Ogo adẹtẹ ti o wa ninu apo frying ṣe iranlọwọ fun awọn ile-ile nigbati o jẹ dandan lati ṣe nkan ti o dun ati warankasi fun alẹ kiakia. Ti o ba lo awọn fillets ati ọra ti o kere ju, yoo jẹ itọju imole kan, eyiti o le jẹ fun alẹ, lai ṣe ipalara nọmba naa. Awọn ilana iṣọrọ ti o rọrun ati pupọ ni a le ni awọn iṣọrọ ti o rọrun julọ nipasẹ ọmọde ti o jẹ alailẹgbẹ tabi ti o bẹrẹ ọmọ-ọwọ alajẹ.
Bawo ni igbadun lati din-din adie?
Eyikeyi ohunelo fun sisun adie le ṣee ṣe si awọn agbara ti ara rẹ ati awọn ifẹkufẹ ti eyikeyi oluṣọ. Oun jẹ daradara ni idapo pẹlu turari, eyikeyi ẹfọ, ati awọn dida si gbona yoo ko nira lati gbe. O rọrun lati ṣaja adie, ṣugbọn awọn ẹtan kan wa ni iru iṣọn-ọrọ ti ko ni idiyele.
- Ti o ba pinnu lati din adie, o yẹ ki o wa ni sisun fun iṣẹju diẹ diẹ, niwon iru onjẹ yii maa n jade nira.
- Ti o ra thighs, ngbe yẹ ki o pa ni omi salted fun ọpọlọpọ awọn wakati. Nitorina eran naa yoo jade jade, diẹ ninu awọn ti ko ni eroja yoo jade kuro ninu rẹ.
- Adie ti a ti sisun ni awọn ege frying le tan lati wa ni gbẹ, paapa ti o ba ṣaṣe awọn ọmọbirin ni ọna yii. Ni idi eyi, tẹle awọn evaporation ti omi ati ki o nikan ki o si fi awọn epo ati awọn afikun pese nipasẹ awọn ohunelo.
- Awọn ọna ti o tobi ju ti ẹiyẹ ni o dara julọ lati jẹ ki a rì labẹ ideri fun iṣẹju 10-15 akọkọ, nitorina ẹran naa yoo jade diẹ sii ni tutu ninu.
Bawo ni lati din awọn ẹsẹ adie ni igbẹ frying?
O jẹ igbadun lati din awọn igbo ilu oyinbo ni itanna frying pẹlu ohunelo ti o tẹle. Si awọn ẹsẹ wa ni rọra ati sisanra inu inu ati pẹlu erupẹ crusty lati ita, lo akara oyinbo kan. Eyi le jẹ awọn akara oyinbo onjẹ alaraye, ati awọn apopọ ti o pọju sii. Awọn satelaiti yoo daadaa daradara sinu akojọ aṣayan ọsan ati paapaa paapaa ọṣọ ti o rọrun julọ.
Eroja:
- shin - 6 PC.
- iyo, ata, paprika, turmeric;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 50 g;
- onjẹ.
Igbaradi
- Gbọn ẹbọn, gbẹ, kí wọn pẹlu iyọ ati turari ati fi fun iṣẹju 20.
- Gbe awọn ọmọ malu ni iyẹfun, tẹ sinu ẹyin ati zapadiruyte ni awọn ipara.
- Ṣetan adie adiro ni iyẹ frying ti o gbona titi brown fi nmu.
Adiye adie lori apo frying
Ọna to rọọrun lati ṣetan ohun elo kiakia fun ipanu ni lati din-din irun adiye ni batter ni pan-frying. Agbara kan yoo jẹ igbadun nipasẹ gbogbo awọn alaṣẹ ti o jẹ alajẹ ti o nšišẹ. Ti o dara ju claret ko ni awọn eroja ti o lagbara ati ailopin, o ni awọn ọja mẹta nikan, ati awọn turari ni a le fi kun si fẹran rẹ.
Eroja:
- awọn ọmọ - 500 g;
- iyo, ata, turmeric;
- ẹyin - 1 nkan;
- mayonnaise - 1 tbsp. l.;
- iyẹfun - 4 tbsp. l.
Igbaradi
- Ge awọn fillets si awọn ege, akoko pẹlu iyọ, akoko pẹlu awọn turari.
- Illa ẹyin, mayonnaise ati iyẹfun, dapọ ko nipọn esufulawa.
- Ṣe awọn ege ni iyẹfun, lẹhinna ni batter.
- Ọgbẹ adiro ni iyẹfun frying ti jinna si awọn ẹgbẹ goolu.
Adie thighs ni pan-frying
Awọn itan ti o dara julọ ti adẹtẹ ni iyẹfun frying ni a le pese gẹgẹbi ohunelo Georgian. Bi abajade kan, itọju yoo ṣe iranti irekọja adie taba. Ṣe akiyesi pe kii ṣe gbogbo eniyan ni panṣan fateing pataki kan, pese ipilẹ ironu iron-iron ati ideri kekere lati ṣẹda ohun-elo ni ile, adie yoo wa ni sisun labẹ tẹ.
Eroja:
- hips - 500 g;
- gbona ata - 1 pod;
- epo, iyọ;
- coriander - 20 g;
- ata ilẹ - 3 eyin.
Igbaradi
- Fi ibadi si pipa pẹlu kan ju.
- Punch ata akara kan pẹlu iyo titi ti iṣelọpọ ti gruel, ati girisi adie pẹlu rẹ.
- Ṣẹrin eran fun wakati diẹ.
- Fry awọn itan si awọn ẹgbẹ goolu, ti o bo pelu ideri ki o si gbe ẹrù naa lati oke.
- Gbẹ ata ilẹ, coriander, jabọ sinu bota, ti osi ni apo frying lẹhin frying, simmer fun iṣẹju 5.
- A ṣe adie adie, sisun ni pan-frying, pẹlu ata ilẹ ati ewebe.
Adie awọn adie-ẹhin - ohunelo ni itanna frying
Ti o ni ẹwà ati sisanra ti o wa ni awọn adiye adie ti o wa ni itọ-frying , ti o ba ti pese ipilẹ ni ọwọ. Ikọkọ ti kii ṣe apẹja gbigbẹ ti wa ninu ẹran mimu. Fi alubosa sisun ati Karooti, ati kekere kan. Awọn itọju ti ntan ni yoo ṣetan ni iṣẹju 20, ati nipa kilogram kan ti eran yoo jẹ nipa 12 cutlets.
Eroja:
- awọn ọmọ inu - 1 kg;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- iyo, ata, curry;
- ẹran ẹlẹdẹ - 100 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- onjẹ.
Igbaradi
- Ge awọn alubosa daradara, sọ awọn Karooti lori ẹda daradara, din-din ohun gbogbo titi o fi tutu, ti o tutu.
- Tigọ awọn fillets ati ẹran ara ẹlẹdẹ, fi awọn wiwọ, aruwo.
- Nkan awọn ẹyin, akoko pẹlu iyọ ati turari.
- Fọọmu awọn patties, pan ati ki o din-din titi awọn ẹgbẹ goolu.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn iyẹ oyin ni iyẹfun frying?
Awọn iyẹ ẹyẹ ni iyẹ-frying kan ninu itanna gbigbona ṣe le ṣa gbogbo eniyan jẹ ki o si ṣe afẹfẹ awọn egebirin ti ounje akọkọ. Eran naa ṣan diẹ dun, nitori gbigbe o ni oyin. Ti o ba fẹ, a ṣe atokọpọ satelaiti pẹlu simẹnti ati pe o wa pẹlu obe ti o ni itara - ojutu ti o dara julọ fun apejọ ọrẹ lori gilasi kan ti foomu.
Eroja:
- iyẹ - 10 PC.
- omi oyin - 2 tbsp. l.;
- soyi obe - 100 milimita;
- flakes ti Ata - 1 tsp;
- iyo, ata, turmeric, paprika;
- epo fun frying;
- irugbin awọn irugbin Sesame.
Igbaradi
- Illa awọn soy sauce, awọn ododo chili, iyọ ati awọn turari, ati oyin, tú adalu pẹlu iyẹ. Fi si omi fun wakati meji.
- Ṣọpọ si erupẹ pupa ni ẹgbẹ mejeeji, fi wọn pẹlu awọn irugbin Sesame.
- Akara adẹbẹ ti o wa ni apo frying ti wa ni gbona lẹsẹkẹsẹ.
Adie oyin ni iyẹ frying
Awọn aṣayan lati inu igbi adie ni aaye frying ko beere awọn ilolu lakoko sise. Oun ti yoo jẹun ti o ba ni awọn ege ni awọn ounjẹ, ati awọn turari yoo ṣe afikun ohun itọwo to dara, pẹlu eyi ti o le ṣe akoko ẹran naa ṣaaju ki o to ro. Apẹrẹ ti o dara fun igbadun yara, eyiti o le mu pẹlu rẹ lati ṣiṣẹ tabi ni opopona.
Eroja:
- awọn ọmọ inu - 1 kg;
- iyo, ata, curry;
- awọn ounjẹ akara;
- frying epo.
Igbaradi
- Ge awọn fillet pẹlu awọn panini nla, pa ni pipa.
- Iyọ, akoko pẹlu awọn turari.
- Rọ ni breadcrumbs.
- Ọgbẹ adiro ni iyẹfun frying ti jinna si awọn ẹgbẹ goolu.
Awọn ege ege ṣẹẹli ni panṣan frying
Pipe ti o pọju si ẹja ẹgbẹ ti awọn ọdunkun tabi iru ounjẹ arọ kan yoo jẹ adẹtẹ adie ni ekan ipara ni ipari frying. Awọn gravy yọ jade pupọ dun ati ki o fragrant. Ipin pataki - ipara ipara yẹ ki o wa ni afikun lẹhin ti awo naa ti wa ni pipa, nitorina ọja naa ko ni tẹsiwaju ati igbadun yoo jade, rọrun ati pupọ ọra-wara.
Eroja:
- awọn ọmọ inu - 1 kg;
- alubosa - 1 nkan;
- ata didun - 1 nkan;
- ekan ipara - 150 g;
- ọya - 30 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- epo fun frying;
- iyo, turmeric, paprika.
Igbaradi
- Ge awọn fillets sinu awọn ege, din-din titi omi yoo fi yọ.
- Tú ninu epo, ṣe fifun mẹẹdogun ti awọn alubosa ati ata oruka, din-din titi awọn ọna ti o nipọn.
- Fi awọn ata ilẹ ṣan, akoko pẹlu iyọ ati turari, pa adiro naa.
- Tú ekan ipara, ipara, kí wọn pẹlu ewebe, bo pẹlu ideri kan.
- Sin lẹhin iṣẹju mẹwa.
Bawo ni o ṣe le ṣeun ẹdọ ẹdọ ni ile frying?
Igbaradi ti ẹdọ inu adiyẹ ni apo frying yoo ṣiṣe ni ko ju 20 iṣẹju lọ. Awọn satelaiti yoo jade pupọ dun, ẹnu-agbe ati ki o yoo ba eyikeyi eyikeyi garnish. Awọn nkan le jẹ powdered ni ipara ekan tabi awọn gravy tomati, ṣugbọn laisi fifi awọn igbehin naa han, itọju naa yoo jẹ gidigidi. Awọn ẹgbẹ ẹlẹgbẹ ẹlẹgbẹ yoo jẹ alubosa ati awọn Karooti.
Eroja:
- ẹdọ - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- omi - ½ ohun kan;
- iyọ, epo fun frying.
Igbaradi
- Ṣọ wẹ, yọ awọn iṣọn ati awọn fiimu.
- Din-din titi omi yoo fi ku.
- Tú ninu epo, ṣan idamẹrin ninu awọn ohun elo alubosa ati awọn Karooti ti a fi giri.
- Tú ninu omi, dinku ooru ati ki o simmer awọn satelaiti labe ideri fun iṣẹju 10.
Awọn ẹrẹ adie ni ekan ipara ni apo frying - ohunelo
Aṣeyọri ti nhu ti wa ni gba adiye okan ni ekan ipara ni apo frying. Roast le ṣe afikun pẹlu awọn ẹfọ, fun apẹẹrẹ, ata ti o dùn ati awọn Karooti, kii ṣe ẹbun ni alubosa. Ko ṣe pataki lati ṣe itọju satelaiti ki awọn ege naa ko ba jade. Awọn gravy yoo ṣe deede mu apakan ti pothed potatoes tabi pasita.
Eroja:
- okan - 0,5 kg;
- alubosa, Karooti, ata - 1 PC.
- ekan ipara - 150 milimita;
- omi - ½ ohun kan;
- iyo, ata, curry.
Igbaradi
- Rinses ati ki o mọ ọkàn lati iṣọn ati fiimu.
- Din-din ni apo frying gbona fun iṣẹju 10.
- Tú ninu bota, ju awọn alubosa a ge, awọn ata ati awọn Karooti. Iyọ ati akoko pẹlu awọn turari.
- Illa omi ati ekan ipara, tú sinu pan-frying, aruwo.
- Bo ati simmer fun iṣẹju 15-20.