṣan. Sin salukuru salted, agbe yo bota.
Bawo ni lati ṣe guguru ni ilọsiwaju kan?
Eroja:
- epo ewebe - 2 tsp.
- kernels oka - 1/3 ti ọgọrun kan;
- agbari suga - lati lenu.
Igbaradi
Ni isalẹ ti multivarka, tú epo epo ati ki o bo awọn kernels oka. A pa ideri ki o yan ipo "Agbọn", duro titi awọn irugbin yoo fi yọkuro, a mu kuruwa lati inu ọpọlọpọ ati ki o wọn suga lulú ṣaaju ki o to sin. Sugar lulú tun le rọpo pẹlu caramel gidi tabi omi ti a tuka ninu omi, ṣugbọn awọn grains ti o yẹ ki o gbẹ ni caramel šaaju ki o to wọn sinu satelaiti ti o wọpọ. O dara!