Awọn ojẹ jẹ apakan ara ti eyikeyi ajọdun. Wọn jẹ eso tutu tabi awọn ounjẹ ti o tutu. A daba pe ki o ṣafihan saladi ti o ni arobẹ ti eran malu pẹlu kukumba ti a yan ni oni.
Ohunelo fun saladi pẹlu eran malu ati cucumbers pickled
Eroja:
- eran malu (tenderloin) - 600 g;
- Akan ẹyin - 5 PC.
- warankasi "Russian" - 300 g;
- salted agba cucumbers - 5 PC.
- boolubu - awọn ege mẹta;
- awọn Vitamni ti a fi sinu akolo - 220 g;
- epo epo;
- Awọn irugbin Cedar - 50 g;
- ọya tuntun;
- olifi dudu - 30 PC.
- mayonnaise olifi - lati lenu;
- turari.
Igbaradi
A ṣe onjẹ ẹran kan, rinsed ati ki o boiled fun wakati meji titi o fi di asọ. Ni afiwe, a pese awọn eyin, lẹhinna wọn ti di mimọ ati ki o ge sinu awọn cubes. Ni apo frying kan fun epo alabawọn laisi olfato, a mu o ati brown ti alubosa ti a ti fọ. Warankasi koriko lori grater, cucumbers ti a yan sinu awọn cubes, ati ge olifi pẹlu awọn oruka. A ṣe igbadun eran malu ti a ṣeun pẹlu awọn okun ti o nipọn ati ki o dapọ ohun gbogbo ninu ekan saladi. Fi eso Vitamini alawọ ewe, fọwọsi pẹlu mayonnaise olulu ati illa. Lori oke ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn Pine ati eso gilasi.
Saladi pẹlu eran malu, awọn tomati ati awọn cucumbers
Eroja:
- oyin malu - 300 g;
- poteto - awọn ege mẹta;
- tomati pọn - 2 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- salted agba kukumba - 2 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- mayonnaise - 100 milimita.
Igbaradi
Poteto ati awọn Karooti pẹlu fẹlẹfẹlẹ mi ati ki o ṣeun ni omi salted ni "aṣọ" kan. Lẹhinna a mọ awọn ẹfọ naa ki a si fọ ọbẹ pẹlu awọn cubes kekere. Awọn alubosa ti wa ni ilọsiwaju, ti a fi omi ṣan pẹlu omi farabale ati ti o ti fi oju si. Akara malu, awọn tomati ati awọn pickles ti wa ni ge ni awọn ila ati ni idapọ pẹlu awọn ẹfọ ti a pese. Fi mayonnaise kun ati ki o ṣe ipilẹ saladi daradara.
Sedan saladi pẹlu eran malu ati cucumbers pickled
Eroja:
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- eran malu - 450 g;
- ata ilẹ - 20 g;
- salted kukumba - 4 PC.
- turari;
- walnuts;
- mayonnaise - 200 milimita.
Igbaradi
Lati ṣafihan saladi ti o dara pẹlu kukbers pickled, a ti wẹ eran malu naa ati ki o boiled fun wakati 2. Lẹhin eyi, a mu eran naa jẹ tutu, ge sinu awọn ila kekere ati sisun ni apo frying ni epo. Awọn cucumbers salted lori kan griddle kekere ati ki o illa pẹlu ata ilẹ, squeezed nipasẹ kan tẹ. Awọn oyin ṣe ounjẹ lọtọ, ati lẹhinna jẹ ki o mọ ati shinkuem pẹlu grater. Ge awọn walnuts pẹlu ọbẹ kan ati ki o din-din fun iṣẹju diẹ ninu apo-frying gbẹ. A bẹrẹ lati tan awọn ipele ilẹ saladi lori satelaiti awoṣe: akọkọ ẹran, lẹhinna adalu kukumba pẹlu ata ilẹ ati bo pẹlu mayonnaise. Wọpọ pẹlu awọn eyin, ati lẹhinna pẹlu awọn walnuts. A yọ saladi ti o ṣetan pẹlu oyin gbigbẹ ati cucumbers ti a yan ni firiji ati ki o sin o si tabili.