Awọn ounjẹ ti awọn ẹfọ ẹfọ ti o dara fun akojọ aṣayan ojoojumọ. Awọn ẹfọ le ṣee jẹ bi apẹrẹ lọtọ, ati pẹlu awọn ohun idena, fun apẹrẹ, lati ṣe itọlẹ poteto tabi sise iresi, buckwheat.
O dabi pe eso kabeeji ati awọn epo oyinbo ko ni awọn ọja ibaramu, ṣugbọn eyi jẹ ero aṣiṣe. Ni fọọmu stewed, awọn ẹfọ wọnyi ni ibamu pẹlu ara wọn. Awọn itọwo akọkọ ti awọn satelaiti jẹ, dajudaju, stewed eso kabeeji , ati eggplants fun ori eke ti niwaju olu.
Stebage Eso kabeeji pẹlu Eggplant
Eroja:
- eso kabeeji finely - 1 kg;
- alabọde-iwọn igba - 3 PC.
- boolubu - 1 tobi;
- Karooti - 1 alabọde;
- epo epo, iyọ.
Igbaradi
Lori epo fry awọn eggplants ge sinu cubes ati ki o ṣe awọn alubosa pẹlu Karooti. Gbogbo awọn ẹfọ ni a ṣe idapo, salọ ati ki o gbin lori ooru kekere titi o fi jinna.
Eso kabeeji ti wa pẹlu eweko ati awọn tomati
Eroja:
- eso kabeeji funfun - ori 1;
- Igba - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- awọn tomati - 4 PC.
- dun Bulgarian ata - 1 nkan;
- epo ewebe, iyọ, bunkun bunkun.
Igbaradi
Eso kabeeji ti a gbẹ, a fi awọn Karooti ti a ti grẹbẹ kun si, a fi ọwọ mu ọwọ wa. Lọtọ din-din ni Igba Igba ati ewe tutu titi ti wura fi nmu.
Ni awọn ohunelo fun eso stewed pẹlu igba, o le fi awọn ko nikan bunkun bunkun, ṣugbọn tun awọn ohun elo miiran ati awọn akoko: awọn ti o gbẹ ati awọn ewebe titun, ata dudu, ilẹ nutmeg, itọlẹ atalẹ. Nfi awọn wọnyi tabi awọn akoko wọnyi kun, si iru eyi, o han gbangba, kii ṣe iṣan-diẹ ati awọn sẹẹli arinrin, o ṣee ṣe lati gba awọn ipinnu wiwa ti o ni iyanju lairotẹlẹ.
Maṣe bẹru lati ṣe idanwo ati ki o ni ifẹkufẹ igbadun!