Kari ti calamari , ti a da ni adiro - ẹda gidi kan fun gbogbo awọn buffets ati awọn ajọṣepọ! Iru ohun elo yii ni a pese silẹ nìkan, ṣugbọn o ṣe iyanu fun gbogbo eniyan pẹlu awọn igbadun ati igbadun ti a ko gbagbe.
Squid sita pẹlu awọn ẹfọ, ninu adiro
Eroja:
- squid - awọn ege mẹrin;
- zucchini - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- warankasi - 70 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- awọn ẹgbin ti o bò - 200 g.
Fun obe:
- warankasi - 50 g;
- ekan ipara - 50 milimita;
- ipara - 50 milimita.
Igbaradi
A ti wẹ awọn ikoko ati awọn ti o mọ patapata lati fiimu. Zucchini ati awọn Karooti ti wa ni ilọsiwaju, awọn ẹka ti a fi ẹda, ati gige ilẹ-ilẹ pẹlu ọbẹ kan. Gbogbo awọn ẹfọ ni a dapọ daradara ni ekan kan, fi awọn ẹbọn ti o ni ẹrẹlẹ palẹ ki o si tú warankasi grated. Awọn nkan ti o ni nkan ti o njẹjẹ kún awọn ẹja ti squid ki o si fi opin si opin pẹlu toothpick kan. Lati pese obe, a ṣe idapo ipara naa pẹlu epara ipara ati warankasi. A fi awọn ọkọ ayokele lori ibi idẹ, tú adalu ipara ati ki o ṣe ounjẹ squid sita ni ekan ipara ẹyẹ ni adiro fun ko to ju iṣẹju mẹwa lọ.
Squid sita pẹlu iresi, ninu adiro
Eroja:
- Karooti - awọn ege mẹta;
- squid - 500 g;
- turari;
- apple - 2 awọn ege;
- ekan ipara - 0,5 awọn ohun kan;
- iresi - 0,5 awọn ohun kan;
- awọn ohun ọṣọ - 2 awọn ohun kan;
- lemon oje - lati lenu;
- boolubu - awọn ege meji;
- Bota - 4 tbsp. spoons;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ, jẹ ki a sọkalẹ lọ si sisun iresi: fi omi ṣan ati sise titi a fi jinna ni omi salted. Nigbana ni a sọ ọ sinu apo-iṣọ ati fi silẹ lati tutu si isalẹ. Awọn Karooti ti a ti mu ṣiṣẹ finely shred. Awọn apẹrẹ ti wa ni rinsed, ti a wọ pẹlu aṣọ toweli, ge sinu cubes ati ki o fi wọn pọ pẹlu lẹmọọn lemon. Awọn boolubu ti wa ni ti mọtoto, pamole ati ki o so fun iṣẹju 10 ni omi gbona. Squid fo daradara, yọ fiimu naa kuro ki o si fi sinu gbogbo rẹ. Lati ṣeto awọn kikun, fi awọn Karooti sinu pan, fi epo kekere kan ati ki o ṣe o fun iṣẹju 3. A tú omi kekere ati ipẹtẹ titi idaji jinde. Lẹhinna, a so awọn Karooti pẹlu apples, fi iyọ ati akoko ṣe pẹlu awọn akoko. Lẹẹkansi, firanṣẹ ibi-sinu sinu pan ati ki o jẹ irẹlẹ titi o ti šetan. Mii tutu, tú iresi sinu rẹ ki o si ṣẹ ẹyin ẹyin adie. Gbogbo awọn adalu ati ti a sọtọ.
Njẹ jẹ ki a ṣe ọ ni obe fun satelaiti: ninu epo din-din awọn alubosa, kí wọn pẹlu iyẹfun ati brownly brown lori alabọde ooru. Nigbana ni tú ninu kekere broth, fi ekan ipara ati ki o mu awọn adalu lati sise. Nigbamii ti, a gba awọn ohun ti a ti pese silẹ, kun wọn pẹlu ohun ọṣọ ati ṣeto awọn egbegbe pẹlu toothpick kan. A nyii awọn iṣẹ-ṣiṣe sinu apo-sisẹ kan, o tú awọn obe ati firanṣẹ si adiro fun iṣẹju mẹwa 10, ti o ṣiwaju ni ilosiwaju si iwọn 160. A sin awọn satelaiti ni fọọmu ti o gbona, ti a fi omi ṣan pẹlu awọn ewebe ti o wa ni isalẹ.
Squid sita pẹlu iresi ati awọn olu, ninu adiro
Eroja:
- squid - awọn ege meji;
- awọn aṣoju titun - 100 g;
- iresi - 50 g;
- awọn Ewa Pupa Vitamin ti o tutu - 50 g;
- warankasi - 80 g;
- turari;
- ata ilẹ - 2 cloves.
Igbaradi
A fọwọsi ikoko kekere kan pẹlu omi, o ṣan o, ṣabọ ẹyọ iyọ ati iyọ awọn ẹja abudu. Lẹhin iṣẹju meji gbe wọn jade kuro ninu omi ti a fi omi tutu ki o si fi sinu awo, fun itutu. Rice ṣubu titi setan. Awọn olu ti wa ni ilọsiwaju,