Warankasi pẹlu warankasi ile kekere lai yan

Loni, fun ọ, awọn ilana fun sise ohun ti o dara ti dun cheesecake pẹlu curd lai yan. Ilana imọ-ẹrọ ti ṣiṣẹda ẹja yii jẹ eyiti ko ni idiju, ati abajade jẹ nìkan ti n dun.

Cheesecake ti warankasi kekere ati awọn cookies lai yan - ohunelo pẹlu gelatin

Eroja:

• kukisi kukuru kukuru - 320 g;
• ipara oyinbo ti ọra-wara - 120 g;
• curd ti akoonu ti o sanra akoonu - 520 g;
• ekan ipara - 260 g;
• giramu ti a ti sọtọ - 220 g;
• gelatinous granules - 25 g;
• vanillin - 1 pin;
• omi ti a yan - 95 milimita;
• eso ti lẹmọọn - 1 PC.

Igbaradi

Ni akọkọ pese ipilẹ fun cheesecake. Yo bota ati ki o fifun awọn akara kukuru kukuru, ti o nlo ifilọlẹ kan tabi yiyi sẹhin fun eyi. A so mimọ ti pastry ati bota ninu ekan kan ati ki o dapọ daradara. Nisisiyi a bo ori isalẹ apẹrẹ ti a le fi oju ewe wa pẹlu iwe ewe, a tan sinu ikẹkọ awọn kuki ati epo ati pinpin si isalẹ ati awọn odi, ti o ṣe iru awọn ẹgbẹ ati die-die pritrambovyvaem. A bo fọọmu naa pẹlu òfo pẹlu fiimu kan ki o ṣeto o lati di didi lori selifu ti firiji.

Bayi a ti bẹrẹ lati kun cheesecake. Fi awọn granule gelatinous kún pẹlu omi tutu ati ki o jẹ ki duro fun iṣẹju mẹẹdogun. Lẹhinna, a fi omi pẹlu gelatin lori omi wẹwẹ ati ki o gbona, igbiyanju ni ilana, titi gbogbo awọn granules yoo wa ni tituka patapata, ṣugbọn a ko mu u wá si sise.

Nisisiyi darapọ ni oṣuwọn ti o dara ti ipara oyinbo, warankasi ile kekere ati gaari granulated, fi afikun peeli ti lẹmọọn kan, pinyọ ti vanillin ki o si fi ṣopọ pẹlu akọkọ kan, ki o si tọju rẹ pẹlu alapọpo titi ti o fi jẹ airy ati ẹwà. Ni igbesẹ ti fifun, fi sinu omi kekere gelatinous ki o si ṣe aṣeyọri iru-ara kan ti adalu.

Tú iparafun ti a pese silẹ sinu ina pẹlu ipilẹ iyanrin ati ṣeto lẹẹkansi ninu firiji titi ti o fi mu. Lẹhin ti o to wakati marun si wakati meje, a ṣe ẹwà awọn eso didun pẹlu awọn ege eso tabi awọn berries ati ki o sin o si tabili.

Warankasi lai yan pẹlu Ile kekere warankasi ati jelly - ohunelo

Eroja:

• kukisi kukuru kukuru kukuru - 420 g;
• bota, peasant - 200 g;
• eso - 60 g;
• curd ti akoonu ti o sanra akoonu - 520 g;
• ekan ipara - 290 g;
• gaari granulated - 160 g;
• gelatinous granules - 25 g;
• vanillin - 1 pin;
• omi ti a yan - 95 milimita;
• jelly iṣẹju eso pishi - 1 Pack;
• Peaches fi sinu akolo ati ipara fun ohun ọṣọ.

Igbaradi

Lati bota ti o ti yo, kuki awọn kuki ati awọn eso, ṣe ipilẹ iyanrin bi ninu ohunelo ti tẹlẹ, nikan ṣiṣe awọn ẹgbẹ ni kekere diẹ. Gelatine kun sinu omi ti a yan fun iṣẹju mẹẹdogun, lẹhinna tu awọn granulu sinu omi wẹ. Ile warankasi, ekan ipara ati suga wa ni idapo ni ohun elo ti o rọrun, akoko pẹlu gaari, vanillin ati ki o ṣe itọju pẹlu alapọpo tabi idapọmọra, fifi omi gelatin ni opin. Tú apapọ adalu sinu epo mimu ti a tutu ati ṣeto o lati di lori selifu ti firiji. Lehin eyi, a ma jere jelly lẹsẹkẹsẹ ni ibamu si awọn itọnisọna lori package ati ki o jẹ ki o tutu si isalẹ ki o fi idi ara mu si ọrọ ti jelly-like, lẹhin eyi a gbe jade kuro ni ipilẹ ti o wa ni oke, ti n ṣafihan awọn ege pokini ti o wa ninu rẹ. Fi ọja naa pada si firiji lẹẹkansi ki o jẹ ki o din patapata.