N ṣe awopọ fun awọn ile-iṣẹ ti ko ni aiyekọja ati awọn bachelors daba sise lati kekere iye awọn eroja ti o wa ati laisi ọgbọn pataki. Awọn ohunelo, eyi ti a yoo sọ nipa yi ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ibeere ti o wa loke, ati pe eyi yoo di deede fun awọn iwe-kọniki ati awọn tabili ti gbogbo awọn ti o fẹ lati daun nìkan ati ti ẹwà.
Awọn ohunelo fun stewed poteto pẹlu minced eran
Eroja:
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- seleri - 1 kan;
- eran malu ilẹ - 500 g;
- tomati puree - 1 tbsp. sibi;
- ketchup - 1 tbsp. sibi;
- awọn tomati ninu awọn oje ti ara rẹ - 400 g;
- poteto - 450 g;
- Bay bunkun - 1 nkan;
- thyme - ẹka meji;
- parsley;
- iyo, ata.
Igbaradi
Ni panọ-frying, mu epo epo-ori wa. Alubosa ati seleri ge sinu awọn cubes kekere, awọn Karooti mẹta lori titobi nla. Fẹ awọn ẹfọ ni epo epo fun iṣẹju 10, titi ti o fi jẹ. Lọgan ti awọn ẹfọ naa ti muujẹ, fi ẹran ti a fi sinu minẹ ati fifẹ daradara. Fry forcemeat titi brown brown.
A nyi awọn akoonu inu ti pan-frying pada sinu brazier, fi awọn tomati puree, ketchup ati awọn tomati ti a ti fọ ni inu omi ti ara wa . Ni atẹle awọn tomati, awọn poteto diced ati awọn ewebẹ pẹlu awọn turari ti wa ni rán si brazier. Fọwọ awọn akoonu ti brazier pẹlu omi ki o fi bo bo, ki o si simmer lori kekere ooru labẹ ideri fun iṣẹju 40-45. A sin kan satelaiti pẹlu awọn eso saladi titun.
Poteto poteto pẹlu ẹran minced ni a le pese sile ni oriṣiriṣi, fun eyi, awọn ẹfọ ati awọn ẹja akọkọ ni ipo "Frying", ati lẹhin fifi awọn tomati ati awọn poteto pada si "Tinu" fun wakati 1,5.
Tita ti a ti gbẹ pẹlu ẹran minced
Eroja:
- forcemeat - 1 kg;
- epo - 1 tbsp. sibi;
- poteto - 5 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- olu - 250 g;
- Bay bunkun - 1 nkan;
- broth - awọn ohun kan 4;
- Worcestershire obe - 1 tbsp. sibi;
- soyi obe - 1 tbsp. sibi;
- iyo - 2 teaspoons;
- suga - 2 tsp.
- dudu dudu, paprika - lati lenu.
Igbaradi
Awọn alubosa ati awọn Karooti ti wa ni ti ge wẹwẹ ati sisun ni epo-epo titi o fi di brown. Fi awọn ẹran minced ati ata ilẹ ṣan si pan-frying. Ni kete ti agbara-ogun ba n lọ, fi si leaves laodulu, awọn sauces, suga, iyọ, ata ati paprika, farabalẹ darapọ.
Lọtọ din-din awọn olu ati ki o tun tan wọn lori eran. A mọ iteto ati ki o jẹun titi idaji jinna. Ge awọn isu sinu cubes ki o si fi wọn sinu pan. Fọwọsi awọn akoonu ti pan ti frying pẹlu broth ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 40-60. Poteto stewed pẹlu ẹran minced ni apo frying ti šetan!