Awọn apapo ti squid pẹlu cucumbers n fun ni iṣoro ti tutu, titun ati ina. Awọn saladi wọnyi jẹ irorun lati ṣe, ati pe ikoko akọkọ jẹ bi o ṣe le pese squid daradara. Ti o ba pa wọn, wọn di pupọ. Ati igbala nikan ni lati tọju okú ni omi farabale fun iṣẹju 40 miiran, titi o fi jẹ asọ, ṣugbọn pẹlu squid dinku ni iwọn ni gbogbo awọn meji.
Nitorina, jẹ ki a sọrọ nipa igbasilẹ ti saladi pẹlu squid ati kukumba. Ni akọkọ, awọn ẹran ti wa ni igbin, ti a wẹ, a yọ fiimu naa ati awo ti inu inu. A ti dinku alakan sinu omi farabale fun ọgbọn-aaya 30. Lẹhin ti a yọ egungun kuro ninu ina ki a si pa awọn okú labẹ ideri fun iṣẹju 5-10 miiran. A mu u jade, jẹ ki o tutu si isalẹ ki o si ge o sinu saladi.
Iwọn imọlẹ ti squid
Eroja:
- Squid tio tutun - 300 g;
- avocados - 1 nkan;
- kukumba - 1 nkan;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- lẹmọọn - 1/3 PC.
- Awọn irugbin Cedar - 30 g;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Squid ti a ti ṣaju sinu awọn oruka oruka. Akara oyinbo ti mọtoto, ge awọn ege ati ki o fi omi ṣan pẹlu oṣumọ lemoni Kukumba shred straw. Illa gbogbo awọn eroja, iyọ, ata lati lenu. A fọwọsi o pẹlu mayonnaise ati ki o sin o si tabili, ti o ṣe pẹlu awọn eso Pine.
Iwọn salaye ti o rọrun julo ti squid
Eroja:
- squid - awọn ege meji;
- awọn cucumbers titun - 2 PC.
- Dill - 1 opo;
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Cook squid pẹlu nudulu. Cucumbers mọ ati ki o ge awọn igara. Awọn ọya mi, ti o gbẹ ati daradara ge. A dapọ gbogbo ohun, iyọ, ata. A fọwọsi pẹlu mayonnaise. Jẹ ki a sin saladi chilled.
Saladi ti squid pẹlu ẹfọ
Eroja:
- squid - awọn ege mẹta;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- Karooti - awọn ege meji;
- kukbers pickled - 200 g;
- Ewa alawọ ewe ti a fi sinu - 1 b.
- alawọ ewe alawọ - 1 opo;
- ekan ipara - 1/2 tabili;
- mayonnaise - 1 tbsp. sibi;
- Faranse Faran (pẹlu awọn irugbin) - 1 teaspoon;
- Dill - 1 opo;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Cucumbers, squid ati awọn Karooti ti o ti ṣaju ge sinu awọn cubes. Fi awọn Ewa alawọ ewe ati alubosa alawọ ewe ti a fi finely yan. Solim, ata, illa. A fi awọn ọpọn ti a fi ṣẹyẹ ni awọn cubes ati lẹẹkansi pẹlu idinamọ. Ti o ba fẹ, o le fi awọn apọn, igbin tabi awọn eja miiran. Awọn ohun itọwo ti saladi yoo jẹ diẹ sii ati ki o kun.
Fun kikun, a darapo ekan ipara, mayonnaise, eweko ati dill dill. A tú saladi lori iru obe yii. Ṣaaju ki o to sin, a ṣe ọṣọ pẹlu ọya.
Saladi pẹlu awọn shrimps, squid ati kukumba titun
Eroja:
- squid - awọn ege mẹta;
- eyin - 5 PC.
- awọn cucumbers - awọn ege mẹta;
- ede - 200 g;
- caviar pupa - 1 tbsp. sibi;
- mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 1 nkan;
- obe ti Ata - 1 teaspoon;
- Parsley curly - ẹka mẹta;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Sise ati ge sinu awọn ege nla ti ede ati squid. A diẹ ede ti wa ni osi fun ohun ọṣọ. A ti fọ awọn kọnba ti o si ge sinu cubes. Mu awọn saladi naa ṣiṣẹ ki o fi awọn ọpọn ti a ti fi wekun ṣan.
A darapo mayonnaise, ata ilẹ ati gbona obe ti o kọja nipasẹ tẹ. A tú saladi lori wiwu yii. A ṣe itankale rẹ ni awọn ipin ninu awọn ege tabi awọn gilasi pupọ. A ṣe ọṣọ pẹlu caviar pupa, shrimps ati parsley.
Saladi ti squid pẹlu kale kale ati kukumba salted
Iwọn saladi ti o rọrun ati ti o wulo pẹlu wiwa ti o jẹun "ti o tọ".
Eroja:
- squid - awọn ege meji;
- eso kabeeji okunkun - 1 le;
- kukbers ti a yan ni - 2 PC.
- alubosa - 1 PC.
- tabili kikan - 0,5 tbsp. spoons;
- olifi epo - 1,5 tbsp. spoons;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Awọn squids ti a ti yan ni a ge sinu awọn ila. Awọn cucumbers ati awọn alubosa ti a fi finely fin. A ṣe afikun kale kale ati ki o dapọ ohun gbogbo. A n tú wiwu lati epo pẹlu ọti kikan, ti o ni igba pẹlu ata ati iyọ. A fun saladi ni alẹ kan ninu firiji.