Fillet agbọn pẹlu champignons - o kan ẹda ti o darapọ. Ti o darapọ apapọ awọn ọja wọnyi, o le ṣetan ọpọlọpọ awọn ohun iyanu ati awọn ipilẹṣẹ atilẹba ti yoo ṣe ẹṣọ ounjẹ ounjẹ ojoojumọ. Jẹ ki a mọ diẹ ninu awọn ilana fun agbọn adie pẹlu awọn champignons.
Saladi egede ficken pẹlu champignons
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- champignons - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- warankasi - 100 g;
- Awọn Karooti Karooti - 100 g;
- oka ti a fi sinu akolo - 100 g;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- mayonnaise - lati lenu;
- alubosa alawọ - ti o ba fẹ.
Igbaradi
Fillet agbọn ti wẹ, boiled titi jinna, ati ki o si ge sinu awọn cubes kekere. A ma ṣe itọju awọn alarinrin ati ki o fi webẹrẹ pẹlu awọn panṣan ti nmu. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati fifọ ni awọn oruka oruka. Lẹhinna a gbe wọn lọ pẹlu awọn ohun gbigbẹ lori epo epo kan si awọ goolu ti o dara. Warankasi ge sinu awọn cubes kekere, ati ata Bulgarian - awọn okun dudu. Nisisiyi tan awọn ipele ilẹ saladi, tabi ki o dapọ gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan kan. A kun satelaiti pẹlu mayonnaise, dapọ ati ki o sin, dara si pẹlu alubosa alawọ ewe alawọ kan.
Adiye agbọn, sisun pẹlu awọn fungi
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- champignons - 200 g;
- boolubu - 1 nkan;
- warankasi - 100 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- ẹyin - 1 nkan;
- akara crumbs - 3 tbsp. spoons;
- epo epo;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Awọn irugbin titun ti o mọ ti erupẹ, rinsed labẹ omi ṣiṣan, ge sinu awọn adiro. Ni pan-frying pan fun epo kekere kan, tan awọn olu ki o si din-din titi gbogbo omi yoo fi jade patapata. Ṣiṣan igi alubosa Peeled pẹlu iwọn idaji diẹ, fi si olu, iyọ, ata lati ṣe itọwo ati ki o din-din ohun gbogbo titi di brown. Lẹhinna gbe eja lọ sinu ekan ti o yatọ ati fi si itura. Warankasi tutu lori iwe nla, fi si awọn olu pẹlu alubosa ati illa.
Ni ẹgbẹ kan ti fillet adie ni a ṣe gbigbẹ jin pẹlu ọbẹ to mu lati ṣe apo kekere kan. Lẹhin eyi, kun apo adie pẹlu ounjẹ ti a pese silẹ, tẹẹrẹ ti o tutu ati ṣeto awọn egbegbe pẹlu toothpick kan. Nisisiyi mu awọn apoti kekere mẹta: fun awọn eyin ti a gbin, iyẹfun, ati awọn breadcrumbs .
Tú ninu epo-ọti oyinbo diẹ sii ati ki o ṣe igbadun daradara. A ṣe adẹtẹ fọọmu adie, ti a ṣe pẹlu awọn irugbin akọkọ ni iyẹfun, lẹhinna ninu adalu ẹyin ati awọn breadcrumbs. Nisisiyi o da ẹran naa sinu ipilẹ frying ati ki o din-din lati ẹgbẹ mejeeji fun iṣẹju 5-7 ṣaaju ki ifarahan ti erupẹ ti wura.
Oye adie ti a yan pẹlu awọn olorin
Eroja:
- champignons - 500 g;
- turari - lati lenu;
- ekan ipara - 7 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- grada paprika - 2 teaspoons;
- warankasi - 100 g;
- adie fillet - 3 PC.
Igbaradi
Adie mi fillet, pa a mọ pẹlu toweli ki o si ge sinu awọn ege kekere. Lehin naa a gbe eran naa sinu apo nla kan, o fi turari tuwọn ati ki o fi kún pẹlu ipara ti o tutu. Fẹ darapọ adie pẹlu ọwọ rẹ ki o lọ kuro ni otutu otutu fun iṣẹju 30 lati gbe.
Ni akoko yii awọn asi-orin mi, bó ṣe, gbe lori isalẹ ti sẹẹli ti o jin. Ata ilẹ ti wa ni ti mọ ati fifẹ
Wọ ohun gbogbo pẹlu paprika, iyọ, bo fọọmu pẹlu bankan ki o si fi ranṣẹ si adiro ti o ti kọja si 240. Beki fun ọgbọn išẹju 30, ki o si fi wọn pẹlu koriko grated, dinku iwọn otutu si awọn iwọn ogoji 190 ki o firanṣẹ si satelaiti si adiro fun iṣẹju 20 miiran. Leyin naa, yọyọ irun kuro ki o si sin ti fillet ti o nipọn pẹlu awọn fungi ni awọn fọọmu ti o gbona.