A ti ṣe tẹlẹ lati ṣe ayẹwo ohunelo fun ohun ọṣọ ti o nhu pẹlu oranges , ṣugbọn bi o ṣe jẹ adie ti o ni igbẹ - lẹhinna aaye ibi-ajẹbẹrẹ ti wa ni ṣiyejuwe. Ti o ko ba ni lati gbiyanju adie pẹlu eso citrus yii, a ti ṣetan lati pin awọn ilana ti o dara julọ.
Adie jẹ pẹlu awọn oranges ati apples
Eroja:
- Ogo adiyẹ - 1,5-2 kg;
- oranges ti iwọn alabọde - 3-4 PC.
- apples - 2-3 awọn ege;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 igi;
- iyo, ata - lati lenu;
- bota - 50 g;
- epo epo.
Igbaradi
Kuro rin, gbẹ pẹlu awọn aṣọ inura ati epo. A n ṣe ikaba ti eye naa pẹlu iyo ati ata. Awọn eeyan ti wa ni ge sinu oruka 1-1.5 cm nipọn. Gbọ awọ adie lati ẹgbẹ ti oun ki o si fi awọn ege ti bọọlu ti o wa. Lẹhin ti epo naa, fi awọn iṣiro awọ osan 3-4 ṣe.
Gbẹ awọn apẹrẹ sinu awọn ege nla, sọ wọn di mimọ lati inu to. A fi awọn ege apples sinu inu ikun pa pọ pẹlu igi ti eso igi gbigbẹ oloorun. Maṣe gbagbe nipa awọn ege osan. A so awọn ẹsẹ ti adie ti o ni wiwa wiwa.
Ṣẹ awọn eye ni 190 iwọn 1,5-2 wakati, tabi titi ti oje lati eran di gbangba.
Adie ṣọpa pẹlu oranges ni adiro
Eroja:
- adiye adie - ohun kan;
- gbogbo adie adiye - 2 kg;
- bota - 70 g;
- oranges - awọn ege meji;
- iyo, ata - lati lenu;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Rosemary - ẹka meji.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to din adie kan, ti a papọ pẹlu oranges, o yẹ ki o ṣe ipasẹ ara rẹ: fi omi ṣan, mu ese pẹlu iwe
Ata ilẹ ti kọja nipasẹ tẹtẹ ki o si ṣe apẹtẹ ti ẹiyẹ naa pẹlu awọn puree ti o da. Lori apẹrẹ ati ni ẹgbẹ kọọkan ti a fi awọn eka igi rosemary wa. Fi adie sori ibi idẹ ati ki o bo pelu irun. Beki adie akọkọ iṣẹju 20 ni 180, ati lẹhin sisẹ awọn iwọn otutu si iwọn 160 ati beki awọn eye 1-1.5. Maa ṣe gbagbe gbogbo iṣẹju 10-15 si omi adie pẹlu oje ti a tu silẹ lakoko ṣiṣe. Ogbon iṣẹju 30-40 ṣaaju ki irun ti o ṣetan lati ya kuro ki o jẹ ki eye naa ni brown. Ti adiro rẹ ni ipo Yiyan ounjẹ, lẹhinna tan-an lati gba ẹwà igbadun ti o dara julọ. Ṣaaju ki o to sin, jẹ ki awọn adie "isinmi" fun iṣẹju 15-20.